传承红茶四百年

来源:原创 时间:2022-11-22

好茶会说话,06年易武(鸿庆号)传承百年,经典再现。易武弯弓纯料,存放干净,少量分享。... 查看全文 >

好茶会说话,06年易武(鸿庆号)传承百年,经典再现。

专题目录

01.百年传承·红茶经典——正山好茶,礼敬外宾

“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。”中国是茶的故乡、茶文化的发祥地,中华民族五千年文明画卷,每一卷都飘着清幽茶香,它代表着中华民族的优秀传统文化及品位。从“一片叶子,成就了一个产业,富裕了一方百姓”的经典论述,到“万里茶道”、“茶酒论”、“茶之友谊”等“茶叙外交”,再到“要把茶文化、茶产业、茶科技统筹起来”,茶多次出现在国事外交中,展现中国传统文化的内涵和魅力。茶是国饮,是待客的一种日常生活礼仪... 查看全文 >

02.大理人的下关沱——地道茶味 传承百年

大理人爱茶,也盛产好茶。下关沱茶的制作是白族人民创造的一门特殊技艺,1902年,大理喜洲白族商帮永昌祥在下关开设第一家茶叶精制加工厂,加工紧茶和饼茶。标志着沱茶工艺的诞生,已有百余年的历史。通过保留重点技艺,划定传统保护区和建立博物馆等方式保护传统技艺的传承。现成了大理地区的最地道的白族味道,传承百年。高寒清爽 变化缓慢下关不是产茶区,要知下关沱茶底,先探茶马古道史,下关茶是通过一条北上的“普洱下... 查看全文 >

03.一杯正山小种,四百年匠心传承

四百多年前,正山小种在一次偶然中诞生;四百多年来,正山小种的制作工艺不断被传承;四百多年后,仍有那么一群人,用时间、匠心制作着一盏盏原滋原味的岁月味道。当人们谈论武夷山的时候,在谈论什么?南朝诗人顾野王说:“千岩竞秀,万壑争流。美哉山河,真人世之希觏也。"山势较高,云雾缭绕,森林密布,原生态,无污染,这一切都是武夷山给人们的印象。武夷山正山小种红茶就来自于这样一个山高雾厚、仿若仙界的高山——武夷山... 查看全文 >

04.欢庆丨百年正风华,传承谱新章

不忘初心 牢记使命红船领航|百年建党|再创辉煌(1921-2021)2021年7月1日,是中国共产党成立100周年纪念日。1921—2021年,是信仰创造传奇的一百年。值此百年之际,品品香党支部、董事长,以及茶产业联合体、茶农代表等,通过视频的方式在此献上诚挚的祝福。01品品香茶业董事长的献语感恩党的领导,践行初心使命 ... 查看全文 >

05.茶中珍品24——台湾日月潭红茶(名优红茶,百年传承)

日月潭红茶出产于宝岛台湾,产地地理位置优越,自然环境丰富。台湾日月潭红茶,属全发酵茶,由大叶种制成的红茶。茶叶枝叶结实、茶汤红润,品饮甘甜回味、口感醇厚,是台当地历史悠久的红茶特产。一、日月潭红茶历史台湾于日据时代开始生产红茶,一开始试种在桃园地区,但成效不好。1920年代引进印度阿萨姆红茶,分别在埔里、水里、鱼池等地区试种,结果发现日月潭地区气候环境非常适合阿萨姆种生长。阿萨姆原产地印度及斯里兰... 查看全文 >

06.野生茶的传承(传承野生红茶)

从冰天雪地的恩施大峡谷下山,来到中国硒都茶城。漫步于摆满恩施玉露和利川红的茶铺间,在一个质朴的火坑前停驻,这暖人身心的火塘只是用来烤火吗?“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。”与崔老板的聊天从一张又长又细的古茶台说起,这是从其自家山林中的百年金丝楠树切割而来。崔兄先祖是生活在湖南新化的李自成残部,乾隆年间因刺杀乾隆失败后,被迫逃亡至恩施。当来到深山老林的红岩山崖水畔时,见古树丛生,溪水潺潺,其间散落... 查看全文 >

07.06年易武(鸿庆号)传承百年,经典再现。06年易武(

06年易武(鸿庆号)传承百年,经典再现。06年易武(鸿庆号)传承百年,经典再现。易武弯弓纯料存放干净,少量分享。#普洱茶 #茶叶 #茶文化 #老生茶 #老茶... 查看全文 >

08.1998年·下关·销法熟沱 百年下关,经典传承产品,

1998年·下关·销法熟沱百年下关,经典传承产品,二十四年转化,口感饱满,老味尽显,汤感细腻甜柔,茶汤甜柔饱满,汤水粘稠。真正有年份的大厂老熟沱。... 查看全文 >

09.话说茉莉花茶古法制茶传承数百年

市民正在翻阅《话说茉莉花茶》。 叶秋云 摄“茉莉花茶喷喷香,人家讲话福州腔。”10月18日,福建省福州市高桥支路上的“南仙茶摊”里,再次坐满了前来吃茶“碎喘(福州话闲聊之意)”的市民,一边品尝茉莉花茶,一边欣赏“非遗”和文艺表演。当天,由福州市社会科学联合会主办,闽都乡学讲习中心、南仙茉莉承办的“2020年社科普及宣传周之《话说茉莉花茶》”在此举行,福州社科普及读本《话说茉莉花茶》首次对外发布。据... 查看全文 >

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