新会陈皮千年人参百年陈皮陈皮入药可调百方陈皮入膳可调百味陈皮入茶可调百茶陈皮入库可藏百年12月14日成都宽和茶馆金沙店一号柑普（成都）品鉴会为您解读柑普茶为啥这么火【一号柑普】之柑普茶十问第一问 什么是柑普茶？柑普茶采用纯天然的新会柑(国家地理标志保护产品)和云南普洱茶为原料，在没任何添加剂的情况下，经特殊工艺加工而成。特点：融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味，让柑皮与茶叶相互吸收精...
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柑普茶的品种 柑普一般分为青皮普洱、大红皮普洱和二红皮普洱，这是根据制茶时采用的新会柑种类来区分的。 新会柑作为广东著名特产，皮肉兼用、药食同源，因其品质独特，早在明清就风行各地，并被列为“贡品”。根据《新会陈皮地理标志产品》规定，柑皮根据采收时期可分为柑仔（小青柑）、青柑、大红柑和二红柑。 火遍茶...
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我们会觉得茶很苦，是因为茶叶中含有味感呈苦味的物质，茶叶中这类物质主要有咖啡碱、可可碱、茶叶碱、花色素类、茶叶皂苷类、苦味氨基酸及部分黄烷醇类。我们觉得这个茶很苦，说明其含生物碱在茶汤中占主导未知。具体可以参考《云南茶生活百科全书》。再看看别人怎么说的。我不觉得唉~你应该是初学喝茶吧，你可以先喝喝熟茶，生茶就好比较苦一点普洱茶很苦主要是因为它本身所含的茶碱(咖啡碱、咖啡因)、茶多酚(儿茶素)和单宁...
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【导读】分享新会陈皮知识，趣说陈皮文化，每天与你一起分享地道新会陈皮知识。新会柑普茶，是把新会柑挖去果肉填入熟普洱茶后，经过晾晒或烘干等干燥工艺后形成的茶品。柑普茶大致可分为两种：小青柑普茶和大红柑普茶。生晒的柑普茶，无论是小青柑普茶还是大红柑普茶，因为它们的内囊里面被普洱茶填满了，就算是虫蛀了也不像陈皮那样容易发现。所以这些柑普茶为了预防虫蛀，也要适当的翻晒一下。但是这两种柑普茶翻晒的次数，也不...
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桔普茶是采用小青桔果实为原料，并填充一定量的普洱茶，经特定的干燥工序制成，所以桔普茶所用的原料有两种，一是小青桔，二是普洱茶，因此并非红茶与绿茶。桔普、柑普、陈皮普洱三者之间的关系：1、桔普桔子和橘子是一样的，在日程生活中叫做桔子的水果有很多种，贡桔、沙糖桔、蜜桔等等，这些桔子只要把内部的果肉掏空了，在填进去普洱茶就可以叫做桔普，桔普是目前来说这三中普洱中最常见的一种。2、柑普柑子不是随便的柑子就...
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小青柑这是今年火的不能再火的茶，小小个一个一泡，实是方便。但喝过这个茶的都知道，打开包装，香到不行。“香”好吗？当然好。多数茶友就以这个“香”来判断小青柑或柑普茶的是不是自己想要的。“放入房中，则满屋飘逸，放一两个在袋子里，取出来则袋子周围都布满清香”这就是烘干的小青柑的特点，打开包装，香味扑鼻。说到这里，有必要普及一下，小青柑、柑普茶的制作过程摘果—洗果—挖肉—洗果—填茶—脱水（烘干、半生晒、自...
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柑普茶的保质期是多长时间？你知道吗？柑普茶是一款非常好的养生茶，是采用了新会柑皮和云南熟普洱茶经过特殊加工工艺制作而成的，没有任何添加剂，茶叶滋味清香甘爽，疏肝润肺，消积化滞、宜通五脏，维生素含量丰富，是润肺、健胃、降脂、解酒、解烟毒、美容、减肥的首选佳品。柑普茶的保质期是多长时间？柑普茶，一般新的生茶保质期可以在10年左右的，如果是经过发酵的熟茶的话保质期是2-3年时间，因为陈皮普洱茶有越陈越香...
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柑普茶是泡一整个，首先准备一壶沸水、一只盖碗，然后取出一整个柑普茶，去掉柑普茶顶部的盖子，将柑普茶放入盖碗中，注满沸水，第一泡为洗茶，茶水倒掉不饮用，第二泡开始正常冲泡，每次浸泡7秒后出汤，之后可逐渐增加浸泡水时间，最后将茶汤倒入茶杯中品饮。小青柑一般是在每年7-8-9月份采摘制作，而此时天气渐凉，清甜的柑香，甘润的茶味，瑰丽的汤色，绵绵入喉，沁人身心，足以消去南方温存的暑热，亦为已起凉意的北方送...
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柑普茶可以用生普，普洱生茶是采用云南大叶种为原料制成，生普茶滋味强、苦、烈，茶香鲜明浓郁，与青涩的小青柑搭配，不能很好地融合茶味，但生普可与大红柑搭配制成柑普茶，两者相融，且经过时间的磨合，茶香、柑香融合，滋味更加醇厚爽口。普洱生茶，是指普洱茶树的新鲜茶叶，采摘后以自然的方式存放，不经过发酵、渥堆等制作工艺，而是经过加工、整理、修饰形状的云南普洱茶的统称，其中常见的就有沱茶、砖茶、饼茶等耳熟能详的...
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