碧螺春,名若其茶,色泽碧绿,形似螺旋,产于早春。其外形条索纤细,茸毛遍布,白毫隐翠;泡成茶后,色嫩绿明亮,味道清香浓郁,饮后有回甜之感。人们赞道:“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津”。 碧螺春只产于苏州吴中区洞庭山的东西两山,自古产量稀少,深得康熙喜爱,被赐名“碧螺春”。 太湖万顷碧水,烟波浩渺,东山岛基本常年云雾缭绕,气候温和,冬暖夏凉,适合茶木生长;西山四面临湖、气候比较温润...
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茶叶产地主要在安徽省、浙江省、江西省、四川省、江苏省、湖北省、湖南省、福建省、云南省、广东省、广西壮族自治区、河南省、山东省、贵州省、台湾省。 1、安徽省 红茶有祁门的祁红,绿茶有休宁、歙县的屯绿,黄山的黄山毛峰、黄山银钩,六安的瓜片、齐山名片,太平的太平猴魁,休宁的休宁松萝,泾县的涌溪火青、泾县特尖,青阳的黄石溪毛峰,歙县的老竹大方、绿牡丹,宣城的敬亭绿雪、天湖凤片、高峰云雾茶,金寨的齐山...
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白茶属于轻微发酵茶,是中国六大茶类之一,也是中国的传统名茶,具有很高的药理作用和保健作用。 白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同,分为芽茶和叶茶:采用单芽为原料按白茶加工工艺加工而成的,称之为银针白毫 ;采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶,政和大白,福安大白茶等茶树品种的一芽一二叶,按白茶加工工艺加工而成的白牡丹或新白茶;采用菜茶的一芽一二叶,加工而成的为贡眉、寿眉。 白茶为福建的特产,...
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白茶是我国茶类中的珍品,其制作工序包括凋萎、烘焙、挑剔、复火等,由于其成品茶所呈现的颜色中含有白色,因此称之为白茶。白茶由于在制作的过程中选采摘的茶树鲜叶不同,制成的茶品有芽茶和叶茶两种之分。 白茶的主要产地在于福建省,其中福鼎、政和、松溪等地为其主要产区,同时在云南、广西、广东、江西、湖南、湖北、贵州等地也有白茶的茶品。白茶的种类包括了白毫银针、白牡丹、新工艺白茶和寿眉等。 其中白茶...
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福鼎白茶《白牡丹》 白茶与绿茶哪个更好?对于这样的问题,其实没有绝对的评论标准,白茶和绿茶都是六大茶类之一,白茶属于微发酵茶,而绿茶是不发酵茶,两种茶各有优点,都是保健效果不错的茶饮。如今,绿茶可以通过多种方式改善人们的日常生活方式,这已不是什么秘密。这些研究都在那里,而媒体也无法获得足够的知识!我们打开报纸,打开电视,听收音机,那就是:“绿茶的特别健康益处”。绿茶《碧螺春》但你可能不知道的是,...
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普洱茶在许多书籍和茶叶词典中被归类为黑茶,但严格意义上普洱茶不属于黑茶,可以自成一类。普洱茶是指以云南大叶种晒青茶为原料,并在当地采用特定加工工艺制成,具备独特品质特征的茶,可以分为普洱散茶和普洱紧茶。我国目前共有6大茶系,分别为绿茶、黄茶、乌龙茶、黑茶、红茶、白茶。一、我国茶叶有哪些分类我国目前共有6大茶系,分别为:1、绿茶:指的是不发酵的茶叶,代表品种有黄山毛峰、崂山绿茶、六安瓜片、碧螺春、信...
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据《随见录》载“洞庭山有茶,微似岕而细,味甚甘香,俗称‘吓煞人’,产碧螺峰者尤佳,名‘碧螺春’”。若以此为实,则碧螺春茶应始于明朝,在乾隆下江南之前就已名声显赫了,那碧螺春产地是哪里呢?下面我们就一起来了解一下吧!碧螺春产地是哪里洞庭碧螺春茶产于江苏省苏州市太湖洞庭山,洞庭分为东、西两山,洞庭东山是一个半岛,就像一个巨舟伸进太湖;洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。两座山气候温和,水气升腾,雾气悠悠,...
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白毫银针极为珍贵,具有降虚火,解邪毒的作用,常饮能防疫欲病,那么白毫银针哪个省有产呢?下面就详细介绍白毫银针哪个省有产。白毫银针的产地为福建省福鼎、政和两市。清嘉庆初年公元1796年,福鼎用菜茶的壮芽为原料,创制白毫银针。约在1857年,福鼎大白茶品种茶树在福鼎市选育繁殖成功,于是1885年起改用福鼎大白茶品种茶树的壮芽为原料,菜茶因茶芽细小,已不再采用。政和县1880年选育繁殖政和大白茶品种茶树...
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