白茶属微发酵茶，与“绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶”并称为中国六大茶类，是六大茶类之一，因外观带有白毫，远观似银装素裹，故而有白茶的美称。当然，并不是所有的白茶，看起来都是白色的。白毫多，色白，只是一个共性。 白茶中包含的主要成分是茶多酚、咖啡碱、氨基酸、茶多糖、黄酮类化合物、各类芳香烃、芳香醇物质等等。通过对白茶中主要成分的介绍，我们可以将白茶的功效与作用总结为： 1、降血压 ...
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白茶成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香。最主要的特点是白色银毫，素有“绿妆素裹”之美感，芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。冲泡后品尝，滋昧鲜醇可口，还能起药理作用。接下来，就与大家分享下白茶的功效与作用。 白茶的主要功效与作用如下： 一、治麻疹 白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视...
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治麻疹 白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。 在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。故清代名人周亮工在《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。 促进血糖平衡 保健茶市场调研显示，白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，国内外医学研究证明长...
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众所周知，安吉白茶具有很多的功效，是一种品质很好的茶叶种类，但是大家也应该知道再好的东西都存在两面性，乜有正确饮用安吉白茶就会出现一些副作用，具体如下。 一、功效 1、茶叶中几种多糖的复合物和茶叶脂质组份中的二苯胺，具有降血糖的功效; 2、茶多酚，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。 3、茶多酚有较强的收敛作用，对病原...
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安吉白茶外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。冲泡后，清香高扬且持久。滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨。安吉白茶有什么功效作用呢？１、坚固牙齿含氟量较高，这对预防龋齿，护齿、坚齿，都是有益的。２、防辐射脂多糖具有防辐射功效。吸收放射性物质锶９０和钴６０毒害的能力３、降血压含有丰富的维生素ｃ，维生素ｃ可使胆固醇从动脉壁移至肝...
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白茶是一种轻微发酵茶,选用白毫特多的芽叶,以不经揉炒的特异精细的方法加工而成。贵州白茶要根据气候灵活掌握，以春秋晴天或夏季不闷热的晴朗天气，采取室内萎凋或复式萎凋为佳。其精制工艺是在剔除梗、片、蜡叶、红张、暗张之后，以文火进行烘焙至足干，只宜以火香衬托茶香，待水分含量为4～5%时，趁热装箱。好的白茶的价格制法的特点是既不破坏酶的活性，又不促进氧化作用，且保持毫香显现，汤味鲜爽。白茶的品种具有外形芽...
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