绿茶冲泡后,具有清汤绿底的特点,十分具有观赏性,我们一起来看看吧! ...
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白茶是中国最古来、最健康的茶类 被称为六大茶类中的珍品“贵族” 具有外形芽毫完整 满身披毫 毫香清鲜 汤色黄绿清澈 滋味清淡回甘的特点 ...
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福鼎白茶有“一年为茶,三年为药,七年为宝”之称,其原理是白茶经过陈放之后,其多酚类物质不断的氧化,转化为更高含量的黄酮、茶氨酸和咖啡碱等成分。我们一起来看看老白茶长什么样吧! ...
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茶叶是指茶树的叶子和芽。别名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子,以及用这些叶子泡制的饮料,后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶,如“菊花茶”等;用各种药材泡制的“凉茶”等,在中国文学中亦称雷芽。有些国家亦有以水果及香草等其它植物叶而泡出的茶,如“水果茶”。 ...
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花茶可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。 一、花草草 二、花果茶 ...
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绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。 ...
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2019理冲老树社前茶:等级——茶谷(茶芽)干茶色泽青黑、褐黑,油亮,条索紧细,呈鱼钩状。汤色青黄明亮,微微烟香中伴有丝丝清新的豆香;茶汤入口柔顺,微青涩,回甘生津,整体滋味较饱满。茶味足、后劲足,十足原种老树六堡茶风味。叶底色泽青中带黄、油润,有活性2019年黑石社前茶:等级——茶谷(茶芽);干茶色泽青黑油润,条索紧结、圆润、鱼钩状,匀整洁净,干嗅略有沉稳内敛的豆香、微果香。开泡后叶底活性好。汤...
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■文|小小发酵师 图片来源于网络▼古树茶因为稀缺而价格高昂,一向是造假制假的重灾区,有些先行者为了提高古树茶的诚信度,毅然决然扎根源头,全程跟踪制作古树茶,并以图片、视频的方式播放以取信消费者,这不啻为行业的一种进步。不过道高一尺魔高一丈,有些人照猫画虎,虽然走进了源头,图片、视频的猛发不断,但是卖茶的时候,还是假冒伪劣,滥竽充数,甚是狡猾。今天跑景迈、明天就上了布朗,后天就在易武满山跑,晚上就开...
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