普茶溯源可至东汉，三国时已颇具种植规模，然千余年默默无闻，乃及明清，始达鼎盛。其以独到的养生功效备受清廷皇族宠爱，于雍正七年(公元1729年)跻身贡茶之列，开始了他189年的皇贡生涯。彼时贡茶贵为国礼，价比金银，其品、饮、藏、赠亦有诸般讲究。 当时的皇家普洱只有皇室可以享用，是独特身份的象征，若无皇族血统，实是无缘得见。即便是权倾朝野的开国元勋，抑或辅佐社稷的三朝元老，也只在立下特别功勋或...
查看全文 >
普洱茶是中国的传统名茶，普洱的等级划分，只有在鲜叶时有明确的用芽叶的含量来进行不同等级的分级标准，在晒青茶，熟散茶的等级划分时，用芽叶的含量这个维度已经不能成为严谨的分级标准，下面我们就看一下普洱茶等级划分标准。 一、原料等级 1、特级：一芽一叶占70%以上，一芽二叶占30%以下。 2、一级：一芽二叶占70%以上，同等嫩度其他芽叶占30%以下。 3、二级：一芽二叶、三叶占60%以...
查看全文 >
普洱茶属于发酵茶，是中国的传统名茶，以嫩度为基础，嫩度越高的级别也越高，所以下面我们就一起来看一下普洱茶的等级吧！ 特级：外型条索紧直较细，显毫；内质汤色红浓，陈香浓郁，滋味醇厚，叶底较褐红细嫩。 一级：外型条索紧结稍嫩，较显毫；内质汤色红浓，滋味醇和，香气浓纯，叶底褐红肥嫩。 三级：外形条索紧结，尚显毫；内质汤色红浓，滋味醇和，香气浓纯，叶底褐红柔软。 五级：外型条索坚实，略显毫...
查看全文 >
《本草纲目拾遗》记载：“普洱茶味苦性刻，解油腻牛羊毒……苦涩，逐痰下气，刮肠通泄。”清朝满族祖先原本是中国东北地区的游牧民族，以肉食为主，入关称帝后养尊处优，饮食珍馐无所不尽其极，故那些皇亲国戚们独青睐普洱。普洱茶成为宫廷皇族的最青睐的御用饮品。阮福《普洱茶记》中清楚的记载了普洱贡茶的采制时节、制造方法：“于二月间采蕊极细而白，谓之毛尖，以作贡，贡后方许民间贩卖。”意思就是说，当时所有进贡朝廷的皇...
查看全文 >
普洱茶熟茶（散茶）传统等级划分是以嫩度为基础，嫩度越高的级别越高；级别分为特级和一到十级，为满足市场需求在特级以上衍生的宫廷普洱、礼茶、普洱金芽，甚至更独特的普洱皇等，派生副茶小类老茶头等。熟茶等级划分之宫廷普洱 特级：条索紧细；外形匀整、匀净，色泽红褐润显毫；陈香浓郁滋味浓醇甘爽；汤色红艳明亮；叶底红褐柔嫩。 一级：条索紧结；外形匀整、匀净，色泽红褐润较显毫；陈香浓厚；滋味浓醇回甘；汤色红浓明亮...
查看全文 >
宫廷普洱,顾名思义是上贡宫廷的普洱茶，哈哈哈，你是不是这样认为的呢？其实在普洱茶中，宫廷普洱茶是熟茶的等级，叫宫廷级普洱茶熟茶。并不是什么上贡或是皇家专用茶，它只是个等级的代表。什么样的茶能称为宫廷普洱？ 1.刚成熟的芽头为料 选料与清朝年间宫廷选料相似，选用的原料以茶树上最嫩的芽头为主，茶芽细嫩有度，纤维度与内质刚好，带有金色毫毛，色泽褐红油润。 2、早春茶 以春茶为料发酵而成的宫廷熟茶，内质高...
查看全文 >
普洱茶毛茶分为6个等级，特级、二级、四级、六级、八级、十级，特级茶肥嫩紧结，匀整，稍有嫩茎，二级茶肥壮紧结显毫，匀整，有嫩茎，四级干茶紧结，尚匀整，有嫩茎，六级干茶紧实，尚匀整，有梗片，八级干茶粗实，尚匀整，梗片稍多，十级粗松，欠匀整，梗片较多。普洱晒青茶的六个等级：普洱茶毛茶是如何制作成的：普洱茶毛茶分杀青、揉捻解块、日光干燥三道工艺。一般说来，白天采摘，晚上杀青、揉捻，次日干燥。鲜叶在杀青前有...
查看全文 >
普洱茶青分为特级至十级11个等级，茶青就是茶树的新鲜叶片，根据不同的鲜嫩度决定，只能代表茶叶的老嫩程度，而无法决定茶叶的品质高低。茶青等级中，数字越小等级越高，反之越低，普洱长品质的高低与优质的原料，以及完善的工艺和合适的保存，关系密切。普洱茶青分为特级至十级11个等级普洱茶青分为特级至十级11个等级，普洱茶青就是指普洱茶树的新鲜叶片，其等级的划分是根据鲜嫩的程度决定的，所以普洱茶茶青等级的高低，...
查看全文 >
依据《GB/T 22111-2008》地理标志产品普洱茶，将普洱茶原料（鲜叶）分为五个等级：1、特级一芽一叶占70%以上，一芽二叶占30%以下。2、一级一芽二叶占70%以上，同等嫩度其他芽叶占30%以下。3、二级一芽二、三叶占60%以上，同等嫩度其他芽叶占40%以下。4、三级一芽二、三叶占50%以上，同等嫩度其他芽叶占50%以下。5、四级一芽三、四叶占70%以上，同等嫩度其他芽叶占30%以下。6、...
查看全文 >
