近年来，越来越多的人都在喝茶，但是对于茶的品种却不是很清楚，就像是普洱茶是红茶还是什么茶都不是很清楚，下面小编就给大家简单的介绍一下吧！ 普洱茶不属于红茶。普洱茶属于黑茶，是后酵茶，普洱熟茶比生茶多了渥堆发酵工序。新的生茶性寒，陈化后变温和，熟茶温和醇厚。 普洱茶是在云南大叶茶基础上培育出的一个新茶种。普洱茶亦称滇青茶，原运销集散地在普洱县，故此而得名，距今已有1700多年的历史。它是...
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普洱茶不属于红茶，普洱茶是一个单独的种类。普洱茶与红茶的关系是普洱茶包含了普洱红茶。接下里我们就来分别介绍一下红茶、普洱茶，并看看它们之间的区别在哪里。 一、红茶简介 红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。 中国红茶品种主要...
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很多对茶不了解的人经常会以为普洱茶是红茶，虽然熟普洱茶月红茶汤色近似，但它们是完全不同的两类茶，我们一起来了解一下吧！ 一、原料不同普洱茶是云南特有的地理标志产品，其加工必须以云南大叶种晒青毛茶为原料；而红茶的原料既可用大叶种，也可用中小叶种。二、外形不同普洱散茶外形条索肥壮紧结、重实，色泽棕褐或褐红，外形主要有饼、砖、沱等；红茶外形以条形为主，也有部分卷曲形的，其色泽乌润、金毫显露；红碎茶外...
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普洱茶和红茶都是大家耳熟能详的茶叶。红茶是中国六大茶类之一，普洱茶是国家地理标志产品。它们的知识点写下来都是一篇长篇史诗。 一、普洱茶 （一）简介 普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。 （二）普洱茶茶树 普洱茶树，大乔木，...
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红茶和普洱茶中，红茶是六大茶类之一，普洱茶是国家地理标志产品。但是普洱茶不是红茶这是明确的。 一、红茶 1、简介 红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国...
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红茶是普洱茶吗？不是，红茶不是普洱茶，普洱茶也不是红茶。红茶与普洱茶有很大的区别。 1、类别不同 普洱茶是后发酵茶，而红茶是基本茶类。基本茶类包括绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、黄茶、白茶和黑茶六大类，而普洱茶是由云南大叶种晒青毛茶再经特殊工艺加工而成。 2、加工工艺不同 以普洱散茶和红茶为例，普洱散茶加工工艺为：云南大叶种晒青毛茶→渥堆（发酵）→干燥→分筛→拣剔...
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普洱茶是绿茶还是红茶？普洱茶不是红茶也不是绿茶。普洱茶今已发展为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类。其中普洱红茶是红茶，普洱绿茶是绿茶。 一、普洱茶简介 普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。 普...
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普洱茶是红茶？不是，普洱茶与红茶是有很大的区别的。 1，分类不同 红茶是全发酵茶，在出厂的时候茶叶已经完成了发酵，在储存的过程中不会再进行陈化。而普洱茶是后发酵茶，在储存中仍然可以随着时间的推移进行自然的陈化，还具有越陈越香的特点，这是红茶所不具备的。 2，原料不同 普洱熟茶的原料为云南大叶种晒青毛茶，红茶原料一般选用中小叶种（除滇红外）。 &nb...
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近期被许多朋友问起普洱茶和红茶的差别，发现许多人不知道普洱茶和红茶到底有什么区别？现在就来跟大伙分享下普洱茶喝红茶的区别。因为普洱茶茶汤颜色褐红明亮，红茶茶汤颜色艳红明亮，二者在茶汤颜色上差别细微，很久没饮茶的人通常将普洱茶称作红茶。实际上，普洱茶和红茶是不一样的两大类荼叶商品，二者有实质的差别。普洱茶和红茶的区别是什么一、类型不一样普洱茶归属于再生产加工茶系，而红茶归属于基础茶系。基础茶系包含绿...
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