通常我们谈到普洱茶的降脂减肥和消食去腻等保健功效时，往往会忽略一个问题:就是所谈到的究竟是生茶还是熟茶？一、本是同根生茶和熟茶本是同根——以云南大叶种为原料，但从毛茶阶段开始，经过渥堆发酵工艺之后，分道扬镳，分别开始了从外在到内质的不同风格的演绎。生茶和熟茶毕竟同为云南大叶种为原料，内涵物质总是丰富的，故它们的保健价值优于其它类茶，但生熟茶之间的内涵成分已然大相径庭，保健功效也是自然不同，那么...
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茶在生活中是必不可少，有人说喝茶可以修身养性，能让一个人变得成熟稳重;但现在很多人选择喝茶是因为喝茶可以保健养生。当下普洱茶是茶市的热销产品之一，为什么那么多人喝普洱呢?是不是普洱茶的保键功能特别好呢?下面就来看看普洱茶的保键功能有哪些，希望本文的介绍对你了解普洱茶有所帮助。 1、普洱茶有暖胃的保健功能：茶自被人类发现利用延续至今，最关键的就是它具有诸多保健功效。科学研究表明，普洱茶除了具...
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普洱茶属于发酵茶，是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶，那普洱茶的功能主要是有哪些呢？ 1、减肥 普洱茶中含有能够让人减肥的物质，促进机体内脂类化合物从粪便中排除，因此喝普洱茶可达到理想的减肥效果。 2、降血脂 普洱茶中不仅叶绿素能够阻碍机体对胆固醇的消化和吸收，其含有有的茶多酚、维生素C等物质能够...
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通常我们谈到普洱茶的降脂减肥和消食去腻等保健功效时，往往会忽略一个问题:就是所谈到的究竟是生茶还是熟茶？本是同根生茶和熟茶本是同根——以云南大叶种为原料，但从毛茶阶段开始，经过渥堆发酵工艺之后，分道扬镳，分别开始了从外在到内质的不同风格的演绎。生茶和熟茶毕竟同为云南大叶种为原料，内涵物质总是丰富的，故它们的保健价值优于其它类茶，但生熟茶之间的内涵成分已然大相径庭，保健功效也是自然不同，那么兄弟相...
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多项科学实验表明，普洱茶内含有丰富的活性成分使普洱茶在以下几方面具有显著的保健功能，秋风送爽、炎暑顿消，正是喝茶好季节，秋季养生，从下关这一杯茶开始！01降血脂功能，Pu'er tea法国巴黎安东尼医学系临床教学主任艾米尔•卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明：“云南普洱沱茶对减少类脂化合物，胆固醇含量有良好效果”。法国国立健康和医学研究所、巴黎亨利伦多医院贝纳尔贾可托教授、巴黎大学营养生理学实验...
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有人问我为什么说普洱茶定律有预测的功能？凭什么？这个问题问得很好，这里从大的方向说，属于量子学范畴，有量子纠缠的原理。说得很无厘头，也让人摸不到头脑，但是如果证明传统描述的灵魂是真实存在的，我们是否有点头绪？但我们依然会觉得这是迷信，因为这不科学也无法证实。那有个问题，不科学也无法证实为什么普洱茶定律能有预测功能呢？这通过实践是可以实现的。我们知道，普洱茶的特点，有一个越陈越香的功能，这个越陈越香...
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2007年普洱茶崩盘后，一些外地茶商却带着资本悄然入场，迅速打造起专注山头与古树的高端品牌，而除了这些茶企外，还有很多药企也悄然进入普洱茶行业。这些药企在普洱茶上发现了什么？目前是否有可以透露的阶段性成果？未来的普洱茶产业，是否会出现与饼砖沱完全不同的深加工产品？健康专题的最后一篇文章，陆离就来和茶友们聊聊普洱茶的一种未来形态——功能性饮品。功能性食品的发展历程俗话说民以食为天，食品也是科研界研究...
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说起鸡尾酒，相信大家都会熟悉，“粉红美人”、“血腥玛丽”、“天使之吻”这些都是常见的鸡尾酒。不过，你听说过鸡尾普洱茶吗?据说茶不能一起喝。“鸡尾普洱茶”怎么了?首先要注意的是，这里的“鸡尾”不仅是不同季节、不同山岳的普洱茶的混合，而且是真正的混合茶。普洱茶的勾兑工艺是独一无二的，但是这种混合茶我还是第一次听说。以前，有人说混合茶很容易喝“醉茶”。这是什么“鸡尾普洱茶”?原来，这种鸡尾酒普洱茶的“鸡...
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普洱茶主要分为生茶和熟茶，如何挑选一款平价又好喝的普洱生茶？如何选购普洱茶生茶？ 1、先看茶饼，看看是否春茶，春茶茶面上一般会有一些黄片叶子，找找有没有“马蹄”，春茶的芽和叶比秋茶肥一点，秋茶茶面条索感会比春茶强，看起来很顺的样子，条索会比春茶长而显细，秋茶没有黄片，表面也很干净。 2、闻茶饼的气味，好的茶会有干香气，不能有一些异味，如有异味，就要马上和店家沟通讨论，十分留意是什么问题，后续的品饮...
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