黑茶，因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。 一.云南黑茶产区 云南出产的黑茶为普洱茶，最初由佤语而来，称为“步日”、“步耳”，后又写为“普耳”，明朝末年下式改名为“普洱”、普洱茶主要在云南西双版纳地区种植和生产。 茶树介绍 云南普洱茶属于茶科大叶种茶，分为乔木、小乔木等类型，乔木型植株较高大，基部主干明显。叶片...
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拿什么来解释一个地方的春天呢？柳树新绿，燕子回巢，或是一盘香椿，一筐春笋。这些寻常意象之外，又总是有几种姿色，是一方水土中特有的春天迹象。就像油菜花之于婺源！而苏州太湖的春天，须得拿碧螺春来解释。 碧螺春，俗名“吓煞人香”。如果不能体味一二，不妨想想苏州菜的“吓煞人甜”，即刻感同身受。茶叶色泽碧绿，卷曲如螺，春天采制。碧螺春三个字，似乎要把太湖上“吓煞人香”的来历一朝讲齐，又不欠缺诗意。 ...
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安化黑茶是中国黑茶的始祖，在唐代的史料中记载为“渠江薄片”，曾列为朝廷贡品，2010年04月06日，原国家质检总局批准对“安化黑茶”实施地理标志产品保护，因产自湖南安化县而得名，下面我们就来看一下安化黑茶产地情况。 1、产地 安化县位于湘中偏北，雪峰山脉北部，资水中游，是一个山区，东与桃江、宁乡接壤，南与涟源、新化毗邻，西与溆浦、沅陵交界，北与桃源、常德相连。 2、具体位置 其...
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轻涛松下烹溪月，含露梅边煮岭云。清居小室，轩朗四野，极目是青山。拥坐暖炉，满盈一轩，尽闻惟茶香。正如先人所记：『茅屋竹窗，一榻清风邀客；茶炉药灶，半帘明月窥人』。心无机事，案置好书，好风随明月，茶香待佳客。在闲静之中，与人清谈，畅怀之事也能娓娓而来。夜寒坐小室中，拥炉闲话。渴则敲冰煮茗；饥则拨火煨芋。生一炉火，于茶烟细沉之中，且看时人熙攘往来。此时置一炉，如暖友相伴。在呵气成冰的日子里，闲雅之人会...
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白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，那白茶出自哪里呢？ 白茶是我国的特产，而白茶的产地主要在于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等县，台湾省也有少量生产，同时在云南、广西、广东、江西、湖南、湖北、贵州等地也有白茶的茶品。 白茶分类芽茶和叶茶，其中芽茶最为具有代表意义的为白毫银针，而叶茶则是白牡丹。 白毫...
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黑茶是中国的传统名茶，鼻祖是藏茶，也称南路边茶，制作工艺极为复杂，经过32种古法制成，而且由于持续发酵的原因所以极具收藏价值，是古茶类中收藏值最高的茶种，主要产于湖南的安化县、陕西、湖北、四川、云南、广西等地，那黑茶哪里的最好呢？ 正常情况下，想要了解黑茶哪里的最好，就需要知道有黑茶的产地： 1、安化黑茶 安化黑茶因产自中国湖南益阳市安化县而得名，采用安化境内山区种植的大叶种茶叶，...
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据史载：庐山种茶，起于汉代。北宋时，一度列为贡品。1951年，庐山云雾茶进入国际市场试销后，深受欢迎，又由于萌芽期正值雾日最多之时，因此造就了云雾茶的独特品质。尤其是五老峰与汉阳峰之间，终日云雾不散，所产之茶为最佳，那庐山云雾茶产自哪里呢？下面我们就一起来了解一下吧！庐山云雾茶的产地庐山云雾茶产于风景优美，多个名胜古迹相伴的江西省九江市的庐山区。庐山云雾茶南面映幡阳湖，北面临长江，庐山被群峰环绕，...
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易武茶产自易武，易武是地名，位于云南省勐腊县背部，包括易武七村，麻黑村、高山村、落水洞村、曼秀村、三合社村、易比村、曼撒村。易武八寨，刮风寨、丁家寨·瑶寨、丁家寨·汉寨、旧庙寨、新寨、倮德寨、大寨、张家湾寨。易武茶产地介绍易武是一个地名，易武茶的产地便是易武。易武地处云南省勐腊县的北部，在傣语中意为“美女蛇居住之地”。易武茶产自易武茶区，是指包含整个易武乡的产茶区，是普洱六大茶区中面积最大的。七村...
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