解读祁红(一)什么叫祁红?按祁红国家标准的定义是：具有祁门香的工夫红茶。其产区包括：祁门县、东至县、石台县、贵池县、黟县等，历史上还包括江西省浮梁县。它是一个自然经济区域概念，不是社会行政区域概念。有人说，祁红就是祁门县的红茶。这是一种狭隘的地方主义，很浅薄。在制订红茶国标时，有不同意见，最后用“祁门香”三个字来定义，这也完全符合历史。有一段时间，江西的叫浮红，池州的叫池红，还有什么安徽红茶。上述...
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“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。”中国是茶的故乡、茶文化的发祥地，中华民族五千年文明画卷，每一卷都飘着清幽茶香，它代表着中华民族的优秀传统文化及品位。从“一片叶子，成就了一个产业，富裕了一方百姓”的经典论述，到“万里茶道”、“茶酒论”、“茶之友谊”等“茶叙外交”，再到“要把茶文化、茶产业、茶科技统筹起来”，茶多次出现在国事外交中，展现中国传统文化的内涵和魅力。茶是国饮，是待客的一种日常生活礼仪...
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日月潭红茶出产于宝岛台湾，产地地理位置优越，自然环境丰富。台湾日月潭红茶，属全发酵茶，由大叶种制成的红茶。茶叶枝叶结实、茶汤红润，品饮甘甜回味、口感醇厚，是台当地历史悠久的红茶特产。一、日月潭红茶历史台湾于日据时代开始生产红茶，一开始试种在桃园地区，但成效不好。1920年代引进印度阿萨姆红茶，分别在埔里、水里、鱼池等地区试种，结果发现日月潭地区气候环境非常适合阿萨姆种生长。阿萨姆原产地印度及斯里兰...
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#茶生活# 2010年勐库百年古树茶#普洱茶# ...
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【秘境古树】2019年春茶，荒山百年古树，野韵十足，香清扬，茶质干净，口感香甜又不失沉稳。...
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普洱茶可以分为熟茶和生茶，生茶的价格一般会根据各个山头的价格而有所不同。一般普洱茶这种古树的价格在300元到600元之间，但是随着年份的增加，生茶的价格会更高。古树普洱茶的甜度中蕴含着天然浓郁的蜂蜜香，顺滑细腻中蕴含着浓烈而内敛的茶香，苦也是含蓄的。那么，百年古树普洱茶的价格是多少呢？1、百年古树普洱茶多少钱一斤 普洱古树茶的价格是比较高的，其百年的古树普洱茶的价格会更加昂贵。百年古树普洱茶的价格...
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随着天气越来越冷，选择红茶的茶友变得越来越多。今天小编就给大家简单介绍一下红茶中的古树红茶，顺便教大家应该如何挑选鉴别。古树红茶属于滇红工夫的一种，品质与滇红工夫类似。香气鲜纯天然，有果蜜香，茶汤橙红透亮，红艳剔透。挑选古树红茶最简单的方法就是问树龄，普通滇红一般是台地茶园或有机茶园为原料加工的，树龄几年到几十年不等。古树红茶则必须选用300年以上原生态古树树叶作为原料加工。其次是看外观，普通的滇...
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