茉莉花茶，是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的茶叶。茶性易染，可与茉莉花茶拼配的茶叶种类又繁多，因而催生出了各种茉莉花茶。而且现在市场上的茉莉花茶有着很大的不同，这是因为其制作工艺的不同以及原材料的不同产生的。下面，就给茶友们简要介绍下茉莉花茶的种类有哪些。 茉莉花茶的具体种类如下： 一、特种茉莉花茶 特种茉莉花茶对绿茶叶和茉莉花的选料非常讲究，均通过人工选择上乘的茉...
查看全文 >
绿茶是六大类茶之一，是未发酵茶，因冲泡后清汤绿底而得名因为泡出来的汤是清绿色并且是没发酵的茶叶。从古到今，绿茶都是一种十分受欢迎的饮品，在我国被誉为“国饮”，在茶叶市场中绿茶的品种丰富多样。 目前市场比较出名的绿茶种类有信阳毛尖、六安瓜片、西湖龙井等12种。 一、信阳毛尖 信阳毛尖是中国十大名茶之一，具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格。 二、六安瓜片 ...
查看全文 >
春回大地，许多地方的早春绿茶陆续开采，爱茶人也迫不及待地买新尝鲜。那你知道绿茶有哪些种类吗？按杀青和干燥的方式分绿茶可分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶和蒸青绿茶。 一、炒青绿茶由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同，成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状，故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。代表茶品有洞庭碧螺春、南京雨花茶、金奖惠明等。 二、烘青绿茶烘青绿...
查看全文 >
中国十大绿茶分别是杭州西湖龙井、安徽黄山毛峰、浙江安吉白茶、河南信阳毛尖、苏州太湖碧螺春、江西庐山云雾、安徽六安瓜片、四川峨眉竹叶青、安徽黄山区太平猴魁和贵州都匀毛尖等等。 1、杭州西湖龙井 “院外风荷西子笑，明前龙井女儿红”，是对西湖龙井茶的美誉。西湖龙井最早可追溯到唐代，茶圣陆羽的《茶经》中所提及杭州天竺寺、灵隐寺产茶。 西湖龙井的名气始于宋，闻于元，扬于明，盛于清。民国期间，已成...
查看全文 >
茶壶种类根据不同的材料和不同的形状分为不同种类的茶壶。具体如下： 一、根据不同的材料来分 1、瓷器茶壶 ⑴青瓷茶壶 青瓷茶壶以浙江生产的质量最好。 ⑵ 白瓷茶壶 白瓷茶壶有坯质致密透明，上釉、成陶火度高，无吸水性，音清而韵长等特点。是最好不过的茶具。 ⑶黑瓷茶壶 黑瓷茶壶的窑场中，建窑生产的“建盏”最为人称道。 ⑷ 彩瓷茶壶 彩色茶壶的品种花色很多，其中尤以青花瓷茶具最引...
查看全文 >
茶叶的产季名称，是依据中国的二十四个节气而订定。共有以下九个，每个名称都是由采摘当时的节气名来称呼。因关系到茶价，所以茶农和茶商都很注意它。由年初开始依序如下： 一、不知春茶（俏冬春仔）「立春」国历二月四日或五日。 二、明前茶「清明」国历四月五日或六日，这个节气不发酵茶最重视，西湖的碧螺春茶、明前茶和明后茶价格相差五倍以上。 三、春茶「谷雨」国历四月二十日或二十一日。 四、夏茶「立夏」...
查看全文 >
很多人都在喝绿茶那么你知道绿茶什么牌子的好么？今天小编就为大家带来了西湖龙井、洞庭碧螺春、安吉白茶等十大绿茶的种类和名称！感兴趣的小伙伴快来阅读文章内容吧！绿茶什么牌子的好1、西湖龙井是我国的第一名茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带，历史上曾分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类，其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。形光扁平直，色翠...
查看全文 >
1、安化黑茶，产于湖南安化县，品种有三尖、三砖等；2、四川藏茶，有金尖、康砖、金仓等品种；3、广西六堡茶，干茶褐黑光润，条索长整紧结；4、湖北青砖茶，外形为长方砖形，色泽青褐；5、陕西茯砖茶，茶叶香气类似茯苓，茶形呈砖状。1、安化黑茶安化黑茶属于黑茶类，是一种后发酵茶，主要产于湖南安化县，故而得名，其主要品种有三尖、三砖、一卷等。安化黑茶冲泡后，茶汤红褐透亮，叶底清新柔软，香气浓郁清正，滋味甘醇绵...
查看全文 >
