开始的开始，每一片天空都是纯净的;到了最后的最后，有的天空清澈澄明，有的天空布满乌云，还有的天空黑白相交成了灰色地带.......为何有如此的不一样呢？我想，应是在每一片天空上演的故事不一样吧，正如每一片茶叶演绎着不一样的生命历程，寻找到不一样的归宿。 茶叶，最开始的时候都是在树木的呵护，阳光、雨露的恩泽中无忧无虑地成长。那时候的它们新鲜柔嫩、青翠欲滴，像一片透彻的天空、没有一点杂质的通透。...
查看全文 >
全国分为四大产茶区：西南茶区、华南茶区、江南茶区和华北茶区西南茶区：包括云南、贵州、四川三省以及西藏东南部，是中国最古老的茶区。茶树品种资源丰富，生产红茶、绿茶、沱茶、紧压茶（砖茶）和普洱茶等。云贵高原为茶树原产地中心，地形复杂，有些纬度地区海拔高低悬殊，其后差别很大，大部分地区均属亚热带季风气候，冬不寒冷，夏不炎热。土壤状况也较为适合茶树生长。华南茶区：位于中国南部，包括广东、广西、福建、台湾、...
查看全文 >
回顾一片茶叶的诞生，形象生动，设计唯美，这2张图在网络上搜到了，版权归原作者所有，好的东西贵在分享，发到这里给大家一起欣赏一下！如有侵权，请联系删除，谢谢！...
查看全文 >
百姓喝茶是一种需要，和尚饮茶是一种禅，道士品茶是一种道，而文人饮茶则是一种文化。对于我来说，不敢以文人雅士自居，但饮茶已经融入了我的生活。每日有茶事，杯中看春秋，想了解更多绿茶，红茶，白茶，小青柑，陈皮的选购和冲泡信息，可以关注悦品茗公众号，每天分享实用茶知识！私信备注：免费领茶样，就可以喝上性价比好茶！品茶是快乐是消遣是享受，晶莹透明的玻璃杯内，放入一小撮茶叶，沏上开水，在袅袅升腾的水汽中，那一...
查看全文 >
你知道什么是茶氲茶氲是怎么形成的吗？这是个小伙伴们基本都比较关心的话題，下面为小伙伴们来更多细节介绍下，原创内容是下面这些：喝茶是大部分中国人的平时生活习惯，有亲戚朋友到访，必须喝茶！逢年过节，必须喝茶！平时闲聊，必须喝茶！喝茶的理由多种多样，不相同的茶类也有对应的不相同饮用群体，但是，喜欢喝茶的各位，你们又是不是知道茶氲是是什么呢？是怎么形成的呢？出于解决小伙伴们对这一陌生词汇——茶氲的疑惑，今...
查看全文 >
信阳毛尖又称豫毛峰，属于绿茶类。由信阳茶农创制于民国初年，主要产地在信阳市和新县，商城县及境内大别山一带，信阳毛尖春茶主要受气温影响生长速度来衡量，气温越低茶叶生长越慢，品质越好！也就是采摘越早营养价值越高。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。如果没有品牌的一般都是散装来卖的，但散装信阳毛尖并不一定比品牌信...
查看全文 >
普洱生茶中的“糊片”是不好的东西。但这种不好并不是有毒或对身体有什么伤害，而主要体现为对茶滋味的影响和汤色美观度的影响。理论上，杀青制作普洱茶时，“糊片”是可以避免的；但在实际操作中，几乎无法避免。普洱生茶中的“糊片”，实质是杀青时粘在铁锅上的茶汁锅巴，并不是什么脏东西。 鲜叶杀青的过程中，大量的水分和茶汁从鲜叶中溢出，而锅温大多在200℃以上，非常高。连续杀青数锅过后，铁锅表面就会凝结一层茶汁，...
查看全文 >
茶耳又名茶耳朵、茶片，是病原菌入侵嫩叶（叶子变异）时发生膨大、卷曲现象，从而形成的白里泛绿、绿里泛红、全红色的肥大饱满叶片，由于形状似肥耳状，所以称之为茶耳。当病原菌入侵嫩叶，症状表现为一片叶子或者整个嫩梢所有叶片成丛病变肿大，形成肥耳状，所以称之为茶耳。刚开始时，病变的叶片或呈浅红色、或呈淡棕色、或呈玫瑰色、或为黄绿色。而到了一定时间以后，外表皮就开始脱落，露出乳白色的外担子层，孢子飞散，又为来...
查看全文 >
茶匙一勺为5~7g左右，如铁观音、碎银子等紧实类的茶叶，一般一勺在7g左右，对于雀舌、武夷岩茶、红碎茶等，一般一勺为5g左右，其次根据茶勺的大小不同，其重量亦有所不同，其次还与茶叶的干燥程度、品级、形状等因素有关。茶匙是茶道六君子之一，又称「茶扒 」形状像汤匙所以也称茶匙。那么茶匙有什么作用呢？1、主要用途是挖取泡过的茶， 壶内茶叶，茶叶冲泡过后，往往会紧紧塞满茶壶，加上一般茶壶的口都不大，用手挖...
查看全文 >
