饮茶可以从日常生活上升为审美文化，能从中悟出人生的禅意和哲理。喝茶也是一件简单的事，不过就是心到意到，给心灵放片刻的假，让茶香浸染梦境。 喝茶，是一件简单的事情。也是一件很不简单的事情。怎么喝一杯茶，也体现着生活的智慧，中国人的生活智慧就像中国人的喝茶智慧一样，追求简单的乐趣，以和为美，宁静恬淡。因此说喝茶本就是一种生活智慧的表现。时间成就了普洱茶，在喝普洱的时间中，又成就了人...
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社会在进步，人类的生活水平在飞速提高。世界上喝茶的人越来越多，这就使得茶叶行业发展得越来越快，越来越好。喝的人多了，买的人就多了，买的人多了，卖的人就多了。在买卖活动中，批发是一种很常见也很重要的商品流通环节。 据调查发现，目前正规市场上特级精品碧螺春茶的零售价格一般在2600-3800元左右，批发价格则在300-500元左右，苏一级一等碧螺春茶零食价格在1500-2500元左右，批发价格则在...
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喝茶，这件事，可大，可小，主要关乎心态。静雅简室，幽静环境，一套套有故事的茶器具，一整套精细的泡茶流程，饮茶前，静心，冥想，净手，净心，充满敬畏心的去品饮一杯茶，将对茶，这片叶子，最大的尊敬和感恩呈现出来。看似繁琐，不可理解，可是，对于注重仪式感的人来说，这就是最好的饮茶方式。那么，一只玻璃杯，一小撮茶叶，一壶热水，就是不爱茶了吗？就没有仪式感了吗？也不尽然。有时候，简单粗暴是另一种美学享受。随手...
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喝茶，这件，事可大可，小，主关要乎心态。喝茶，从来不都是面子功夫。它由是心的，是享受，的是自然的是，一件用平常心对去待就很美好的事。所以喝本茶身，应该是很件小的事情。无关雅风，无关俗世只，关乎心内。就如张爱玲说的岁：月静好，现安世稳。静享光时，内心丰盈喝，什么茶不重要在，什么样的环境也重不要，重要的是自喜己欢，它让...
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媒体报道：东莞屯茶40余万吨，价值超一千亿。而这40万吨可是大11个亿的茶饼啊，这个惊天的数字令人咋舌。紧接着 6900万！ 一饼普洱。8克岩茶10000元!惊天数字层出不穷。如今的茶叶，被炒得让人惊叹不已！月薪5000的老百姓连续上班900年，不吃不喝，才能买得起茶叶。茶叶，越来越难卖！这两年，资本炒作的后果，逐渐显现出来。金融炒作，伤害了实业。茶是用来喝的，不是用来炒的。但是，一些普洱茶，被人...
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据传，有人要为食物申请版权。一碟碟经过摆盘、布局、装饰、排色等设计成固定形状的食物一旦获得版权后，即该食物所呈现布局与设计的样子是某厨师的作品（无固定布局设计的食物叫菜肴），外人不得随意拍照上传或模仿它的样子。至于其烹调法与味觉效果是否属于作品的部分并无人提，版权似只注重肉有几片、红萝卜叠成三角形或圆形、肉与西兰花相隔几公分之类的视觉效果，煮食技术与味道反而抛诸脑后？另外社交网上也爆红了“咖啡拉花...
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前几日，小编发了关于煮茶与泡茶的文章，颇受欢迎。也发现不少茶友在冬天更喜欢煮茶。煮茶的人多，因此问题也多，那么今天我们就深入了解一下关于煮茶那些技巧吧。01煮茶要不要洗茶？洗茶一是具有洗去茶表面尘粉的作用；另一层意思则是使干燥的茶叶先受热吸水湿润，形成叶片舒展的萌动状态，便于滋味物质溶解，使茶叶香气物质更好地散发。但有一些上好工艺的茶叶，其实可以免去这道工序，现在制茶技术成熟，卫生条件也比古时改进...
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