认识茶树，需要从栽培学开始，从茶树的生态习性开始。生态包括土壤、雨量、阳光、温度、地形等重要的地理条件。| 土壤 |一般认为土质为沙质土壤，厚度在一米以上，pH值（酸碱度）在4.2—6.5之间，土壤颜色为赤红色、砖红色为主，此类土壤适合生长茶树。例如，东北的黑土地，比较适合粮食种植。| 年降雨量 |年降雨量在1500毫米最为适合。比如西双版纳自治州，没有明显的四季之分，只有干湿季之分，年降雨量在1...
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在我们的身边，总是会有人问什么样的普洱茶才是好茶，所以下面小编就给大家介绍一下什么样的普洱茶才是好茶。 1、原料、工艺 普洱茶是越陈越香，时间只催化作用，所以原料、工艺和仓储才是关键。原料品质和制茶工艺，决定了普洱新茶品质的高低；后期仓储环境是否良好、保存方式是否得当，决定了优质新茶能否转化为优质老茶。 2、存储方式 普洱生茶陈储存化后综合表现更优秀，熟茶在新茶时期就具有品饮价...
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普洱茶具有减肥降质功效，这个是有科学依据，但是不是我们在宣传普洱茶的卖点时把它无限放大，过份强调普洱茶的药用保健价值。强调养颜美容，抗弱老，减肥降三高的功效。确实会促进一部份人购买，但作为普洱茶的从业者，应对此进行科学论证。用科学的实验报告证明普洱茶的好处，也要提醒消费者依自己体质适量饮用。就是病了还是要吃药打针，普洱茶不可替代药物，因为剂量不够，就是减肥降质有用也是一个长期的积累过程。你喜欢喝茶...
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普洱古树茶的五大好茶指标1、生津的速度。生津是很容易的，很多原因可以令人生津。所以，过份注意生津的感觉反而会混淆。从茶汤入口到舌面散发感出现的时间为生津的速度。同样品种者，速度越快，则越优。2、回甘的彻底程度。真正优质的茶，从回甘一开始，苦涩就彻底结束，没有舌面附着感，整个口腔有种很甜润的感觉。3、香气的融合度。闻起来和喝下去后的香气程度比例，优质新普洱的香气是喝下去后再从喉咙里面出来，持续很长时...
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2014年昔归大树茶#普洱# #普洱# #好茶# #散茶#...
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