普洱茶作为一类特殊的茶类,20世纪70年代中后期以后,产品花样变的更加多样化和复杂化。尤其近年来,又以产地、原料品质、加工工艺及贮藏环境、时间、方法的不同,迷惑着圈内和圈外中人。特别是原料产地的一山一风格,一村一风土;仓储环境的一南北、一东西,一干湿、一昆广,无不让人眼花缭乱,又心生爱意。其中,有那么一部分普洱茶的忠实粉,独独对昆明干仓仓储过的普洱茶,尤其是普洱生茶,有着特别的喜爱。众人熟知的“...
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景东彝族自治县位于云南省西南部,在普洱区北端,是云南省粮食、蔗糖、木材、核桃、芒果等农作物的重点产区,是普洱市的"粮仓肉库",也是普洱茶主产区之一。境内有无量山、哀牢山两个国家级自然保护区;无量山、哀牢山保留了全国三分之一的物种,优异的自然环境造就了优异的茶品。在唐代樊绰所著的《蛮书》中记载:“茶出银生城界诸山。散收,无采造法。蒙舍蛮以姜、椒、桂和烹而饮之”。这是见诸于史籍最早最确切的记载,普洱...
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#普洱茶# 九十年代原始老仓班禅沱#茶生活#...
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好原料、好工艺、加之好存储三大因素综合之下,才能成就一款好普洱茶,存储的最终目的是得到令人愉悦的品饮口感,作为代表仓储的昆明,昆明仓普洱茶的仓储也受到很多茶友的认可和青睐,那么昆明仓普洱茶的特点是什么?昆明仓普洱茶的特点 第一、香气:香气变化比较明显,多出蜜香,但是不好的香气成分如:烟味、焦味、霉味较难去除。 第二、汤色:汤色的转化头二年变化不大,以后开始变的比较特别,澄黄色为主,一般汤都不够透亮...
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普洱茶 · 仓储如果说开始喝普洱茶,把普洱茶作为日常品饮习惯的重要组成部分是认识普洱茶的开始,那么随着我们对普洱茶喜爱程度的加深,就不能不面对普洱茶的仓储问题,因为“越陈越香”像是一种终极诱惑始终在撩拨着茶友们的心思,入口销魂的老茶在普洱江湖的传说中更是神秘动人。在资深茶人黄刚老师眼中,“普洱茶的仓储是人们认识普洱茶的密匙”。这篇细致的长文就是为茶友们解答“什么是普洱茶的‘仓’?什么是好的‘仓’?...
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普洱茶的仓储的三大热门地:广州、昆明、勐海,三个地方,气候差异很大,在三个地方储藏的普洱茶,转化以后各有不同,也各自有优缺点,今天就来了解下昆明仓普洱茶。昆明仓普洱茶介绍 昆明是“春城”,地处云贵高原,一年中,温度差别不大,属于高原湿润城市,冬、春季节,空气比较干燥。 但是从宏观数据来看,并不是干燥的城市,年平均温度:15度、湿度71%。只比广州低8个百分点。但是昆明还是不能属于湿润的气候,昆明是...
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普洱茶产自云南,是我国的一种名茶。普洱茶的种类也有很多,干仓普洱茶和湿仓普洱茶就是其中两种比较出名的茶叶。对于这两者茶叶,很多人都不知道如何区别,下面,我们来看看区别干仓普洱茶和湿仓普洱茶的方法。干仓普洱茶和湿仓普洱茶有什么区别1、从条索区别从条索上面来看,干仓普洱茶是非常结实的,且颜色非常鲜润,有非常油亮的光泽,在这里,我们可以看到茶叶的活力感。而湿仓普洱茶看起来很松脱,色泽较暗淡,且非常粗糙,...
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说到“仓”,或者说得全一点“仓库”,正常人一看就知道。从古到今,意思没有多大的变化。但是说到普洱茶的仓,就与我们理解的一般的仓不同。除了存茶以外,普洱茶的仓实际上还是一个加工的场所,普洱茶漫长的自然后发酵就是在仓储过程中进行。而且正是因为各种仓储环境的差异,才会导致不同的仓存出来的普洱茶口味风格截然不同;就算是同样的毛茶原料,放在不同的仓储环境中,时间一久,风格也会慢慢变得不一样。普洱茶早年最重要...
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2003年昌泰茶厂仓高香 云雾圆茶烟香浓郁#普洱茶# #茶生活# #发现深圳美好#...
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