茶盘是茶具中的页数存在,不可缺少,目前市场上的茶盘不管是从种类上还是从材质上都有很大的区别,那什么样的茶盘比较好呢? 一般来说,金属材质茶盘比较好 原因如下:金属茶盘以实用优点而使用者甚广,如无恶意破坏基本不会破裂变形,而且容易清洁无异味。但相比来说,金属茶盘可说是无半点中国味道,使用时与其他茶具也是相映成拙,品茶氛围也是大大打折。如果只是单单用来喝茶,考虑实用方面,价格便宜的金属茶...
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很多人都想买好茶,喝好茶,但却苦于没有专业知识,而且各种茶的品质又不一样,常常把自己弄得晕头转向。一杯好茶的背后,透露了从种植茶树、采收茶菁、冲泡茶叶……每一个环节都用最细腻的态度处理。那么好茶的标准是什么?如同茶道世界的多元面向,每个人喜欢、深入的不一样,一杯茶,怎样才叫好,每个人的定义都不一样。 一、什么样的茶叶为上好茶叶(一)汤色透亮这是最直观判断是否是好茶的标准。不管茶汤是红、绿、黑、...
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所谓茶宠,顾名思义就是茶桌上,为茶水滋养的宠爱之物。多为紫砂烧制的工艺品。如何挑茶宠1、最好是紫砂制作,当然因为物件的需要有些茶宠是有特殊色彩,这是允许添加色素的泥料存在。2、在紫砂摆件中有许多神像,可以选体型较小的弥勒佛做茶宠。3、你最好别选择与你生肖属相相冲的动物造型作为茶宠,也许有些壶友会迷信,但也是对茶宠,对自己的尊重。4、规格方面,一般选择形制适中的,不要太大。哪类茶宠,最得宠?不同形状...
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普洱茶以其丰富的品饮感受受到越来越多茶友的喜爱,被誉为”茶人的最后一站”,但消费者也会因为市场上众多仿冒顶级名寨古树茶而对普洱茶感到怀疑。更不要说普洱茶形式多样,从山头、形制、品牌等维度来看可谓不计其数。普洱茶是一种非常注重体验的产品,要想从这么多品类中,找出好与坏来,是一个相当复杂的系统工程,那鉴别普洱茶的品质优劣应该怎么做?一款普洱茶好不好,直接关系着它的品相,如香气、口感等。所以,大家对于一...
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在购买黑茶之前,要仔细查看一下黑茶的外形,一般来说茶叶完整且纹理清晰的黑茶比较好,如果茶叶破碎的话,则说明该黑茶质量较差。黑茶的茶汤颜色呈现亮黄色,而放置时间较久的黑茶,其茶汤颜色则为亮红色,就是颜色会加深。如果冲泡多次之后,茶汤的颜色均不会变化,则说明该茶叶的质量较差。黑茶的茶汤比较甘甜爽口,口感比较好,因此,如果茶汤喝起来略苦涩的话,则说明该黑茶的质量比较差。黑茶闻起来有股清香气味,香味接近槟...
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一款好的普洱茶,需要具备以下这些特征:1、汤色要透亮这一点比较能直观地判断一款普洱茶的好坏。不管是什么颜色的茶汤,一定要透亮。茶汤透亮表明,普洱茶制作工艺严格,没有茶碎或茶碎极少;储存良好,没有霉变和沾染灰尘;内质丰富,转化良好;同时冲泡的方法也到位。2、苦涩要化开普洱茶或多或少都有苦涩味,但好茶的苦涩可以较快地化开。3、除了普洱茶本身具有的味道外,无其他异味异味主要是在生产和存放的过程中,由于普...
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选择茶具,要根据所泡的茶类,以及个人实际情况来决定。一、什么材质的茶具好?1、泡不同的茶叶应该选择不同的茶具。(1)绿茶:绿茶可以使用玻璃茶具冲泡,采用上投法,中投法和下投法。(2)红茶:品饮红茶,可以使用白色瓷壶和骨瓷茶具冲泡。(3)乌龙茶:乌龙茶使用盖碗冲泡,也可使用普通陶瓷壶搭配陶瓷小杯。(4)黑茶:黑茶一般适合紫砂杯冲泡,也有使用盖碗或者煮茶器煮茶。(5)白茶:白茶冲泡常用茶具有盖碗,玻璃...
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喝白茶也是如此,想要喝懂茶,首先一点,在于打好基础,了解白茶是什么。基础打好,才能明白白茶应该怎么品鉴,否则,即便再好的白茶放在面前,也不过牛嚼牡丹,白白浪费一泡好茶。 早在五年、八年前,说不识白茶,倒也不奇怪,彼时的白茶属于墙内开花墙外香的局面,随着近年来白茶声名鹊起,大家对白茶早已有所了解。白茶,属于六大茶类之一,与绿茶、黄茶、红茶、乌龙茶、黑茶构成现有的中国茶体系。当然,只知“白茶”二字还远...
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普洱呢平常喝一些大益和中粮还有别的品牌的口粮茶,也不贵,也买了一下好(贵)的存着,茶这东西喝过好的就不愿意再喝普通的了,就是我前面说了的越喝越贵,但总之就是适合自己就好。普洱的生茶,晒红,滇红中的金针,野生红茶都是不错的,生茶最好选择散茶,淡雅的花果香气伴杂着云贵高原的山野气息,这是云茶最能摄人心魄所在。值的去一试,在尝试中寻觅自己最中意的那一款,与心灵对话。茶作为我们的日常品饮,除了追求口感的好...
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