普洱茶四大产区分别是保山产区、临沧产区、思茅产区、版纳产区。 1、保山产区 辖四县(龙陵、腾冲、施甸、昌宁)一市(保山),保山面积19637平方公里,为低纬度山地亚热带季风气候,温暖湿润,雨量比较充沛,适宜种茶,已有悠久的种茶历史。区内茶树种质资源丰富,被有关专家誉为“茶树品种资源宝库”。 保山市境内茶树品种资源丰富。据调查,在腾冲县古永、龙陵县镇安、昌宁县苟街、保山市瓦窑以及高黎贡山...
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说到巴达山普洱茶,想必大家首先想到的就是章朗,章朗普洱茶是一种具有很多优质品质的茶叶,得到很多人的青睐,所以下面我们就来了解一下巴达山普洱茶特点。 1、外观 叶片椭圆形,叶面隆起,叶身背弓或内折,叶质软,叶色黄绿,叶尖渐尖或尾尖,叶基楔形。 2、口感 舌面后段与上颚后段微苦涩,然平均茶质较为薄水,上颚中后段有特殊气味。茶汤香满于喉舌,苦稍长,微涩。轻度收敛。第三泡以后渐显柔顺细...
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普洱茶中,目前山头名气最大最贵的应该是冰岛了,当然这个价格还几万一公斤的最土豪的茶,指的是冰岛老寨的古树茶。冰岛行政村下辖还是有四个村寨,除了冰岛老寨,还包括位于西半山的南迫、地界,以及位于东半山的坝歪、糯伍。所以现在说的冰岛茶,有可能是这五个村寨所产普洱茶。今天我们单说说地界。地界自然村隶属于云南省临沧市双江县勐库镇冰岛行政村,位于勐库镇北边,距离勐库镇25公里;处于邦马大雪山主脉的山脊之上,海...
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云南普洱茶茶树多为乔木大叶种。但大叶种品种也分为群体种、无性系品种,群体种代表又有凤庆种、勐库种、勐海种等,树种不同,香气自然也就千差万别。一方水土养一方人,每一个地方都会有每一个地方的特色。正所谓“红酒论酒庄,普洱论山头”,一山一味、一地一脉,每一个山头的普洱茶都有它独一无二的滋味和香气。那么,为什么不同地域的普洱茶会有不同的香型呢?云南茶科所研究结果显示:土壤和气候是影响茶叶特质中最重要的因素...
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普洱古茶山以澜沧江为界划分为江内(即澜沧江北)古六大茶山:攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒,即现在通常说的“易武茶产地”古六大茶山(江内六座): 1、革登山:属乔木中小叶种,较苦涩,回甘强烈、生津快,香气呈淡清香,汤色深桔黄。 2、莽枝山:属乔木中小叶种,较苦涩,回甘强烈、生津快,香气较淡,汤色深桔黄。3、倚邦山:属乔木小叶种,回甘快、生津较好,香气幽香如澜,汤色深桔黄。4、蛮砖山:属乔木大叶种...
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普洱茶讲究“一山一味”,每一个山头都有独特的韵味。选用同一品种的茶树为原料,由于生长环境的不同,制成普洱茶之后呈现出来的香气、滋味和口感也各不相同。普洱茶地理标志产品保护区域包括云南省普洱市、西双版纳州、临沧市、保山市等11个州(市)、75个县(市、区)、639个乡(镇、街道办事处)的现辖行政区域。其中,原料产量之和超过年产量90%的西双版纳、临沧市和普洱市,是普洱茶界公认的三大核心产区。近年来随...
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普洱茶是特种茶系,不属于六大茶系。普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料加工而成,采用了特定的工艺制作,按工艺和品质特征可分为生茶和熟茶,熟茶比生茶多一道渥堆的工序,通过人工渥堆可以使熟茶得到快速陈化。普洱茶属于特种茶普洱茶是一种特殊茶,茶叶的分类以制茶方法为基础,可以分为黄茶、绿茶、红茶、黑茶、白茶和黄茶六大类,历史上曾经普洱茶划入黑茶类,但目前的国家标准界定普洱茶为特种茶,不属于六大茶系中的任何一个。...
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普洱茶是茶叶中比较特殊的品种,很多小伙伴以为普洱茶就是普洱茶,只有一个品种,其实普洱茶在不同的产地名字也不同,例如生长在困鹿山的普洱茶树制成的茶叶叫做困鹿山普洱茶,那么困鹿山普洱茶特点是什么呢?跟随小编去了解一下吧。困鹿山普洱茶特点困鹿山普洱茶的主要特点体现在茶叶的外形、茶香以及口感,茶叶外形条索紧致肥硕,表面显毫且芽头较小,干茶叶的茶香清雅且持久,冲泡后茶汤的质地与同类型普洱茶相比没那么厚重,入...
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