热爱普洱的人，一般都相信时间的力量。新茶的苦涩浓强令人充满希望，未来经过了时间的洗礼，希望才能转变为真正的美好。【大雪山】大雪山雄踞双江县勐库镇西北，是孕育勐库大叶茶的摇篮。在大雪山中上部，海拔2200至2750米，人迹难至的原始森林中，分布着目前已发现的海拔最高、密度最大的野生古茶树群落，大部分树龄在千年以上。勐库大雪山野生古茶，外观油润呈深墨绿色、无毫。闻之有浓郁的山野夜来香的香气，茶性劲足霸...
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黑茶，是一种经过后发酵形成的茶叶，属于是中国六大茶类之一，因本身外观颜色为黑色，所以得名黑茶。黑茶的香气醇和，滋味浓郁，甜润，有比较厚重的口感。黑茶的三个味道特征 1、香气 挥发性香气含量降低，担香气组成成分种类数增加，在香气组成比例发生了变化后，总趋势是低沸点、高沸点的组成比例相对减少，而较为幽雅的中等沸点的香气组分比例增加，这也就是揭示了感官感受是刺激性减少，协调性增加，香气更愉快的特点。 2...
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深秋临沧，时而迷云浮动，飞雨漫漫；时而艳阳洒落，彩云飘忽。懂过在临沧邦马大雪山斜伸出来的小山脉上，在临沧双江勐库镇西半山，面对的是常年云雾笼罩的大雪山野生古树群落和大户赛。 此地海拔1750米，全年平均温度20度。懂过村委会分外寨、以寨、坝起山、磨烈四寨。磨烈自成一派，最远的坝起山茶质相对平淡。故基本在一起外寨、以寨茶才是我们常说的懂过茶。懂过现有的二十多户拉祜族就住在外寨。汉族约在明朝开始迁入，...
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水仙茶的口感特征、香型！ 说起水仙茶，大家都知道这是一款产自于福建省武夷山的名茶，是按照半发酵工艺加工的，属于是乌龙茶类。水仙茶，是中国茶叶优良茶树品种之一，树冠高大，叶款肥厚，品质优越，口感非常的好。水仙茶的口感特征水仙茶是属于半发酵工艺的乌龙茶，干茶外形肥状，色泽绿褐油润，部分背呈现沙粒，叶基主脉宽扁明显，香浓锐，有特有的“兰花香”，味浓醇厚，喉韵明显，回甘清爽，汤色浓艳带深橙黄色，耐冲泡，叶...
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刮风寨的古树茶具有山野气韵独特、厚重，口感甜醇，滋味饱满，蜜香很足等品质特点，刮风寨属于易武茶区，古树茶品质优秀，很大原因是因为古树和原始森林混合生长，几乎保持着自然生活成长。刮风寨古树茶特点介绍刮风寨的古树茶，一大特点是具有独特的山野气韵，品饮时有厚重的野韵，并且口感甜醇，含有天然、浓郁的蜜香，滋味饱满，香气很足，喉韵绵延悠长，整体表现非常的出彩。刮风寨位于云南省西双版纳勐腊县易武乡，属于易武茶...
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匡庐之山，真是云的故乡，云的世界。庐山云雾，千姿百态，变幻无穷，时而像浩瀚的波涛，时而像轻盈的薄絮，整个庐山都沉浸在那朦胧飘渺的云雾中，千山烟霭中，万象鸿蒙里，一如太虚幻境，因此，优质的庐山云雾也是独具特色的，相关的介绍如下！庐山云雾茶品质特征庐山终年云雾缭绕,雨量充沛.在这样特点的气候地理条件下生长的庐山云雾茶以清香、味浓、色翠、汤佳而得名,，中国国十大名茶之一，宋代列为“贡茶”，深受到人们的青...
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肉桂茶的特点肉桂，茶树品种名，也是茶品名称。肉桂又名玉桂，原为武夷名丛之一。产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区，最早是武夷的一个名枞，另一说原产是在马枕峰。该茶是以肉桂良种茶树鲜叶，用传统的独特工艺制成，具有岩骨花香品质的乌龙茶。肉桂除了具有岩茶的滋味外，更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。据行家评定肉桂的桂皮香明显，佳者带乳香，香气久泡犹存；入口醇厚而鲜爽，汤色澄黄清澈，叶底黄亮，条...
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白牡丹茶的口感特点为清甜淡雅，茶汤稠滑细腻，柔和鲜爽，花香馥郁，根据《GB/T22291-2017白茶》标准，白牡丹是采摘一芽一叶、二叶为原料，经过萎凋、干燥、拣剔制成，成品白牡丹茶（特级）毫心多肥壮，叶背多茸毛，色泽为灰绿润，嫩香、毫香显著，滋味清甜醇爽，且毫味十足。首先，我们来看一下什么是白茶。传统茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶（也就是青茶）、黑茶、黄茶、白茶六大类，而白茶便是其一。白茶，主产于福...
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