普洱茶能用密封袋保存吗?近日,一位茶友在后台问,他家在南方,这段时间潮湿多雨,因此用密封袋把普洱茶套起来,再放到纸箱里存放。茶友疑惑,这样存放普洱茶到底对不对?普洱茶能用密封袋保存吗?要想弄清楚这个问题,就要把普洱茶后发酵转化的原理弄清楚。今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来和茶友们聊聊家庭存茶的问题。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购...
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很多茶友对存茶有很多疑虑,到底要不要存茶有很多困惑,存茶有价值吗!?到底是因为喝才存,还是因为存才喝,经过各种信息的轰炸已经不知如何是好!有普洱记录的时间,最早出现在元朝,到明朝后期改为“普洱茶”,名声大震,清朝年间“改土归流”后成“皇家贡茶”,现存于世最老的是故宫博物院收藏的“金瓜贡茶”,有两百多年的历史,是可以查证的。对于普洱爱好者喝茶,其实是近二十年的事情,早期云南当地喝的都是“蒸酶茶”,也...
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都说,普洱茶的品饮价值和收藏与投资价值在于“存”,而后“陈”,“陈”后便能生“香”,升值。茶叶转化主要有两条路径,一是氧化,二是微生物转化。在真空条件下,氧化路径完全停止,茶叶的涩度基本保持不变。(出仓后通风醒茶即可迅速降低涩感。)只要茶叶含水量在10%左右,也不在极端低温中,微生物转化路径将照常进行,仍然可以让茶汤变厚,喉韵变深。可见,真空密封的茶仍然会向着汤质变厚、喉韵变深的方向转化,但是绝对...
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小青柑的口感,对比力柑普茶确实有所差异。小青柑的柑皮香气越发浓烈,与陈年普洱相融合后,其柑果清香味尤为突出,是柑普茶所达不到的。小青柑采摘时尚未成熟,具有必然的苦涩感,这也使得它需要更多的时间存放,与熟普的融合效果也会更佳,后期的转化效果极佳。那么存放小青柑,需要密封保存吗?存放小青柑,需要密封保存吗?如果是家庭存放小青柑的话,想要存放越来越香,那么一定要把小青柑存放在有温、有湿、有氧、无异味的空...
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普洱茶是后发酵茶,在良好的仓储下是具有越陈越香的特点的。因此存放普洱茶是不可以放冰箱保存,因为冰箱温度过低,环境较为潮湿,不利于普洱茶的转化。冰箱存放普洱茶容易使得茶叶吸入异味,或是受潮发霉。因此不建议把普洱茶放冰箱里存放。普洱茶需要放冰箱保存吗 普洱茶对存放的环境要求较高。存放环境不能太热,也不能太湿,放茶的地方还不能有异味,千万不能跟别的东西混藏;同时,还要避光保存,尽量不要放在有光照的地方。...
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有一句话,“当你关注什么,就觉得全世界的重心都在这个上面。”我关注茶,所以连喝一杯水都会联想到茶上面,这水的酸碱度怎么样,适不适合泡茶,等等。这是玩家的节奏。但是,对一般喝茶的人来说,茶只是一个名词,不知道绿茶、红茶、普洱茶的储存有什么区别?特别是江浙一带的茶友买了普洱茶后经常会问:“普洱茶要放冰箱里吗?”当然不用放冰箱,而且不能放冰箱。在这里的普洱茶且以普洱生茶为例。普洱生茶是以符合普洱...
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普洱茶拆开要密封保存,由于普洱茶叶吸附性强,拆开后又易吸收异味,再加上普洱茶为后发酵茶,如存放地潮湿、异味大、密闭不透风,则容易发生变质,密封保存则效果更佳,可用铝箔袋密封后放置于书架上方保存,偶尔透透气检查一下。普洱茶保存注意事项:1.茶叶极易吸味,存储的场所一定要避开厨房、卫生间、以及有化妆品、药品的地方。2.要选择不会受潮的地方。茶品一旦受潮,及容易霉变,轻则品饮起来会有股仓储味,改变口感;...
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茶叶可以使用密封袋保存,但需要保证袋子干净、无异味、密封。铝箔袋:具有较强的密封性、阻隔形、避光性,用来存茶可以保持茶叶的新鲜度和原始状态。牛皮纸袋:韧性强、防潮,密闭性良好,可保护茶叶,避免破碎,同时使用方便,易保存。牛皮纸袋存茶牛皮纸袋无毒、无味、无污染,符合国家环保标准,具有高强度、高环保,是国际上最流行的环保包装材料之一。在超市、商场、鞋店、服装店等等场所购物,一般都会有牛皮纸袋供应,方便...
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部分茶叶需要放冰箱保存,茶叶保存需要根据茶叶特性进行分类。绿茶属未经发酵茶,茶性活泼,需要放置冰箱;红茶、乌龙茶和黄茶都属于发酵茶,茶性稳定,可常温保存;白茶为轻发酵茶,需密封常温保存;黑茶属于后发酵茶,需要常温保存。部分茶叶要放冰箱保存绿茶属未经发酵茶,茶性活泼,为避免在光和热的条件下分解变色,需要放置冰箱。绿茶应存放于铁罐中,放入冰箱中保存,冰箱要保持清洁,最好有单独存放茶叶的小冰箱防止茶叶吸...
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