童年的记忆、少年的记忆、中年的记忆，每个年代的中秋记忆都是不一样的，每个年代的茶也是不一样的。你可以经历很多年代，但充盈着你的理想和不可缺的记忆的年代可能只有一个。 50年代：50年代，茶只是拿来解渴的。一小把茉莉花茶末子扔进充满乡土气息的青瓷茶壶中，泡出酽酽的茶，带着清新的茉莉花香。中秋，吃着奶奶自己手做的月饼，即便只能分到一小块，那也是会甜到心里、香到心里去的。那个年代的中秋月好透亮，...
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黑茶有药理功效，根据科学的验证和分析，也确实证明茶叶中含有抗癌、降血压、减肥等对人休有益的保健功效，但也不见得每个人都适合喝，以下几种情况就要引起注意： 1、素食者：容易缺乏维生素B、铁、钙等营养，茶叶成分会阻碍人体对这些维生素的吸收，所以素食者饮茶更须适量。 2、太瘦、营养不良及蛋白质缺乏症者：茶叶能去脂肪，阻碍人体对蛋白质的吸收，所以太瘦、营养不良及蛋白质缺乏的人，饮茶最好能节制；相反...
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今年的冬天，无论对于北方的朋友还是江南的朋友而言都不是一个暖冬，老杨所在的苏州已经出现近几十年最低的气温，出现了太湖湖面结冰的罕见景观。天寒地冻却不能阻挡爱茶人的喝茶热情。冬季饮茶，老杨首推普洱熟茶、陈年岩茶、红茶、陈年黑茶、陈年白茶等全发酵茶或陈年老茶。这些茶品茶性温和、暖胃益肠、滋味醇厚，适合冬季人体对饮茶的需要，男女老少皆宜。本期说茶栏目，我将和大家讲讲冬季普洱熟茶的选购和饮用的小窍门。一、...
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注：本文数据源自于第三方电子商务数据分析平台，仅供参考。2020年上半年（1—6月），代茶类线上销售趋势如何？今天的内容，基于阿里系电商平台（淘宝、天猫商城、天猫国际和全球购）的代茶类行业销售数据来展开。在阿里电商体系，代茶类产品包括：代用/花草茶，组合型花茶，再加工茶，花果果粒茶。01 销售金额2020年1—6月，代茶类累计销售金额为24.46亿元。表1：上半年，代茶类销售金额其中，代用/花草茶...
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左一左二为康美香、邓梦婧母女两代茶人图片说明：来自泸溪县喆友轩茶叶有限公司的康美香、邓梦婧。是一对母女，两代茶人。公司成立以来，已完成复垦老茶树1800多亩，土地流转面积达到2000亩，通过公司加合作社加农户的模式，带动了相关村民1000多人就地就业。在第十三届湖南省茶业博览会上，该公司采自该县海拔888.78米的巴斗山原生态老树茶青，制作的“沅水巴斗云顶”，一经推出。以其优质的品质受到了茶客好评...
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茶香四溢，赏不尽梅山雅韵；纸短情长，诉不尽资水涟漪。先有茶、后有县，翻开安化的历史，每一页都浸润着茶香。近年来，湖南省安化县委、县政府紧扣“天下黑茶、神韵安化”主题，充分挖掘深厚的历史人文底蕴和丰富的旅游资源，坚持茶旅文体康融合发展，在黑茶产业得以快速发展的同时，强势带动区域内文化、旅游、体育、康养（中医药）产业的发展，全力构建“龙头引领、双核（黑茶小镇旅游度假区、主要景区）互动、多点支撑、区块协...
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大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。除与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。那么大红袍的饮用禁忌有哪些？大红袍的饮用禁忌１、睡前忌饮。大红袍茶中...
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茶文化历史悠久,古人向来就有饮茶的习惯,而且现代以茶养生的人群也有很多。关于安化黑茶的存在,它不仅仅拥有卓越超凡的品质,更有独特的养生功效,让大家对于这种黑茶是备受关注喜爱的。安化黑茶独特的制作工艺,促使它里面含有一种自然发酵的“冠突散囊菌”,大家把这种菌称之为是“金花”,这种独特的物质,内含氨基酸种类多达18种,并且还有几百种对身体健康有益的营养物质,促使安化黑茶的喝功效是非常好的...
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渠江薄片的饮用功效、饮用禁忌！ 渠江薄片，属于是黑茶类，为历史悠久的名茶，也是古代时候的贡茶，不仅仅拥有醇厚爽口的滋味，并且保健功效也是非常不错的，经常饮用的话，对身体养生保健效果好；不过，喝茶也是需要注意一定的禁忌的，不要盲目去饮用，否则会危害身体健康。下面一起来看看，关于渠江薄片的饮用功效，还有饮用禁忌介绍。渠江薄片的功效作用1、抗氧化 黑茶内含丰富的抗氧化物质，比如儿茶素、茶色素、黄酮类、...
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