据悉，日本的茶风应该从唐朝说起，据了解还是在唐朝的时候，日本僧人最澄在浙江天台山留学，回国时，不仅将天台宗带到日本，还将茶种带到了京都比睿山。后来的僧人荣西也在天台山研习佛法并修学茶艺，写成了著名的《吃茶养生记》，记录了南宋时期流行于江浙一带的制茶过程和点茶法，从而被誉为日本的“茶祖”。而之后的留学僧圆尔辩圆带回了径山茶的种子，种植在自己的故乡静冈县，茶风从此开始流传。 玉露，作为日本茶中...
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说起崂山不得不说崂山茶，崂山绿茶是崂山特产之一，也是非常有名气的特产，崂山绿茶产量太少了，因为产量少，知名度大，因此需求量大，当然市场上的假货也就多了，那么怎样能买到正宗好喝的崂山绿茶呢？那当然去崂山当地找茶农，茶农家里种茶，直接去茶农家里买，看茶农采茶，看茶农炒茶，也算是一次全程体验，全程跟踪，这不就能买到正宗好喝的崂山绿茶啦！...
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由石材砖瓦结构的传统所孕育而出的欧洲建筑师，在面对木头青竹搭设而成的日本合屋时，也许不愿意承认里头会有什么能称得上是建筑学的东西。一直要到非常晚近，在研究西方建筑的人士中，才终于有人懂得欣赏日本雄伟的寺院，赞扬它们掠获人心的完美姿态。既然连最经典的建筑也只受到此种对待，我们自然难以期待外地人，对于茶室那精致深邃之美，能够加以领略，抑或是体会它在建筑与装置原则上，截然不同于西方的优点所在。茶室（数寄...
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矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。午间，独坐。拈一小酌茶，入杯中，沸水里，翻几个身，懒懒地伸伸腰，那叶片儿就舒展开来。不时地飘来飘去，搅动着腾腾热气。那沁人心脾的香味儿，扑鼻而来。把盏一杯香茗，任丝丝幽香冲淡浮尘，沉淀思绪，体味人生。让其香润泽心灵，让其味超尘脱俗。品茶，品味四季蕴味，品淡人生经历。据说喝茶是极讲究的，有“茶经”、“茶道”之说。茶叶什么时候采，什么时候烘，拿什么样的水来泡，以至于使用...
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151E是一家设在日本福冈的茶叶店，店主山科康也先生是一位深谙茶艺的专家。首先，你一定会好奇这个名字的由来。这个名字是数字与字母组成，但发音ICHI-GO-ICHI-E （一期一会），这实际上是一个几乎不可能翻译的日本词，有很多词根和诠释。这个词大概的意思是用来鼓励珍惜一生只有一次的时刻，这也是一杯茶在茶道里的意义，一直是日本文化的传统。一期一会是由日本茶道发展而来的词语。指一生的时间里只和对方见...
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京都桂离宫松琴亭日本独立式的草庵茶室，至少一面可以向外瞭望，在一些特别设计的较大茶室里，“可以从六个方向观赏庭院，而且每个方向都展示不同的风景。”让茶室存在于茶庭之中，从一开始就没有想让茶室孤立地存在，茶道的内涵除了要让客人吃一口好茶之外，更多的精彩和美感却在茶外。茶庭里的景致，不仅可以让客人在进出时感受到主人的精心准备与真心迎客之道外，还可以在品茶的间歇欣赏到窗外的美景，让茶道之美和自然之美交融...
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大家都喜欢喝崂山绿茶，但是您知道具体的原产地在哪里吗？在崂山是肯定的，但是具体在哪里呢？具体在崂山王哥庄街道，可以这么说这里就是主产地，因为百分之七十的崂山绿茶产自于王哥庄！...
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