茶道是从中国禅文化中衍生出来的。这不仅因为赵州禅师“吃茶去”的公案，而且从文献中看，唐代禅门吃茶之风极其普遍，甚或丛林中吃茶也有一套极详尽的仪规，这从宋代宗赜的《禅苑清规》中可见一斑。时至今日，古风不再，但禅宗丛林冬季打禅七时吃茶的仪规却流传了下来。 柏林禅寺的冬七从一九九二年开始，坚持了十三年，到现在要一气坐五七三十五天。其时，僧俗云集，山门关闭，谢绝外缘。大家遵守止语的规定，从早至暮在...
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权威茶叶期刊《中国茶叶加工》2021年03期发表了陈丹丹、朱旭等人的巜微生物发酵茶中Teadenols的研究概况》文章，对近年来国内外对Teadenols的研究情况进行了总结。国内外的研究表明Teadenols具有显著的减肥、降血脂、降血糖和美白作用，这些研究初步揭示了Teadenols了的作用机理，文章还介绍了相关的应用研究进展。摘要如下Teadenols是儿茶素经微生物作用转化生成的儿茶素衍生...
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茶多酚是茶叶中酚类物质及其衍生物的总称，并不是一种物质，因此常称多酚类。它是形成茶叶色、香、味的主要成分之一，也是茶叶中有保健功能的主要成分之一。过去茶多酚又称作茶鞣质、茶单宁。茶多酚在茶叶中的含量一般在15%——20%。在茶多酚中各组成份中以黄烷醇类为主，黄烷醇类又以儿茶素类物质为主。儿茶素类物质的含量约占茶多酚总量的70%左右。茶多酚好还是不好？答案是肯定的。它一能调节血脂、预防心脑血管疾病；...
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近日，为进一步加强海峡两岸茶文化创意产业的交流合作，展现茶叶在科技、产品和文化等方面的创新意识，扩大茶文创产品的消费市场，经资料审核、线上投票、专家评审等环节，艺福堂水色杭韵龙井茶50g纸包和年年新四大茗茶礼盒分别荣获新锐创意奖和最受欢迎奖。“2021情浓两岸——茶主题文化创意作品推选活动”由中国茶叶流通协会主办，根据设计理念、主题特色、创新包装、材质环保、综合性价比等方面进行评价推选，认定艺福堂...
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11月10日至13日，第四届成都创意设计周在成都世纪城新会展中心举行。该项活动由成都市人民政府主办，旨在搭建国际性创意设计机构与产业融合的高端展示和贸易平台，分享交流创意设计资讯，加强中外设计师之间的交流。此次成都创意设计周以“汇聚文创动能发展天府文化”为主题，举办金熊猫文创设计奖、成都创意设计产业展览会、iF成都国际设计论坛三大主体活动，以及第三届全国版权示范城市联盟年会、第四届中国研究生智慧城...
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2017景迈千年古树纯料今天，看见一则消息，“百度AI大会李彦宏被泼水”这则新闻让我联想到了很多。工业4.0与5G给人们带来了很多便利，但是同样给人们带来了许多噩梦，工业革命，让很多人改变，难受，痛恨，焦灼，今天的AI与当年的阿里巴巴一样，带着“天使”与“魔鬼”的两面性，同时出现在时代的趋势中。我们阻止不了AI的发展，这是趋势，靠一个人无法阻止的趋势。世界各地日本，美国都在做。我们不做就是落后，如...
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2021年4月30日下午，由蜀茶集团主办的第一届蜀茶杯“茶+”创新创意大赛暨首届“茶+科技消费”论坛在成都新会展中心拉开帷幕，14支具有创新思维的创业团队聚首一堂，与茶行业专家、资深教授、风投家、企业家组成的评委团，围绕着传统与创新、科技与市场、商业模式与竞争壁垒，展开了一场梦想与智慧的对话!本届大赛聚焦茶+创新产业生态圈，旨在打造投资机构与茶+创新项目精准对接平台，推动实现创新与茶产业精准匹配、...
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比赛现场湖南心品茶业生物科技有限公司湖南心品茶业生物科技有限公司是长沙县本土茶叶企业，自成立以来就和长沙县本土茶园有诸多合作，也是长沙县政府大力扶持的企业之一，秉持传播中华茶文化为宗旨，以全民饮茶为目标，让消费者了解中国几千年茶文化，同时也喝出健康来。张爱花女士，湖南邵阳人，本科，从事茶行业工作11年，从事茶艺师培训工作7年。2013年先后取得高级茶艺师、高级评茶员职业资格证书和国家职业技能鉴定茶...
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