普洱，在英语中亦被称为 Pu-er 或 Pu-erh。 普洱茶产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱县城又作普洱哈尼族自治县，隶属思茅地区，位于云南省南部，距昆明373公里，原称宁洱县。“普洱”为哈尼语，“普”为寨，“洱”为水湾，意为“水湾寨”，带有亲切的“家园”的含义。 普洱茶的历史可以追溯到东汉时期，距今已达 2000年之久。民间有“武候遗种”(武候是指三国时期...
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普洱，在英语中亦被称为 Pu-er 或 Pu-erh。 普洱茶产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱县城又作普洱哈尼族自治县，隶属思茅地区，位于云南省南部，距昆明373公里，原称宁洱县。“普洱”为哈尼语，“普”为寨，“洱”为水湾，意为“水湾寨”，带有亲切的“家园”的含义。 普洱茶的历史可以追溯到东汉时期，距今已达 2000年之久。民间有“武候遗种”（武候是指三国时期...
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普洱茶的历史发展分成好几个阶段:第一阶段(唐宋时期)中原已经进入团饼茶阶段，云南普洱茶则处于散收、无采造法的自由发展期。第二阶段(元明清时期)中原茶文化在明太祖的旨意下形成团改散的巨大变革，而普洱茶的生产却因主要销费群为边疆少数民族和长距离运输(入西藏)的需要而得到更快的的发展。随着普洱茶因入贡受到清朝廷宠爱而进入发展的鼎盛时期，这一时期为真正的地理意义上的普洱茶阶段。第三阶段(清末以来)即现代普...
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大红袍茶产于福建“奇秀甲东南”的武夷山，茶树生长在岩缝之中，有“茶中之王”的美誉。关于大红袍的名称来历，民间流传着众多美妙动人的历史传说，其中流传较广的传说，主要有以下四个传说：大红袍传说一：很早很早以前，武夷山慧苑岩住有一位勤劳善良的老婆婆，在大灾年间，有一天遇见一位病危的白发老人……急忙扶着老人进屋，把自己当饭吃的野菜汤送到老人手里……救活了老人，老人感恩，遂送了一龙头拐杖给老婆婆，又从口袋摸...
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普洱茶距今已有2000多年历史，这种茶叶产自云南西双版纳、临沧、普洱等地区，因为此茶一直在普洱集散，所以得名为普洱茶。普洱茶以云南大叶种晒青毛茶为原料，是再经过发酵加工制成的散茶或紧压茶。普洱茶的由来普洱茶的历史可追溯到东汉时期，距今已有2000多年历史，其产自云南西双版纳、临沧、普洱等地区，但是这种茶叶自古以来一直在普洱集散，因此得名为“普洱茶”。普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过发酵加工...
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本文我们一起来了解下[茶典故：官庄毛尖茶的发展史及历史传闻],跟爱茶叶小编一起看看吧：官庄毛尖是一种绿茶，产于官庄，因地而名，据相关文字记述，最早出如今两千多年前的西汉时期，在唐代的那时饮用官庄毛尖成为一种时尚，在清朝的那时官庄毛尖成为皇帝的专茶，有关官庄毛尖从古时候就有了传闻，一同来知道一下吧。官庄毛尖据《沅陵县志》记述：“官庄介亭毛尖，唐朝盛行，清乾隆时期作为贡品”。“官庄毛尖”早时为晒青绿茶...
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太平猴魁这种茶名，如果不是熟悉之人初闻之肯定是感到一头的雾水不知道其为何物吧。太平猴魁实际上是出产自我国名胜古迹安徽黄山山上的一种绿茶茶品的名称。太平猴魁是我国历史上的一种著名的茶类，其茶叶的外形比较特殊，是两片芽叶合在一起的。笔直翠绿，而且还有些白毫分布在茶叶里面。那么太平猴魁的名称是怎么来的呢?为何取这个名称呢?下面大家就来看看吧。太平猴魁中国传统名茶，中国历史名茶归属于绿茶类尖茶，有关太平猴...
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相传南宋末年宋帝卫王赵昺，南逃路经广东乌岽山，口渴难忍，侍从识得茶能解渴，便从山上采得新鲜茶叶，让昺帝嚼食，嚼后生津止渴，精神倍爽，赐名为“宋茶”，后人称“宋种”，后人慕帝王赐名“宋茶”名声，争相传种，因此，成就了如今的广东乌龙茶。广东乌龙茶的历史典故：凤凰茶的起源，传说始于高辛帝（公元前2367年）时代，为畲族所拥有。相传畲族始祖盘瓠原是海龙王的孪生子青龙，他羡慕人间生活，投胎太耳婆而孵化为龙犬...
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“茶是用来喝的，出自神农，神农出长沙，长沙出安化。”神农尝过各种药材，每天遇到七十二种毒药，他拿茶来解决。茶树原野，茶祖在湖南，茶源始于三乡。湖南是茶祖之乡，安化因得天独厚的地质生态环境，有着悠久的茶叶生产历史。安化山野茶，依山傍水，自生自长。据此，历史学家和茶叶专家推断，神农品茶为安化山野茶。安化世代有贡茶。从唐朝到清朝，宫廷贵族都喜爱安化茶。宫廷茶和贡茶历史最长，宫廷贡茶种类最多。唐代有“曲江...
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