高山茶大多属于乌龙茶，高山茶中的名茶分别是：冻顶乌龙茶、金萱茶、翠玉茶、四季春茶、阿里山、梨山高冷茶、蜜香茶、古早味乌龙、炭培茶等等。 1、冻顶乌龙茶 最早发展的茶种，由于在台湾适应性良好，分布的海拔也较广，适合高海拔及多雾的山坡地种植。其特色会因地区及气候而发展出它特有的独特性。气味氛香、味道甘醇、茶汤色泽金黄。 2、金萱茶 台茶十二号。金萱茶是台湾第二大种茶叶被广泛种植，分布在中...
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野生茶产量少，无法商品化，有钱也未必能喝到。虽然嘴上喝不到，但还是有很多茶友十分向往，想要知道武夷山野茶到底是什么味道。今天饮茶人网就来分享一下武夷山野茶的特点，怎么分辨野茶等等相关知识。一、武夷山野红茶特点武夷山野茶树很多，东一群，西一片，漫山遍野却不规整。这里生物链完整，生态环境优越，气候降水适宜，茶树悠然自得，生长在高山密林中；沐浴阳光，呼吸云雾，吸吮露珠，这里的茶叶，具有独特的高山野韵。武...
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荒野茶树我是荒野白牡丹我长在高山荒野山林中。 我比茶园茶树接收到更长的日照时间，吸收了更充沛的热量和雨量，独享着土壤中的养分，茶树内含物质的积累是茶园茶树远远无法比拟的呢，所以主人爱我没错！干茶我的干茶茶条有长有短，芽肥瘦不均，有一芽一叶，也有一芽两三叶，茶梗带马蹄头，轻壮。叶底我喜欢烧开后95-100°的沸水沐浴在我身上的感觉，也让我尽情的绽放我此生最美的时刻，也可以在杯中尽情的跳舞，因为只有这...
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#普洱茶# 2015年勐库高山荒野老树白茶！...
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什么是荒野白茶？其实也就是一种不经过任何人工干预管理的白茶，可以说是接近野生的，它的产量可以说是非常少的，是白茶中的顶尖珍品。很多人购买荒野白茶的时候都会有这样的疑问，说为什么荒野白茶的价格那么的贵呢？其实，大家也可以想象得到，荒野白茶的价格之所以那么贵的原因。【荒野白茶多少钱一斤？】荒野茶，于“荒”，而非是“野”，不同于野生茶；它是指一片茶园，因经营难、人群迁途、自然灾害等种种原因，没有经过人工...
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高山红茶怎么泡：首先准备好盖碗、4g高山红茶、一壶开水，先把红茶用茶匙拨入盖碗中，茶水比例为1:30，然后将95℃的水倒入盖碗中进行洗茶，浸泡5秒后快速倒掉，接着再次高冲注水七分满，盖上盖，7秒后倒出茶汤至公道杯，最后将茶汤倒入茶杯品饮甜美的红茶茶汤。高山红茶冲泡注意事项：1.谨慎斟酌投茶量红茶属于高香茶，投茶量不宜过多，过浓的茶汤不仅不能品到其真味，但也不能太少，不然即使减少注水量也无法充分发挥...
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近些年来，荒野茶在白茶身上出现的越来越普遍。荒野茶一般都是这里一小片、那里一小片的出现，没有成片成规模的，由于是野生野长，没有任何人的痕迹在里面，绝对纯天然，所以非常受到爱茶人士的追捧。这类野茶树制成的白茶，优点是风味独特，香气味道都和茶园茶树截然不同。但缺点是产量少，难以商品化，所谓物以稀为贵，量少就意味着价格高。但追求荒野茶的茶文化越来越多，既然产量上赶不过来，又如何满足大家的需求呢？于是，出...
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高山茶是产自海拔800米以上地区茶叶的统称，其原料较为丰富，制作工艺传统，是一款口感极佳、品质优良的茶类饮品，而且市面上的高山茶多指台湾高山茶，那么高山茶是红茶还是绿茶呢?感兴趣的朋友快跟随小编去了解一下吧。高山茶是红茶还是绿茶高山茶指的是海拔为800米以上的茶园生产的茶叶，多数为乌龙茶，也有少量的红茶和绿茶，而市面上常见的高山茶指的是台湾高山茶，属于乌龙茶品种，主要产自嘉义县、台中市等地。台湾高...
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