碧螺春是一种经常出现在我们生活中的茶叶,很多的人都认为碧螺春属于乌龙茶,但是碧螺春属于绿茶,是绿茶中的佼佼者。 碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,又称为“洞庭碧螺春”。 碧螺春茶已有1000多年历史,条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香...
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太湖碧螺春是一种中国传统名茶,由太湖洞庭山地区茶农创制于清代康熙年间,作为中国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇"四绝"闻名中外,那太湖碧螺春是绿茶吗? 太湖碧螺春产于江苏苏州太湖之滨的洞庭山,碧螺春茶外形卷曲如螺,茸毫毕露,银绿隐翠,细嫩紧结,冲泡后白云翻滚,雪花飞舞,香气清高持久,水色浅,味醇而淡,回味无穷,属于绿茶。 太湖碧螺春用温开水冲泡叶底如雀舌,放香展叶,堪称名茶极品采制...
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碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。 碧螺春是属于绿茶的,碧螺春的主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干,没有进行过发酵,是典型的绿茶的特征。 碧螺春的制作工艺是: 1、采摘 碧螺春采摘有三大特点:一是摘得早,二是采得嫩,三是拣得净。每年春分前后开采,谷...
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碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,已有1000多年历史,产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山,所以又称”洞庭碧螺春“,那碧螺春属于绿茶吗? 碧螺春属于绿茶,唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为”功夫茶“、”新血茶“。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个,炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名”碧螺春“,冲泡后杯中白...
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有人问:碧螺春属于花茶吗?我想说的是碧螺春和花茶不管从哪些方面来说差别都比较大吧!碧螺春属于绿茶,而不是属于花茶。 一、花茶简介 花茶(Scented tea),又名香片, 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深。 花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮...
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碧螺春不属于红茶,碧螺春属于绿茶类。碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。 随着不断地发展,西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带,其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。东山镇全境十二...
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碧螺春是绿茶,其茶性偏寒,不经过发酵,碧螺春的产地为江苏省苏州市吴中区太湖东洞庭山及西洞庭山,其制作工艺为采摘、杀青、揉捻、搓团显毫、烘干、炒制、包装,碧螺春干茶特点为卷曲如螺,银绿隐翠,叶芽幼嫩,果香馥郁。碧螺春,产自于江苏太湖洞庭山(包括西山、东山),一些茶友们听到“洞庭碧螺春”,会容易误解为产自湖南岳阳的洞庭湖,这是不对的。君山银针产自这里----湖南岳阳洞庭湖中的君山,洞庭湖和洞庭山是两码...
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洞庭碧螺春属于绿茶,产于江苏苏州吴县太湖的洞庭山一带,可以分为特一级、特二级、一级、二级和三级共五个等级,特级碧螺春的外形卷曲,色泽翠绿,带有浓郁花香果味,滋味醇爽,冲泡时选用透明玻璃杯最佳。洞庭碧螺春是绿茶洞庭碧螺春是绿茶中的一个品种,距今已经有一千余年的历史了,古时候被列为贡品,也有“功夫茶”、“新血茶”等称呼,因产于江苏苏州吴县太湖的洞庭山一带,故得名为洞庭碧螺春。根据品质特征,洞庭碧螺春可...
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碧螺春是绿茶,碧螺春的制作工序和色泽符合绿茶的定义,需要经过杀青、炒青、烘青、晒青、蒸青、揉捻、干燥等程序。碧螺春是我国十大名茶之一,它主要产地在我国江苏苏州吴县太湖洞庭山一带,因此也被称为洞庭碧螺春。碧螺春是绿茶碧螺春是绿茶,绿茶指的是不发酵茶,其制作工序有杀青、炒青、烘青、晒青、蒸青、揉捻、干燥,且茶叶的颜色基本都是绿色。而碧螺春的制作工序和色泽符合绿茶的定义,所以被分为绿茶类。碧螺春是我国传...
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