白毫银针，创制于1796年，中国六大茶类之一的白茶，原产地在福建，主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地，属有中国十大名茶的称号，素有茶中"美女"、"茶王"之美称。其外观特征挺直似针，满披白毫，如银似雪。银针性寒凉，有退热祛暑解毒之功，在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。 1、治麻疹 白毫银针防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白毫银针可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素...
查看全文 >
白毫银针也叫银针白毫，是白茶中的极品。原料为大白茶的芽头，因其成茶芽头肥壮身披白毫，挺直如针、色白如银而得名。内质香气清鲜，毫味鲜甜，滋味鲜爽微甜；汤色清澈晶亮，呈浅杏黄色，白毫银针富含氨基酸，尤以茶氨酸最为突出。 一、白毫银针分类 由于白毫银针的产地和茶树品种存在差别，可以将白毫银针分为北路银针和南路银针。 1、北路银针：外形美、壮实，茶叶上的茸毛显而易见，光泽度明显。冲泡后茶汤...
查看全文 >
白毫银针属于白茶，白茶的主要品种是白毫银针、白牡丹和寿眉。白毫银针，创制于1796年，中国六大茶类之一的白茶，原产地在福建，主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地，属有中国十大名茶的称号，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针，满披白毫，如银似雪。 白毫银针的品质特征是： 1、白毫银针芽头肥壮，遍披白毫，挺直如针，色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚，色白富光泽，汤色浅杏黄，味清鲜爽...
查看全文 >
白毫银针属白茶种类，由最嫩的叶芽组成，是白茶中的珍品，也是中国的传统名茶，具有多年的历史，含有多种营养成分，具有很多的功效，所以下面我们就来了解一下白毫银针。 一、基础知识 名称：Báiháoyínzhēn/白毫银针 地区：福建福鼎 制造：风干白茶 样式：完整的发芽与柔软的头发 味道：光滑，甜美，柔软 香气：干净，花香 茶汤：淡银色 酿造：在70-75℃下进行多次短时输...
查看全文 >
熟悉白茶的茶友都知道，白茶可分为：白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉，它们原料不同，也具有各自不同的特点，其中尤以白毫银针最为珍贵，其茶身满披白毫，如松针一般，价格也要比其它白茶高出许多。那么，白毫银针为什么这么贵呢？接下来，我们就给大家科普一下，让大家明白白毫银针的贵，是有贵的道理的!1、采摘时间短，产量低白毫银针主要采摘期在清明前后十多天的日子里，采摘周期非常短，其制成的产量非常少。遇到坏天气，采摘...
查看全文 >
什么是白毫银针白毫银针创制于1796年是福建的特产，主要产区在福鼎、政和，其中尤以福鼎白茶最为出名。白毫银针也是中国十大名茶之一。白毫银针芽头饱满，挺直似针，满披白毛，顾名“白毫”，新茶有淡淡的青草香，是白茶中最珍贵的品种。白毫银针的特点白毫银针全是用芽头纯天然晒制而成的，有一旗一枪的特点；银针成品茶它的长大概为三厘米；白毫多、芽头短、肥，一个小小的身板蕴含了满满的能量。冲泡之后，因为身上的白毫多...
查看全文 >
白毫银针外观颜色辨别新茶外观颜色新茶的白毫银针还带着些许绿意，白毫虽满但由于刚被日晒原因，显得没那么饱满，挺立，呈现绿中带白颜色，如下图。三年外观颜色三年的白毫银针内部物质已经开始初步分解，整体颜色较新茶灰暗许多，但此时的白毫却是最漂亮的，呈现灰底带白颜色。七年外观颜色七年的白毫银针外观看起来已经有些偏黄，这是内部物质大量分解的缘故，此时的汤也是最浓的，呈现泛黄带白色。白毫银针茶汤颜色辨别新茶茶汤...
查看全文 >
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈读者来信：白毫银针茶汤颜色深，香味淡，是什么原因？一场秋雨一场寒。回来的时候有点晚，淅沥的小雨飘忽而下，不一会儿就打洒了头发。大多数人都打着伞，只有我们两个，出去的时候没带伞，这会子只能冒雨走着。等红灯的时候，边上一对小情侣在吵架。不知道是不是等吃饭等着急了，为了约会打扮得很漂亮的小姑娘撑着伞快步走到红灯前，后面跟着一个明显是她男友的人，脸...
查看全文 >
