黄山毛峰是中国十大名茶之一,产于安徽省黄山(徽州)一带,又称徽茶,由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制,那黄山毛峰是属于什么茶? 黄山毛峰属于绿茶,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片),也正是因为其白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,所以才取名为黄山毛峰。 黄山毛峰的特征: 1、色:汤色清澈明亮,呈浅绿或黄绿,而且清而不浊,香气馥郁高长。 2、香...
查看全文 >
黄山毛峰是中国十大名茶之一,产于安徽省黄山(徽州)一带,又称徽茶,由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制,那黄山毛峰是属于什么茶呢? 黄山毛峰属于绿茶,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片),也正是因为其白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,所以才取名为黄山毛峰。 黄山毛峰汤色清澈明亮,呈浅绿或黄绿,而且清而不浊,香气馥郁高长,抓一小撮干茶叶凑近鼻端,嗅之...
查看全文 >
毛峰属于什么茶毛峰属于绿茶,产地很多,主要有云南,峨眉,遵义,武义等,但最出名的为安徽黄山,也是我国十大名茶之一。 一、黄山毛峰 中国历史名茶之一,徽茶,属于绿茶。产于安徽省黄山。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香...
查看全文 >
茶是天然健康的植物饮料,有不同的种类划分。又根据采摘季节分为春茶、夏茶与秋茶,而春茶往往是一年四季中品质较好的茶。且含有丰富的维生素,特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活,香气宜人,还富有保健作用。那么,早春茶是什么茶?现在,我们就来了解下早春茶的相关知识。 一、早春茶是什么茶早春茶一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。春茶由于茶树营养物质丰富,故而叶肉肥厚,芳香物质和维生素含...
查看全文 >
峨眉毛峰属于什么茶?峨眉毛峰属于绿茶,产于四川省雅安市雨城区凤鸣乡。原名凤鸣毛峰,现改为峨眉毛峰。是近年来新创制的蒙山地区的名茶新秀。并且继承了当地传统名茶的制作方法,引用现代技术,采取烘炒结合的工艺,炒、揉、烘交替,扬烘青之长,避炒青之短,研究成独具一格的峨眉毛峰制作技术。整个炒制过程分为三炒、三揉、四烘、一整形共十一道工序。峨眉毛峰茶叶(图)峨眉毛峰制茶工艺1、鲜叶采摘夏秋季阳光强烈,高温酷热...
查看全文 >
茶的种类是非常多的,并且茶在品尝的过程中也是非常享受的,每个茶叶的外观和茶香以及冲泡出来的口感和滋味都是不同的,绿茶和红茶各有千秋。那么,五队毛峰属于什么茶,五队毛峰是绿茶还是红茶呢?1、五队毛峰属于什么茶,五队毛峰是绿茶还是红茶毛峰是属于绿茶的一个种类,并且也是非常有名的茶品之一,主要产自于云南,安徽一带,它的外形是非常独特的,非常的注重茶的颜色和枝叶的嫩度,绿茶是由一芽一叶或者是两叶,口感也是...
查看全文 >
干茶叶是绿色,茶汤是黄绿色。黄山毛峰茶的颜色与泡茶时的投茶量、级别和水温等一系列的因素有一定关联,一般按照正常方法冲泡出来的茶叶应该是黄绿色,并且可以从黄山毛峰茶的颜色有效的判断出真假以及品质。黄山毛峰茶在挑选的过程中主要看茶汤的颜色以及外观的色泽,在外观上黄山毛峰茶应该选择颜色纯而且亮度好的,并不应该去挑选看起来比较暗淡的茶叶,茶汤方面应该去选择明亮清晰的,较次的黄山毛峰的茶汤是比较晦涩发暗的。...
查看全文 >
众所周知,安徽是中国茶叶的重原产地之一,自古就名茶好茶迭出。安徽有十大名茶有黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、敬亭绿雪。其中黄山毛峰、祁门红茶、六安瓜片还入选了中国的十大名茶!相关的介绍如下!黄山毛峰属于绿茶黄山毛峰,为汉族传统名茶,亦为中国十大名茶之一。黄山毛峰,外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲...
查看全文 >
黄山毛峰茶是我国的十大名茶之一,产于安徽省黄山一带,所以又称为徽茶。那么黄山毛峰属于什么茶呢?今天就来了解一些关于黄山毛峰的知识。关于黄山毛峰茶黄山毛峰茶属于绿茶,每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由...
查看全文 >