茶，被人称为最健康的饮料，被人称为最理想的情感寄托。有茶友说：我年轻一天从早喝到晚都没事，如今随便喝两杯，身体就受不了了！其实，喝茶不仅跟年龄有关，还需根据个人所处生活环境、气候状况、风俗习惯和健康状况来做衡量。只有科学饮茶，才能最有效地发挥饮茶对人体的有益作用。 你可能很自然会问到一个问题：不同的人，所使用的茶杯大小各异，如何根据杯数来确定饮茶量？ 根据人体对茶...
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关于这个问题，首先就是要做好定位。有了清晰的定位，那么你才能知道你的第一把壶该如何来选择，大概价位在哪里？这里我来给各位列举分析下，我们买壶一般是出于什么目的。 1. 就喝茶！买壶就是简单的泡茶喝，那么这时候就不要追求老师的名气和职称，只要泥料是原矿的就OK所以价格也就不需要太贵，选择入门级别的就可以，基本在千元左右，但是需要注意这个等级的紫砂壶数量一定要控制住，别买太多，否则浪费的钱会比较多。因...
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茶叶的用量是决定一杯茶或一壶茶色、香、味的基础。 如果茶量过多，冲泡出的茶香很浓郁、茶色浓，茶滋味苦，甚至还出现涩口、麻口、麻舌等状况。相反如果用茶量过少，冲泡出的茶香淡，茶色淡薄，茶汤入口无味，没有明显的回甘。 红茶的外形有条索和碎红茶之分。根据不同的外形，投茶量的标准也不一样。 条索形的红茶，在选择适宜大小的茶具后，投茶量掌握在6克左右。碎红茶，在选择适宜大小的茶器具后，投茶量掌握在8克...
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红茶泡茶的水温为95℃，红茶是经过发酵而成的茶叶，高温可以将红茶中的茶多酚、氨基酸等物质充分萃取出来，另外高温 亦可增加红茶的香气与滋味的醇厚度，但这里的95℃指的是开水晾置2分钟左右的水温，而并非没烧开的之水除了水温以外，泡红茶还要注意时间，茶量以及续水次数等问题，具体如下：（1）闷泡时间据泡红茶的经验，大多红茶都是不用闷泡的。因为大多红茶的揉捻发酵时间长，所以茶汤很快就出味了，一闷反而涩。然而...
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怎么说呢！ 质量不同价格就不同呢！ 都叫祁门红茶呢！ 从几十到几百每500克的都有呢！红茶比较有名的有：安徽的祁门红茶，云南的普洱茶（滇红），价格不等，祁门红茶中等价大概50元，滇红较贵，炒作的比较厉害，价格没普，祁门红茶价位中国的十大名茶是 一、西湖龙井 二、洞庭碧螺春 三、黄山毛峰 四、庐山云雾 五、六安瓜片 六、君山银针 七、信阳毛尖 八、武夷岩茶 九、安溪铁观音 十、祁门红茶 （详。祁门红...
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喝红茶放多少比较合适，在泡茶时，若茶多水少，茶汤浓度过高，滋味苦涩，而且不能充分利用茶叶的有效成分；若茶少水多，茶汤浓度会显得很低，茶味淡，香气薄，所以投茶量是会影响口感的。理论上来说，不同茶类由于香味成分含量及其溶出比例不同，以及不同饮茶习惯对茶水比的要求也不同。标准投茶量由于所泡茶类、饮茶习惯等不确定因素，投茶量都不可能完全按照一个标准。但一般而言，大多数茶标准的投茶量为1克干茶配50毫升水，...
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红茶属于全发酵茶，水温太低的话是不利于茶叶有效成分浸出；就比如儿茶素，水温太低的情况下，那么就需要太长的时间去浸泡它才会析出；而时间不足的话，那么红茶又会没有味道，时间太长又太过于苦涩。因此，冲泡红茶，最好是用100℃的沸水去冲泡，这样是最为合适的。冲泡时间冲泡红茶的时间把控是非常重要的环节；一般来说，茶叶越是细嫩的话，那么就要缩短浸泡的时间；而红茶的话，浸泡时间一般不可以超过3分钟，建议在20秒...
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给领导送茶叶一般什么价位，送领导什么价位的茶叶合适是大家最关心的话题，下面普茶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下给领导送茶叶一般1000元左右，1000元左右一斤的茶算是高档次茶叶，无论对方会不会泡茶，口感都不会很差。送领导正常情况下可以送600～800元左右，这个价格档次的茶叶品质不会很差，送礼尽量送双份，寓意比较吉利。给领导送茶叶一般1000元左右给领导送茶叶一般1000元左右，这个价位的茶...
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红茶泡茶的水温为95℃，红茶是经过发酵而成的茶叶，高温可以将红茶中的茶多酚、氨基酸等物质充分萃取出来，另外高温亦可增加红茶的香气与滋味的醇厚度，但这里的95℃指的是开水晾置2分钟左右的水温，而并非没烧开的之水。而对于高档红茶，适宜水温在95℃左右，或者也可以直接使用100℃的水温，滋味更加浓厚，反正不管如何水是一定要烧开的，温度并没有绝对一说，温度低一点口感更加醇厚，析出物质慢，耐泡度更会增加，而...
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