又到《老徐鉴茶》的时间了,有想请我给您品鉴茶的茶友请联系我们。今天拆的包裹里有3个茶样:冰岛老寨古树2022春、冰岛老寨大树2022春、老班章2022春。咱们就来给他品鉴一下2022年春的冰岛老寨古树茶,看品质究竟怎么样。这茶是个散茶。取茶8g,开始冲泡。挂杯香挺好,茶汤香不怎么样。这茶第一口喝进去很甜,后感上却有回酸的感觉,初步判断它是加过类似于木糖醇这种甜味剂的茶。五泡茶喝完,先看叶底。叶底看...
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在普洱茶界,一直有“班章为王,冰岛为后”的说法,近年来,以“冰岛老寨”地名命名的冰岛茶,已经成为云南普洱茶中的极品标志。那么冰岛老寨古树茶的特点是什么?冰岛老寨隶属双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇,地处勐库镇北边,距勐库镇政府所在地25.00公里,到镇道路为土路,交通不方便,距县44公里。东邻临沧,南邻坝卡,西邻耿马,北邻临沧。冰岛老寨古树有多少棵冰岛在傣语中意为长满青苔的地方。目前冰岛村居住...
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今天给各位带来的是江西茶友寄来的2018冰岛老寨古树茶的品鉴报告。又是冰岛老寨的古树,今天上午给茶友品鉴了4个茶样(4位茶友寄来的),其中三位茶友都有冰岛老寨,一位茶友有昔归,可见名山、名寨的茶遍地都是。我们闲话不多说,开汤品鉴。第一泡汤色呈浅金黄色,透亮度还好。茶香及挂杯香有,但算不上浓,香型有些花蜜香并带有一点似乎是白茶或月光白的香。第二泡茶味有些薄寡,不够饱满。苦不重,涩比较明显,有明显的盐...
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冰岛老寨茶产自临沧市双江县勐库镇冰岛老寨村,其中有着百年树龄的冰岛老寨古茶树被视为冰岛老寨古树茶的正宗源头。那么冰岛老寨古树茶口感如何? 冰岛老寨古树茶特点 冰岛村的老茶树,生长茂盛,枝、叶、芽头肥壮,树基部张出的最大叶片比手掌还大(长22厘米,宽9.5厘米)。这是典型的勐库大叶乔木树,长大叶,墨绿色,叶质肥厚柔软,叶背隆起,叶脉明显。勐库古树茶还有一大特点:持嫩性强,芽叶肥壮重实。一芽四叶...
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今天给各位带来的是上海茶友寄来的,标明为2018年冰岛老寨400年古树茶的品鉴报告。400年树龄的冰岛古树茶可是凤毛麟角,我也不知道这树龄是怎么定的,在此,给大家看一下我在2015年拍的照片(下图),树径41厘米,以我的个人认知,树龄应该不超过200年,并且这株树在冰岛老寨算是很大、很老的了。不知道那些数百年的古茶树在哪里,我确实没看到,也许是我孤陋寡闻吧。下面我们就来看看这位茶友的冰岛古树茶究竟...
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又到《老徐鉴茶》的时间了,有想请我给您品鉴茶的茶友请联系我们。 今天品鉴的茶样来自昆明茶友,包裹里有一张纸条:您好,老师,请鉴别一下这是否是出自冰岛老寨的茶,买的时候说是古树夏茶,感谢!以夏茶或某个季节单独出售的茶,尤其是冰岛古树这种名山名寨的古树夏茶挺少见的,虽然它产量多,但在市场上咱们都没怎么见过。下面我们就按照茶友的要求来品一品这款茶,看品质究竟如何。 取茶8g,开始冲泡。这茶的条形看...
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冰岛老寨,是在云南勐库镇北边的一个老村寨,在这个老村寨中,原始森林覆盖面积广泛,加上在高山云雾缭绕的环境中,是非常适合茶树生长的,通过采摘再冰岛老寨中种植的大叶种晒青茶叶,再经过特殊的工艺制作,便成就了一款品质独特的冰岛茶了,而冰岛老寨中所处的勐库镇,除了有冰岛老村寨之外,更有坝歪老寨、糯伍老寨、地界、南迫等老寨。冰岛老寨属于哪个地区? 冰岛老寨属于临沧茶区,冰岛老寨,是冰岛五寨之一,在勐库西半山...
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鲜叶:典型的勐库大叶种茶,鲜叶叶质肥厚柔软,持嫩性强。干茶:条索清晰明亮,粗壮肥硕,茶毫显露。汤色:橙黄明亮,清澈无杂质。香气:花果香馥郁持久,且挂杯香明显。滋味:冰糖甜韵显著,茶汤顺滑醇厚,回甘生津强烈,喉韵深长,茶气强。冰岛老寨茶园介绍冰岛有五寨,分别为冰岛老寨、南迫、地界、坝歪、糯伍这五个古茶老寨。而冰岛老寨,便是最具代表性的普洱茶产地。冰岛老寨位于云南省临沧市双江县勐库镇西半山的半山腰上,...
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