茶柜子

来源:原创 时间:2022-11-19

雨花茶听到这个茶大家应该还挺陌生的,雨花茶是中国十大名茶之一,外形如松针一样紧直,冲泡过后嫩绿清澈,还有很多功效,接下来就带大家看看什么是雨花茶。什么是雨花茶?雨花茶是南京的一个特产,其因生产于南京中华门外的雨花台故而称之为南京雨花茶,雨花茶的历史虽然很断,但是在一九五九年的时候雨花茶被评选为我国十大名茶之一。其外形如松针一样紧直,冲泡后的汤色碧绿,香气清雅,醇厚而且甘甜。常饮可以起到消食、治喘、... 查看全文 >

雨花茶是什么茶?雨花茶介绍(什么是雨花茶?雨花茶属于什么茶?)

专题目录

01.黄茶属于发酵茶?(黄茶属于发酵茶还是不发酵茶)

黄茶是什么茶?黄茶属于发酵茶吗?我们在生活中常喝的茶多为绿茶、红茶、乌龙茶,而对黄茶的了解甚少。今期小编给大家解惑黄茶是否发酵茶。 黄茶属于发酵茶吗?答案是肯定的,黄茶属于发酵茶类。黄茶是从绿茶的加工过程中发现的,大家在炒青绿茶中,由于杀青、揉捻后枯燥缺乏或不及时,叶色即变黄,所以产生了新的品类--黄茶。后来大家就有意的采用闷黄的技术制造而成的特有的品种。而相对于半发酵茶、全发酵茶来说,黄茶... 查看全文 >

02.茶百科 丨 普洱茶黑话之高杆茶、藤条茶、乔木茶、灌木茶(2)

上一期《茶百科 丨 普洱茶黑话之单株、纯料、台地、古树(1)》文章中,我们解说了野生茶、荒野茶、野放茶等市场上常常听闻的一些词语,有茶友提出,自己在市场上也遇到了一些难懂的词比如高杆、藤条茶、群体种、大叶种、小叶种、乔木、灌木……今天我们就来继续学习一下这些知识!NO.1 高杆茶顾名思义,“高杆”指主杆高,从地面到树冠之间旁枝很少或几乎没有旁枝,一般生长在植被茂密的森林中,树干高耸挺拔,形成高杆的... 查看全文 >

03.茶百科 丨 野生茶、野放茶、荒野茶、大树茶、古树茶、纯料?

神农时代茶被发现到今天已有了几千年的历史,随着经济时代的发展,关于茶各种各样的新名词也随之出现在大众的视野里,野生茶、野放茶、荒野茶、大树茶、小树茶、古树茶、台地茶、纯料、单株、一口料、撒面茶……让很多刚接触茶的新手一脸懵?这些词到底是什么意思呢?快跟着茶茶一起来涨涨知识!NO.1野生茶“野生茶”是比较容易让人产生误解的一个概念,从字面意思以及生活经验来说,“野生茶”很容易被理解为“野生的、没有人... 查看全文 >

04.亲妈把我柜子里的紫砂壶擦洗了个遍,养好的包浆都没了!怎么办?

也就最近,一位壶友欲哭无泪,自家亲妈在家闲着实在没事干,把家里,里里外外擦个遍,然后连带他的十几把壶也都擦洗得很彻底,现在看看有的壶的包浆都被洗掉了,言语间都是痛心疾首,又无可奈何。但是我却为他家妈妈叫好,可以为他的玩壶之路好好上了一课!有些懵?还不理解?那我们今天就来好好了解一下紫砂壶的包浆到底是什么!紫砂壶包浆是什么?其实,包浆这个词在古玩界并不陌生,它指的是古玩物在历经岁月沧桑后,独然形成的... 查看全文 >

05.你长久不用的紫砂壶都放在哪里?盒子里还是柜子里呢?错啦

对于喜欢用紫砂壶泡茶的人来说,手边是不可能仅有一把壶的,特别是喝茶种类较多的壶友,手边有个五把、八把壶完全不足为奇。但是,手边壶越多就越不可能每把壶都兼顾到,肯定有壶"得宠",有壶"失宠"那么对于那些"失宠"的紫砂壶你会如何处理呢?放在哪边好呢?今天就和大家聊聊长久不用的紫砂壶到底应该如何保存!第一步,彻底清洗壶内外既然已经准备有段时间不用了,那么必须把紫砂壶内外清理干净,这也算是对这把壶的一个尊... 查看全文 >

06.野生茶、台地茶、乔木茶、古树茶这四种茶如何区分?

1台地茶指那些成片种植、人工矮化、精工管理的现代茶园茶。首先野生茶大多较原始,嫰叶无毛或少毛;其次,野生茶毛茶大多为墨绿色;第三,野生茶大多带有浓重的野生茶特有的腥味。这三点是它的主要特点,也是它和栽培型茶最重要的区别。但也可能因密植而虫害略多。台地茶苦涩味比较重,香气高锐,口感刺激性强。2乔木茶是指原料采用树形高大、乔木形状的大叶种茶树产的鲜叶制作的普洱茶。乔木型茶树要么是古茶树,要么是野生茶,... 查看全文 >

07.台地茶、乔木茶、古树茶、灌木茶、野生茶的区别

茶树:被子植物山茶科 Theaceae常绿乔木或灌木,高5~13(20)米。乔木型茶树高可达15~30 米,基部干围达1.5米以上,寿命可达数百年,以至上干年之久。目前,人们通常见到的是栽培茶树,为了多产芽叶和方便采收,往往用修剪的方法,抑制茶树纵向生长,促使茶树枝向扩展,所以,树高多在0.8~1.2米之间。茶树经济学年龄,一般为50~60年。台地茶是指采制于建国侯发展起来的密植茶园的茶,该类茶园... 查看全文 >

08.口粮茶喝茶茶(喝茶不是茶,喝茶还是茶)

口粮茶#喝茶# #茶生活# #茶#... 查看全文 >

09.藏茶属于什么茶?(藏茶属于什么茶)

藏茶属于黑茶、后发酵茶,藏茶主产于四川雅安,是采用雅安高山小叶种和中叶种为原料,经和茶、顺茶、调茶、团茶、陈茶等五大工序和三十二道工艺,约六个月左右,依古法炮制而成,标准藏茶褐黑有光,具有红、浓、醇、陈四大特色,品种有有毛尖、芽细、康砖、金尖等。从古到今,按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等。是采摘于海拔在1000米以上高山,当年生... 查看全文 >

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