因为懂得,所以慈悲。被茶着了魂的女子,岂止是懂得茶的心事?茶,是没有心事的。他说,自古清茗似美人。她不语,不代表不疑惑,就是不问。问,何须屈子的壮志,未酬之心固然高扬,又何必投身涟涟江水? 清水可以洗尘,如清风拂面般舒爽。是的,肌肤的肮脏去了,花下的容颜舒展了,可那一去不复返的青春呢?除非佛祖真的显灵,或者仙子今晚就踩着凌波微步前来叩响窗棂。否则,纵然有一颗超凡脱俗之心,纵然寂寞在月下开出...
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因为懂得,所以慈悲。被茶着了魂的女子,岂止是懂得茶的心事?茶,是没有心事的。他说,自古清茗似美人。她不语,不代表不疑惑,就是不问。问,何须屈子的壮志,未酬之心固然高扬,又何必投身涟涟江水? 清水可以洗尘,如清风拂面般舒爽。是的,肌肤的肮脏去了,花下的容颜舒展了,可那一去不复返的青春呢?除非佛祖真的显灵,或者仙子今晚就踩着凌波微步前来叩响窗棂。否则,纵然有一颗超凡脱俗之心,纵然寂寞在月下开出...
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碧螺春,名若其茶,色泽碧绿,形似螺旋,产于早春。其外形条索纤细,茸毛遍布,白毫隐翠;泡成茶后,色嫩绿明亮,味道清香浓郁,饮后有回甜之感。人们赞道:“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津”。 碧螺春只产于苏州吴中区洞庭山的东西两山,自古产量稀少,深得康熙喜爱,被赐名“碧螺春”。 太湖万顷碧水,烟波浩渺,东山岛基本常年云雾缭绕,气候温和,冬暖夏凉,适合茶木生长;西山四面临湖、气候比较温润...
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白茶属于轻微发酵茶,是中国六大茶类之一,也是中国的传统名茶,具有很高的药理作用和保健作用。 白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同,分为芽茶和叶茶:采用单芽为原料按白茶加工工艺加工而成的,称之为银针白毫 ;采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶,政和大白,福安大白茶等茶树品种的一芽一二叶,按白茶加工工艺加工而成的白牡丹或新白茶;采用菜茶的一芽一二叶,加工而成的为贡眉、寿眉。 白茶为福建的特产,...
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野生茶,相关的说法很多。真正的野生茶是什么呢?是没有经过人工的驯化,生长于原始森林中的、与栽培型茶树有亲缘关系的一种茶。这些野生茶到底属于什么茶呢,能不能喝呢?狭义的野生茶是指从来没有经过人工驯化的茶树,它们历史悠久,难以追溯起源。广义上,野生茶还包含曾经人为驯化,但是后来又抛荒、长期生长于森林中的茶树。野生茶有四个特点:1、野生茶的嫩叶茶毫较少或没有茶毫;2、野生茶制成的毛茶颜色多为墨绿色;3、...
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经过几百年发展,白茶树种家族增添了许多新成员,那么你知道自己喝的白茶是来自哪个树种吗?理论上而言,任何一棵茶树的鲜叶都能按不同工艺制成不同的茶类。不过,由于树种不同,适合制成的茶也不同。传统白茶,要求选用茸毛多、白毫显露、氨基酸含量高的茶树。这种茶树制成的白茶,身披白毫,毫香显,滋味鲜爽。最早的时候,白茶是用菜茶的鲜叶制成的。之后,逐渐扩大了茶树品种范围,诸如福鼎大白、福鼎大毫、政和大白、水仙等才...
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据《随见录》载“洞庭山有茶,微似岕而细,味甚甘香,俗称‘吓煞人’,产碧螺峰者尤佳,名‘碧螺春’”。若以此为实,则碧螺春茶应始于明朝,在乾隆下江南之前就已名声显赫了,那碧螺春产地是哪里呢?下面我们就一起来了解一下吧!碧螺春产地是哪里洞庭碧螺春茶产于江苏省苏州市太湖洞庭山,洞庭分为东、西两山,洞庭东山是一个半岛,就像一个巨舟伸进太湖;洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。两座山气候温和,水气升腾,雾气悠悠,...
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滇红大金针的特点滇红大金针是滇红茶中的一个较新品种,是云南茶人在大宗滇红工夫茶工艺的基础上,引入理条机械及其技术,从而创制了机制滇红金针和大金针名优红茶。滇红大金针的选料颇为讲究,极品滇红大金针通常以一芽鲜叶为原料,较低档次的滇红金针通常也以一芽一叶为原料。芽尖茶色金黄鲜明,干茶香味浓郁持久,色、香、味俱佳,冲泡后汤色色泽红黄透亮,茶香味四溢喝后口中甜滑持久,香高味醇,滋味浓强,属滇红中的上品。除...
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白毫银针极为珍贵,具有降虚火,解邪毒的作用,常饮能防疫欲病,那么白毫银针哪个省有产呢?下面就详细介绍白毫银针哪个省有产。白毫银针的产地为福建省福鼎、政和两市。清嘉庆初年公元1796年,福鼎用菜茶的壮芽为原料,创制白毫银针。约在1857年,福鼎大白茶品种茶树在福鼎市选育繁殖成功,于是1885年起改用福鼎大白茶品种茶树的壮芽为原料,菜茶因茶芽细小,已不再采用。政和县1880年选育繁殖政和大白茶品种茶树...
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