“普洱茶越陈越香，不同的存放环境、不同的年份普洱茶味道不同，那我买回来的普洱茶究竟应该如何存放呢？” “普洱茶越陈越香，不同的存放环境、不同的年份普洱茶味道不同，那我买回来的普洱茶究竟应该如何存放呢？”近日，家住荆州市荆江亭社区的陈先生给记者打来了电话。 科学贮藏是云南普洱茶品质形成的关键。臻味茶园园主尚文告诉记者，其实普洱茶的存储有很多讲究，最为关键的三点分别是流通的空气、恒定...
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茶叶蛋是著名汉族小吃，中国的传统食物之一，是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋，因其做法简单，携带方便，多在车站、街头巷尾，游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖，物美价廉，那茶叶蛋用普洱茶可以吗？ 因为茶叶有提神醒脑的功能，故在烫煮过程中加入少许茶叶，煮出来的蛋便色泽褐黄。然而，有专家指出，茶叶和鸡蛋的搭配对胃有刺激，是不恰当的食用鸡蛋方法，但是煮茶叶蛋是可以用普洱茶。 茶叶蛋可以用普...
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普洱茶可以煮茶叶蛋吗？可以的，不过煮茶叶蛋用普洱红茶比较好一点，普洱茶煮茶叶蛋的方式是： 一、原料 鸡蛋、鹌鹑蛋、紫笋茶、冰糖、老抽、生抽、盐、花椒、大料、桂皮、香叶、小茴香、蚝油。 二、做法步骤 第1步、把鸡蛋和鹌鹑蛋浸泡30分钟，然后洗干净。 第2步、把洗干净的蛋放进锅里煮开，然后小火煮5分钟。 第3步、茶叶装入无纺布袋。 第4步、准备好香料。 第5步、把蛋一个个用勺子轻...
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普洱茶是中国名茶，是云南特产之一。在中国，饮茶是一种文化，更是一种习惯。越来越多的科学研究表明，饮茶所带来的保健功效，超过很多保健品，甚至不输给药！ 茶的种类有很多，但它们都有很好的保健功效，真可以说是一种茶、一种药！据昆明医学院临床试验证明，云南普洱茶能减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂，有一定的降血脂作用，可护心脑血管。 那么云南各地的普洱茶价格分别是多少呢？一、普洱茶区景迈古树茶头春茶1...
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普洱茶适合紫砂罐，普洱茶具有越陈越香的特点，需要在时间的陈化中进行内部物质的转化，紫砂罐具有透气性高、不占地方、不失茶味等特点，常用来存放普洱茶，用紫砂罐存茶，可增益普洱茶香气，利于茶叶物质的陈化，且方便实用性高。存储普洱茶的容器：1、紫砂的特质紫砂罐优点：透气性高、造型美观缺点：易碎、占空间、价格相对较高。紫砂泥是一种特别的陶土，它的表面没有玻璃釉，烧结之后就可以直接使用，因此相对瓷器而言，紫砂...
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我国是茶叶的故乡，茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。 普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，做成的的后发酵散茶或紧压茶。普洱茶根据制作工艺不同分为普洱熟茶和普洱生茶，普洱生茶采用杀青工艺，茶性偏寒，茶汤黄绿，口感浓烈，普洱熟茶采用后发酵工艺，茶性温和，茶汤红褐。 普洱茶是什么茶...
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云南普洱茶的主要产地有：普洱（原思茅）、西双版纳、保山、临沧市；除了这几大区域以外，普洱茶产地随着其繁荣而不断扩大至昆明、大理等。而各茶区茶叶特性特各不相同：1、易武茶区包含易武、曼撒、蛮砖、攸乐。香扬水柔，在香甜茶系列中较具特色茶品。舌面与上腭中后段香气饱满，滋味较广，优质茶品甘韵扩及两颊；近年因过度采摘与季节因素，汤质较薄，舌面较为空乏。目前，易武茶区茶质普遍较佳者为蛮砖、攸乐。2、倚邦茶区包...
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用陶罐和紫砂罐存放。紫砂罐和陶罐透气性好，易于放置且美观。但要注意存茶前需要将紫砂罐或陶罐反复清洗干净，然后自然晾干。再放入一些木炭或茶叶将罐内异味去除后，再放入茶叶，放置位置可选择书房的书架或柜子上。 普洱茶存放注意事项：1、茶叶极易吸味，存储的场所一定要避开厨房、卫生间、以及有化妆品、药品的地方。2、要选择不会受潮的地方。茶品一旦受潮，及容易霉变，轻则品饮起来会有股仓储味，改变口感；重则出现...
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普洱茶随着社会的变化而变化。根据市场需求，普洱常见的茶类形状有饼茶、七子饼茶、沱茶、砖茶、方茶、老茶头、金瓜贡茶、柱茶等。普洱茶高大乔木，高达16米，胸径90厘米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶片薄而坚韧，椭圆形，长8-14厘米，宽3.5-7.5厘米，顶端尖，基部楔形。干燥后上表面为棕绿色，稍有光泽，下表面为淡绿色，中间肋骨具柔毛，其余为短柔毛，老叶变秃。侧脉8-9对，明显在上面，突出在下面，网状脉...
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