普洱茶大家都说其口感丰富多层次,个人的体会有所不同,广义的来说各种茶都会有所不同的特色和口感,茶的滋味,从品饮普洱茶3年多的经验和多方学习之下应可成几大类几小项来区分:先说说味道味道是综合了以下细分的几项,它们有可能同时在一款茶中同时体现,也可能之个别体现在某一款茶中。1、苦味:茶叶本身含有咖啡碱、茶碱的成分,它的呈现就是苦,茶叶中的苦具有提神的作用,但苦不见得是好茶的表现,举例,黄连之苦能回甘,...
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普洱茶中,目前山头名气最大最贵的应该是冰岛了,当然这个价格还几万一公斤的最土豪的茶,指的是冰岛老寨的古树茶。冰岛行政村下辖还是有四个村寨,除了冰岛老寨,还包括位于西半山的南迫、地界,以及位于东半山的坝歪、糯伍。所以现在说的冰岛茶,有可能是这五个村寨所产普洱茶。今天我们单说说地界。地界自然村隶属于云南省临沧市双江县勐库镇冰岛行政村,位于勐库镇北边,距离勐库镇25公里;处于邦马大雪山主脉的山脊之上,海...
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冰岛位于云南临沧市双江县勐库镇,是一个著名的产茶村,以盛产冰岛大叶种茶而闻名。冰岛村委会辖南迫、冰岛、地界、坝歪、糯伍五个自然村寨,总称冰岛五寨。而这五寨相邻,使其茶叶特点相近,很容易混淆。即使是常喝冰岛茶的茶友,如果不是特别了解的话,也很难区分开来。那么,怎样区分冰岛五寨的特点口感?下面我们一起来了解看看。1、冰岛老寨冰岛老寨1904年以前是个纯粹的傣族寨,傣语读为“扁岛”或“丙岛”。有两种译义...
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冰岛茶,最珍贵的云南普洱茶之一,它是典型的云南勐库大叶种乔木树,长大叶、墨绿色,叶质肥厚柔软、茶香浓郁,非常独特,它是云南勐库茶的极品、也是云南普洱茶的极品。对于云南普洱茶冰岛古树茶的评价,因为每个人的角度不同。但有一点,是茶界公认的,就一个字,好。下面我们来详细了解下冰岛茶,及它有什么样的特点?一、冰岛茶是什么茶冰岛普洱茶产地指云南省临沧市境内勐库冰岛村所产的冰岛大叶种茶,属于黑茶,是普洱茶的一...
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冰岛在勐库镇的最北部,离勐库镇33公里,与临沧市南美乡接壤,乘车从勐库镇出发沿南勐河而上,不用一个小时便可到达冰岛寨。了解勐库冰岛茶,先了解冰岛村有五个寨子组成,他们是冰岛、地界、南迫、糯伍、坝歪统称为冰岛村。五寨紧紧相邻,因此茶品特点相近,就算是玩家级冰岛茶粉丝,也没几个人能喝得出来具体区别,恐难细细分辨具体,异少同多,总的来说,西半山茶气更足,东半山茶香更高扬,冰岛老寨地理位置处于五寨正中,也...
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茶叶是勐库亘古不变的主题,勐库大叶种更是普洱茶中非常重要的树种,而冰岛可以说是勐库茶的翘楚!冰岛村位于双江县勐库镇的北边,从镇中心到冰岛村还有25公里的路程。冰岛村下辖有五个村民小组,都是普洱茶圈里大名鼎鼎的,它们是:冰岛、南迫、糯伍、坝歪、地界。严格意义上,只有冰岛村名小组的茶是正宗的冰岛茶,相比之下,南迫茶的茶气与冰岛接近。冰岛茶的品质源于古树茶年代久远、老树新芽,所以品质极佳,有云南“普洱皇...
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冰岛普洱茶的核心特点为冰糖甜,汤中带甜,清爽明朗,纯正的冰岛茶外形粗壮肥硕、饱满、厚实,较为柔软,茶汤色金黄透亮,香气柔和,挂杯持久而不事张扬,且香气以花果香为主,滋味汤中带甜,甜滑细腻,回甘明显,汤质饱满,苦涩不显,生津快速,且耐泡程度高。冰岛普洱茶产地介绍冰岛也称“丙岛”,位于云南省临沧市境内勐库冰岛村,位于北纬23°47,东经99°54,海拔1670米,冰岛村委会距勐库镇约40公里。而冰岛村...
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