茶为药用，在我国已有近5000年的历史，东汉的《神农本草》，唐代陈藏器的《本草拾遗》，明代顾元庆《茶谱》等史书，均详细记载了茶叶的药用功效。《中国茶经》中记载茶叶的药理功效有24例。日本僧人荣西禅师在《吃茶养生记》中将茶叶列为保健饮料。现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成分，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除...
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茶一直与时间的概念相伴，时间变化，茶香也变化。不同的时间，不同的茶。所以要看懂茶、喝懂茶，先要懂时间。 茶与茶是不同的，以普洱茶为例，制作的时候十分简单粗疏，所以要想散发出沁人心脾的香气，就要依靠时间的沉淀，存放时间越久，普洱茶的香气就越浓郁。要记得存放时候要保持干燥，要单一茶品存放，防止串味。 像龙井一样的绿茶制作时十分精细，这种茶就需要早喝，在经过差不多半月的收灰过程后，就可以达到绿...
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毛尖茶是未经发酵的茶，是绿茶中的一种，生活中常见的有信阳毛尖、都匀毛尖等，毛尖茶中含有人体所需的多种营养成分，经常饮用能够增强人体抵抗力，那它到底有什么功效呢？ 一、抗癌 毛尖茶含茶多酚，茶多酚能抑制体内细菌的发展，维生素C和维生素E能阻断致癌物质-亚硝胺的合成。起到抗癌症的功效。对于癌症的防治有很大的好处，研究表明常喝毛尖比不喝毛尖的患癌几率高达50%以上。 二、抗辐射 茶多酚及其...
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溪黄茶是黄茶的一种，产区为中国广东的云雾山，是一种营养价值特别高的野生饮品，主要生长在高山深处的泉水之边，溪黄茶不但口感诱人，保健功效十分出色，那溪黄茶的功效与作用具体包括哪些呢？ 1、调节机能 溪黄茶生长于深山之中没有被污染，不含化学添加剂，是最天然的饮品，含有丰富的维生素、蛋白质和各种人体所需氨基酸等，常喝溪黄茶能进行身体的自我调节。 2、清热祛湿、净化液体 溪黄茶具有清肝...
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喝一杯茶可能只是5分钟的时间。5分钟下不完一盘棋，5分钟看不完一本书，5分钟能干什么？5分钟可能只是走一条百米的街道，5分钟可能只是站在幼儿园门口等孩子放学，5分钟可能只是在柜台前询问了商品，5分钟可能只是餐馆里等服务员拿来了菜单，5分钟可能只是发一会呆……5分钟也可以是喝一杯茶的时间，一杯茶，能让人更换一种状态，从繁华到宁静。茶等的是一个懂它的人，人等的是一杯倾心的茶。一杯茶的时间，轻缓不纠缠，...
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众所周知，荷叶的化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。经科学实验证明，干荷叶具有解热、抑菌、解痉的作用，具体的功效如下！荷叶茶的功效1、静心安神荷叶茶具有静心安神的作用。科学研究表明，荷叶对紧绷的神经具有安抚的作用，可以缓解压力，平心静气。2、驻颜益色荷叶茶还能够养颜美容，荷叶中的维生素C，各种生物碱，具有抗氧化的作用，还能及时排除体内的有害物...
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水仙茶的保质期是多长时间？水仙茶福建省著名名茶，因产地气候环境舒适，所以促使了水仙茶拥有独特的品质特征，无论是口感、滋味还是饮用功效都是非常不错的。下面一起来看看，关于水仙茶的保质期是多长时间。水仙茶的保质期是多长时间？水仙茶属于是半发酵的乌龙茶，所以保质期时间一般都是不是非常长，在冰箱冷冻室内环境下存放的话，那么一般也就是18个月左右，即为一年半。如果是常温下存放的话，那么最好是在半年内喝完最好...
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中国人自古就有喝茶的习惯，所以喝茶的时间来计时是很自然的。古人称喝茶喝酒用的小杯子为“盏”，所以才叫叫做“一盏茶”时间。寺庙是老百姓常去的地方，烧香是寺庙里最常见的仪式，所以燃烧“一炷香”的时间也成了人们常用的表达时间段的用语。因此一柱香、一盏茶由此得来。曾经的计算时间的单位：一年有十二月,一月有五周,一周有六日,一日有十二时辰,一时辰有四刻,一刻有三盏茶,一盏茶有两柱香,一柱香有五分,一分有六弹...
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