汀溪兰香冲泡时，应根据茶叶的老嫩、叶张大小，以及含绒多寡等外观因素来决定注水方式。绿茶冲泡的方法由注水、投放茶叶方式的不同的而称之为上投法、中投法和下投法。 上投法：先在玻璃杯中注七分满的水，然后向杯中投放茶叶。这种方法适用于茶芽细嫩，紧细重实的茶叶。优点在于让茶芽避免水流激荡，自然与水浸润，以利于茶汤的细柔爽口甘甜。 中投法：先在玻璃杯中注三分水，放入茶叶，轻轻...
查看全文 >
地界老寨有五六十亩古茶园，拉祜人每年可摘1000多公斤鲜叶卖给冰岛村的茶商。2008年双江茶叶价格跌到低谷，但地界的古茶树鲜叶仍可卖到10多元1斤，拉祜人说这是老祖宗留给他们的钱。地界老寨三百年以上树龄的古树茶有3000多棵。地界老寨的茶条索肥壮均匀秀丽，白芽黑条。茶香清扬持久，以花果香为主。茶汤金黄透亮，汤质厚滑，饱满，喉韵凉爽，回甘生津显著，绵长。叶底柔韧鲜活，呈长椭圆形，肥厚，匀整。是一款集...
查看全文 >
#普洱茶# 99年#中茶# 绿印生茶，生津，密香味。...
查看全文 >
#普洱茶# 99年#中茶# 绿-印生茶，生津，密香味。...
查看全文 >
蜜兰香茶的品质特点为：口感滋味甜醇似蜂蜜，幽兰之韵浓密，口齿留香，是凤凰单丛十大品系中产销量最大最稳定的一个茶品，有“形美、色翠、香韵、回甘、耐泡”五绝之称。蜜兰香茶的特点蜜兰香是凤凰单纵茶十大花蜜香型之一，产于广东省潮州市凤凰镇，滋味甜醇，似蜂蜜的口感，具有浓密的幽兰之韵，饮后口齿留香。冲泡蜜兰香茶，一般使用白瓷盖碗，投茶前先用开水烫洗一次茶杯，用水以山泉水、矿泉水或纯净水为宜，投茶5-8g左右...
查看全文 >
蜜兰香属于乌龙茶。蜜兰香是凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一，其成品茶有明显的甘薯“蜜味”，且芝兰花香，蜜香高锐持久，芝兰香幽雅细长，滋味醇厚回甘，有“浓蜜幽兰”特韵。蜜兰香蜜兰香的汤色清澈黄亮，含有较高的氨基酸、维生素、茶多酚和生物碱等多种营养和药效成分。蜜兰香以形美、色翠、香郁、味甘“四绝”而闻名。蜜兰香产于广东省潮州市凤凰镇，是我国商业部评出的全国茗茶之一。...
查看全文 >
