酸性体质容易生病，而弱碱性体质能预防疾病。茶叶是生活中最常见的强碱性食物，与葡萄，海带并称三强碱食物。喝茶有利于调节人体内的酸碱平衡。可是每个人的身体状况都不同，因此需要适量、适度、适合的饮茶。 红茶-----暖胃护心 红茶属于全发酵茶，在发酵工序中，茶多酚被氧化、聚合、缩合，形成红茶色泽和滋味的主要成分茶黄素、茶红索和茶褐素。 茶黄素是红茶中最主要的功能性成分。参考大量医药文献报告，...
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红茶 红茶讲究快进快出，所以使用泡茶壶可将茶叶放入滤网中，注水后5秒后将滤网拿出即可饮用。坐杯的时间可根据泡数而定，后面的每一泡可根据前一泡的坐杯时间适当地延长3-5秒。 品优的红茶，要用100度的沸水冲泡，才能把内含的丰厚物质给冲泡出来。 黑茶 黑茶一般泡5分钟，香味就出来了，与茶饼相比，散茶更容易出味。“越陈越香”被公认为是黑茶区别其他茶类的最大特点。 老茶 先看茶有没有...
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很多新手茶叶，对于茶叶的保质期都十分模糊，甚至有人认为，所有的茶叶都是可以长期保存的，但事实上并非如此！今天，话酒茶带大家了解茶叶的保质期到底有多久。 茶叶，本质上属于食品，是有保质期的，而有些茶叶由于其制作工艺不同，让茶叶具备了收藏的价值，那么，哪些茶需要趁新鲜喝，哪些茶又可以长期保存呢，茶叶又该如何储存？一起来看看！ 1、绿茶 绿茶是不发酵茶，保质期较短，一般来说，常温下保质期在1年左右，...
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很多女性有泡花茶喝的习惯，但其实不管男女，只要症状合适的，泡点花茶饮用对于调理体质都有不同的改善作用；市场上各种花茶琳琅满目，选择合适的花茶尤其重要，这个文章主要给大家介绍一些常用的花茶的功效特点，方便选择。老百姓最常泡的是菊花茶，这个主要是起到清热疏风、清肝降火、清利头目的作用，一些肝火亢盛出现的头晕头痛、面红目赤、口干口苦、烦躁易怒都合适用菊花泡茶饮用。还有比较常用的是金银花，这个花茶是一味经...
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爱茶之人的茶台上，或多或少都会有几只小象、小龟、蟾蜍、貔貅、小猪等寓意吉祥的小物件，这就是茶宠。茶宠，顾名思义，就是用茶水滋养的宠物，能增添情趣，在喝茶的时候用茶汤涂抹或直接淋漓，时间一长会变得温润可人，还散发着一股茶香。下面笔者为您介绍几种茶宠的寓意：1、金蟾“金蟾”是金钱的谐音，金蟾背上背着钱的，代表金钱一串串进家门。金蟾嘴巴中含钱可以转动，代表赚钱的意思。金蟾嘴中没有含钱，则代表吸钱的意思。...
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首先，无论什么花茶，原材料必须都是药食同源的～药食同源指的就是又能吃又能有效果，而且还吃不出毛病，绝对安全的自然材料～女人呢，能喝茶就绝对不吃药。卫计委发布了86种药食同源的材料，以及15种在特殊情况下可作为药食同源的材料。无论是花茶或是组合型花茶，必须都包含在其中，切记含药性的原材料得遵医嘱。别盲目信任网上所谓的组方～好，接下来我就按着功效给大家推荐一些配方。一、祛斑美白红枣桂圆枸杞茶：红枣3颗...
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花草茶的一个最主要的功效就是清热解毒了，下面具体的来了解下吧。花草茶各类花草茶的功效1、康乃馨：具有改善血液循环，促进新陈代谢，排除体内毒素，调节女性内分泌的功效，味道芬芳，有助驱除心烦气躁。2、金银花：具有清热、解毒、润肺化痰、补血养血、通筋活络、咳嗽抗病毒之功效。可治疗习惯性便秘，用金银花，大黄，按照3：1的用量，一并泡茶饮用，并以适量的蜂蜜调味，有清热泻水，润肠通便的，瘦小腹的功效。3、茉莉...
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