白毫银针,创制于1796年,中国六大茶类之一的白茶,原产地在福建,主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地,属有中国十大名茶的称号,素有茶中"美女"、"茶王"之美称。其外观特征挺直似针,满披白毫,如银似雪。银针性寒凉,有退热祛暑解毒之功,在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。 1、治麻疹 白毫银针防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陈年的白毫银针可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素...
查看全文 >
白毫银针也叫银针白毫,是白茶中的极品。原料为大白茶的芽头,因其成茶芽头肥壮身披白毫,挺直如针、色白如银而得名。内质香气清鲜,毫味鲜甜,滋味鲜爽微甜;汤色清澈晶亮,呈浅杏黄色,白毫银针富含氨基酸,尤以茶氨酸最为突出。 一、白毫银针分类 由于白毫银针的产地和茶树品种存在差别,可以将白毫银针分为北路银针和南路银针。 1、北路银针:外形美、壮实,茶叶上的茸毛显而易见,光泽度明显。冲泡后茶汤...
查看全文 >
白毫银针属白茶,被称作“茶中美人”,其茶芽肥壮,茸毛密披,银光闪闪,宛如身上蒙了一层厚厚的白霜,分外诱人。 ...
查看全文 >
白毫银针创制于1796年,中国六大茶类之一的白茶,原产地在福建,主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地,属有中国十大名茶的称号,素有茶中"美女"、"茶王"之美称。其外观特征挺直似针,满披白毫,如银似雪,下面我们就来看一下白毫银针的相关图片吧! ...
查看全文 >
白毫银针由于鲜叶原料全部是茶芽,白毫银针制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。其针状成品茶,长约三厘米,且根据包装的不同,分为紧压茶和散茶,下面我们就一起来看一下白毫银针茶饼图片吧。 ...
查看全文 >
白毫银针,因成茶挺直如针,满披白毫,色白如银而得名。根据产地和茶树品种不同,而又分为南北两路银针,而南北两路银针的制法又略有不同。下面,就给大家介绍下白毫银针制作的工艺步骤。白毫银针制作工艺步骤1、北路银针制法即福鼎制法,清明前后采摘大白茶肥壮单芽,应选择晴朗凉爽的天气,严格按照“十不采”的规定采摘鲜叶原料。采后切忌紧压,及时运送。接下来就是白毫银针制法的关键工序,萎凋。白毫银针主要采用日光萎凋,...
查看全文 >
白毫银针创制于1796年,属中国茶类之一的白茶。原产地在福建,主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地。由于鲜叶原料全部是茶芽,白毫银针制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针;素有茶中“美女”、“茶王”之美称。历史发展清嘉庆初年(公元1796年),福建制茶人用菜茶种茶树的壮芽为原料,创制银针白毫。银针白毫早在1891年就开始外销。自然地理1、闽东产区。福建省福鼎市属亚热带季风气...
查看全文 >
政和白毫银针品质优异,汤色莹白,茶香清雅,入口毫香浓郁,蜜韵为伴,口感饱满,滋味鲜醇。白毫银针采制期短,产量稀少,色白似银,叶尖似针,冲泡水温90℃即可,茶具以盖碗为宜,快泡细品慢饮。毫香蜜韵鲜香醇爽毫香蜜韵鲜香醇爽,白毫银针品质优异,工艺精细,冲泡后汤色杏黄莹白,叶表绒毛自汤中飘摇,茶香清雅浓郁,入口毫香馥郁,花香蜜韵相伴,口感饱满,滋味鲜醇,喉韵甘爽。政和白毫银针原料以一芽一叶采制而成,干茶芽...
查看全文 >