单枞茶乌龙茶

来源:原创 时间:2022-11-23

在韩江之畔、粤东之巅,有一个似曾相识的梦中家园,一片令人心醉的神奇土地,她就是中国乌龙茶之乡--凤凰!一个千年的古镇,她的秀美山川、她的历史、她的文化,令无数人魂牵梦绕!你来到梦中故乡,品一杯凤凰单枞,到凤凰来完成一次与自然、与历史、与文化的心灵对话……泡一杯浓浓的凤凰单枞工夫茶,独坐在窗前,看落叶飘零,听雨敲窗棂,在氤氲的茶雾中,在淡淡的茶香中,品清清浅浅的苦涩。任清清浅浅的苦涩在舌间荡漾开来,... 查看全文 >

广东“凤凰单枞”:乌龙茶的奇葩

专题目录

01.黑乌龙茶是什么茶?黑乌龙茶是乌龙茶

很多人对茶叶不是很了解,常会疑问黑乌龙茶是什么茶?接下来,小编就来为大家解答一下吧。 黑乌龙茶是什么茶黑乌龙茶是乌龙茶,属于乌龙茶的一种分类。其茶含有相当于普通乌龙茶两倍的茶多酚,对于抑制脂肪吸收有神奇的效果,一直风靡日本,被称之为“美容茶”、“健美茶”。黑乌龙茶特点黑乌龙茶,因其茶多酚含量高,所以饮用之后会有淡淡的茶香回味。口齿留香,又如一般的清茶饮料,还带点乌龙茶的醇香味,让人感觉心旷神... 查看全文 >

02.品茶时光|乌龙茶凤凰单枞茶作用

凤凰单丛茶,属乌龙茶类极品名茶, 具有提神益思、生津止渴、消滞去腻。其品质介于绿茶和红茶之间,既有红茶浓鲜味,又有绿茶清芬香,品尝后齿颊留香,回味甘鲜。茶叶中的咖啡碱含量较高,约占40%左右,咖啡碱被人体吸收后,即能刺激中枢神经系统,清醒头乃,帮助思维,又能加快血液循环,活跃筋肉,接触疲劳。茶叶中的咖啡碱从内部控制体温中枢,调节体温,并刺激肾脏,促进排泄,从而使提内大量热量和污物得以排除,新陈代谢... 查看全文 >

03.凤凰单枞岭头绕 广东乌龙茶芳香

凤凰单枞、岭头单枞,这都是广东乌龙茶的种类之一。与福建乌龙茶、台湾乌龙茶一样,广东乌龙茶这个称呼的由来大概也是对产自广东东部地区的潮安、饶平、丰顺、蕉岭、平远、揭东、揭西、普宁、澄海、梅州市大埔、东莞市等地的乌龙茶的统称。广东东部地区多为低山、丘陵地形,且处于热带和亚热带,环境独特。该地区气候温和,日照短,昼夜温差较大,雨量充沛,土壤理化性能好,腐殖质含量较高。无论是气温、降雨量、湿度、土壤还是山... 查看全文 >

04.典型乌龙茶冲泡茶艺——凤凰单枞

凤凰单枞,属乌龙茶类。主要产于广东省潮州市凤凰山。其外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,有独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘;汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,叶腹黄亮,素有“绿叶红镶边”之称,具有独特的山韵品格。凤凰茶产自南粤潮州,独特的潮州“工夫茶”,是“潮人习尚风雅,举措高超”的象征,形成很有特色的潮州茶文化。潮州工夫茶是中国茶艺中最具代表性的一种。工夫茶... 查看全文 >

05.凤凰单枞属于什么茶类?凤凰单枞属于乌龙茶类!

凤凰单丛正宗产地以有"潮汕屋脊"之称的凤凰山东南坡为主,分布在海拔500公尺以上的乌崇山、乌譬山、竹竿山、大质山、万峰山、双譬山等潮州东北部地区。那凤凰单枞属于什么茶呢?凤凰单枞属于乌龙茶类凤凰单枞,属于乌龙茶类,属于半发酵茶,是全国六大茶类之一。该茶主产于主要产于广东省潮州市凤凰山,而潮州凤凰山系是国家级茶树地方良种“凤凰水仙种”的原产地,数代茶农从凤凰水仙品种中分离筛选出来的众多品质优异的单株... 查看全文 >

06.台湾乌龙茶台湾乌龙茶种类简介(台湾乌龙茶和福建乌龙茶)

乌龙茶是台湾茶业的支柱,源自中国福建,至今已有200多年历史。以冻顶乌龙茶享誉茶界,现在更加大发展高山乌龙,茶业给台湾的农业带来巨大的拓展空间,经济前景十分良好。台湾茶之初期发展史,唯独乌龙茶发其光辉。其后,虽有后起之包种茶,继而走红之红茶,随后抬头之绿茶,但历经百年,乌龙茶犹仍稳占台湾四种茶叶外销之首位,永不凋谢,实乃台湾茶中之寿星。下面我介绍一些台湾乌龙茶的常见种类,想要了解台湾乌龙茶的可以留... 查看全文 >

07.台湾乌龙茶属于乌龙茶(台湾乌龙茶和福建乌龙茶)

在我们的身边,说到台湾乌龙茶很多的人都知道,因为台湾乌龙茶是一种在我们的生活中非常常见,最主要的是口感好,营养价值也非常的高,是很多的人都喜欢喝的茶叶,那台湾乌龙茶是什么茶大家知道吗?不知道的话下面小编就给大家介绍一下吧!台湾乌龙茶属于乌龙茶台湾乌龙茶是产于台湾的乌龙茶茶品,属于乌龙茶类。对于台湾乌龙茶来说,其是从福建这边漂洋过海到达台湾,然后在台湾生根发芽。与福建的乌龙茶相比,其在制作工艺上有一... 查看全文 >

08.乌龙茶怎么泡乌龙茶冲泡技巧(乌龙茶乌龙茶的冲泡方法)

乌龙茶属于青茶、半发酵茶,其品种较多,是中国独具鲜明特色的茶叶品类。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。那么乌龙茶应该怎么冲泡才好呢?乌龙茶冲泡步骤 1、白鹤沐浴(洗杯):用开水洗净茶具; 2、乌龙入宫(落茶):把乌龙茶放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分; 3、悬壶高冲(冲茶):把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯,使茶叶转动;4、春风拂面(刮泡沫):用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清新洁净; 5、关公巡城(... 查看全文 >

09.选择乌龙茶凤凰单枞茶什么品种最好喝

总觉得关于茶类品种的 分类,有时候真的会让人满头雾水,晕头转向的,这中间有太多的相似之处,而不同之处又往往隐 藏于这相似里头。说起这凤凰单枞品种有哪些?任你问一个潮州的本地人,恐怕这一时半会也不能够给予你准确的分类来。潮州凤凰山是中国乌龙茶的三大产地之一,闻名远外的凤凰单枞茶也是出自凤凰山。凤凰单枞品种有哪些 ?很多物品的分类大都由于外在形象和和 内在差异划... 查看全文 >

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