自古以来，中国就是个文化底蕴深厚的国家，一直拥有着中华上下五千年的历史，而这千百年流传下来的不仅仅是文化，还有许多各地的风俗习惯。迄今为止我们中华的茶文化也有两千多呢的历史文化;在这些文化当中茶俗是最鲜为人知，也许你们还不知道，女人们饮茶也有茶俗，小编就带给大家来了解下女人的茶俗。 亲家婆茶女儿出嫁后的第三天，父母亲要去看望女儿，称谓“望朝”。望朝时，父母亲要随身带去一两左右的“谷雨”前茶...
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相信很多茶友都听说过凤凰单丛里有一种香型，叫 “鸭屎香”。如今，这个香型已经成为一个街头巷尾皆知的名字，在中国茶叶界里也是有响当当的名声。鸭屎香单丛，如果根据它的名字，你大概会猜这种茶的特点：香气居然像“鸭屎”？其实不是的。“鸭屎香”单丛非但没有鸭屎的臭味，而且花香高雅，浓郁持久，简直要让人怀疑是香水！于是不禁就有人问说：为什么“鸭屎香”这么香呢？今天，我们也一起来了解一下吧。为什么“鸭屎香”这么...
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壶是用原泥料制成，紫砂壶的气孔会显得细密度高，而且还有很强的吸附能力，因此用紫砂壶泡茶，紫砂壶能吸收茶的香味，而且还能保持很长的时间。但是瓷器却达不到这样的效果，对于这种功能也是非常的匮乏，因此说，用紫砂壶泡茶比瓷器泡茶好。紫砂壶有什么独特的优势?1、紫砂壶有独特的气孔，紫砂壶的气孔密度率高，泡出来的茶就更香，保留了茶叶原有的香气。2、紫砂壶有独特的原料，紫砂泥就是紫砂壶最独厚的原料，因为紫砂泥俱...
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每个产茶的地域都有概率出好茶，可能是今年也可能是他年，也涉及到方方面面的因素，有人为也有天成。而台地茶也有胜过山头古树的，没有一个山头年年都能出好茶，也没有一个地方不会出好茶。好茶的好，在普洱茶中能够存出更好的口感体感的，是后发酵的魅力所在，其中由微生物类有益菌种参与的后发酵，是越陈越香这个定义的基石所在。现在喝九分十分的茶品，将来大多极难提升，综我平生所学，七分茶品中往往能有后期沉淀的美感，因持...
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透气机能好 紫砂茶具不施釉，有细小的气孔，透气机能好，有较强的吸附力。行使其沏茶不易变味，并且在盛夏酷暑隔夜茶也不易馊。保温时刻长 紫砂茶具内壁存在很多气泡，形成一层绝缘体，能有较保持茶汤的温度。耐热 紫砂茶具异常耐热，可置炉上煮，同时用其沏茶，还能保持茶汤的原汁原味。耐久保香 紫砂茶具坯体能接收茶的香气，用其沏茶，能耐久保持茶汤的浓烈香气。常泡茶的紫砂茶具平常也会有淡淡的茶香味。...
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关于冰岛，曾经写过这样一句话：冰岛尚有冰糖甜，天下名山尽黯然。 这当然不是骇人听闻，冰岛茶的高度，在整个普洱茶山头茶的产区确确实实称得上“问鼎神坛”。 它的独一无二表现在：名气与它相当的，价格没它贵；价格有它贵的，产量没它多。 如果一个刚入行的小白要我推荐一款山头茶，我会毫不犹豫地告诉他：冰岛茶啊，冰岛简单直接； 如果一个老茶客要我推荐一款山头茶，我还是会义无反顾地告诉他：冰岛茶啊，不信你仔细...
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每年，四川茶的产量和价格，会直接影响到全国其他产区的绿茶价格！对，就是这么夸张。而且说得毫不过分四川除了茶产量大，而且还盛产：碧螺春、毛尖，雨花茶、黄山毛峰、丁溪兰香，安吉白茶等绿茶只是很少有这些卖家会告诉你他们的黄山毛峰来自四川宜宾，他们的碧螺春来自四川宜宾。四川茶主要的优势是量大，便宜。品质好的茶直接冲击原产地的，因为价格低！说几个有名的四川茶。竹叶~青：其实这个茶我们在几十年前就有，而现在被...
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■ 文｜一盏茶的时光 图片来源于网络▼经常遇到茶友们的询问：“老班章好还是冰岛好？”今年普洱茶头春价格曝光“老班章1.2万/kg，冰岛古树7万/kg”，这个价格一出，让更多茶友想不明白，为何冰岛会比老班章贵。话说“班章为王、易武为后”横扫了整个普洱茶圈，这知名度，这影响力咋会不如冰岛。首先，我们先来谈谈老班章和冰岛的区别。云南普洱茶是出了名的一山一味。不同的山头带给我们不同的滋味和价值。那老班章和...
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