白茶属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶,中国六大茶类之一,具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的特点,那白茶的味道是怎么样的呢? 白茶外形挺直,自毫显露,芽壮叶嫩,汤色清亮,香气馥郁,滋味鲜醇,营养丰富。其氨基酸含量高达6%-10%,是高档绿茶的2—4倍。白茶性清凉,对人体具有退热降火,保肝、护肾、抗癌、明目等保健功效,是人类最理想的茶叶饮品之一,受到国内外...
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根据不同品类,不同年份,不同用具,白茶的冲泡方法不尽相同,赶紧来学习学习吧!!不同品类 不同泡法:贡眉或寿眉皆以茶叶为主,其形粗放,尽显古朴之风。其靓丽之处有三:其茶汤深红美艳,其滋味醇厚浓郁,其功效较为卓越。所以,冲泡白茶,可用沸水,而且可以多泡一会,这样就会充分享受到最美的部分。不同年份 不同泡法:新茶的泡法:新茶往往较嫩,干茶观感也新艳,所以最好浅泡,出水尽量快一些,这样能品到新茶之纯美。老...
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白毫银针,属于是上等白茶,为中国十大名茶之一,向来以独特的品质而受到众多茶友们的喜爱。不同季节喝白毫银针,有不同的滋味,下面来了解下,白毫银针是一种什么香味?饮用白毫银针是一种什么样的体验。每日有茶事,杯中看春秋,想了解更多绿茶,红茶,白茶,小青柑,陈皮的选购和冲泡信息,可以关注悦品茗公众号,每天分享实用茶知识!私信备注:免费领茶样,就可以喝上性价比好茶!秋季的白毫银针,花香浓郁,品尝滋味甚好。...
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关于老白茶,越来越多人喜欢,无论散茶还是饼茶,拥有众多粉丝,怎样的老白茶才算好呢?今天我们来说下2014年日晒的老白茶!!2014年福鼎管阳日晒老白茶,茶友们无限复购的好茶! 重播 ...
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白毫银针,属于是上等白茶,为中国十大名茶之一,向来以独特的品质而受到众多茶友们的喜爱。不同季节喝白毫银针,有不同的滋味,下面来了解下,白毫银针是一种什么香味?饮用白毫银针是一种什么样的体验。每日有茶事,杯中看春秋,想了解更多白毫银针,白牡丹,老白茶,绿茶,红茶,岩茶的选购和冲泡信息,可以关注悦品茗公众号,每天分享实用茶知识!私信备注:免费领茶样,就可以喝上性价比好茶!每年明前的白毫银针,等到秋季的...
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西湖龙井茶是中国十大名茶之一,产于杭州西湖一带,已有一千二百多年的历史,被誉为绿茶中的皇后,备受人们的青睐。西湖龙井茶,色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形似雀舌。其独特的“淡而远,香而清”的绝世神采和非凡的品质,在众多茗茶中独具一格,冠列十大名茶之首。那么,不同时期的龙井茶的味道分别是怎样的呢?接下来,小编将为大家一一讲解!清明前的龙井茶清明前采制的龙井茶称为早茶,早茶的口味清淡,清新幽香。早茶中的...
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混搭,是一种时尚的经典搭配。茶圈子里也不乏有许多“经典搭配”,比如调配茶(也就是茶友们口头上说的以茶拼茶)。当年钱钟书先生喜欢喝立顿而国内又买不到,所以杨绛先生就用“滇红的香、湖红的苦、祁红的色”为他混搭出了近似立顿口味的调配茶,足见混搭的威力。然而,想要做好调配茶并非一件简单的事情,盲目尝试反而会重伤自己的三观。下手之前还是看看这篇调配茶攻略。英女王最爱:滇红+白毫银针说到滇红,不禁会联想到伊丽...
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信阳毛尖历史悠久,是十大名茶之一,它是未经过发酵的绿茶,直接经过杀青、揉捻、干燥的工艺制成的。由于它形长、白毫明显,所以叫做毛尖,这也是信阳毛尖的典型特征。信阳毛尖根据摘采时间可以分为春茶,夏茶,秋茶,雨前茶属于春茶,另外春茶还包括明前茶和春尾茶,下面我们来看一下这些茶的特点。一、春茶是5月底之前采的茶叶,春茶芽叶肥壮,叶质柔嫩,毫毛多,而且营养物质含量丰富,是全年中品质最好的茶叶。1、明前茶。就...
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福鼎白茶随年份的增长,茶叶内部成分慢慢发生着变化,口感更加香甜柔和,茶汤愈加醇厚顺滑,福鼎老白茶是否存放越久越好?老白茶可遇不可求。1. 存 新 茶很多茶友有疑问了,相比新白茶,老白茶的名声不是更大吗?那我们为什么要存新茶呢?一、物美价廉在同等原料的基础上,新茶的价格会比老茶的价格低,尽管年份较新,但储存方法得当,几年之后再喝的滋味口感还是能达到当时品尝到的老茶的醇厚感。每年白茶刚上市的时候,便是...
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