春回大地，万物复苏，位于湖南省湘江源头地区的永州市蓝山县各高山茶园里的茶叶加速生长，当地茶农趁着晴好天气纷纷上山采收头茬春茶，收获新年里的首桶“茶叶经济”。蓝山县百叠岭生态观光茶园是当地最大的高山有机茶种植基地，这里气温回升早，茶叶生长速度快，每年农历立春节气过后便能开采春茶。 蓝山县农业农村局党组成员、副局长 欧昌正 这个地方地理位置、海拔位置都很适合茶叶种植，立春过后马上就可以开始采摘茶叶。...
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文/丁鹏志云贵高原东麓，武陵山脉腹地，东经109度、北纬28度……一叶见方寸，一茶现万千。曾经，保靖黄金茶“藏在深闺无人识”；今天，保靖黄金茶走出山门万里香。从荒山变茶山，到茶山变金山，保靖黄金茶已成为保靖县脱贫致富奔小康的支柱产业。“十三五”以来，保靖县将发展“保靖黄金茶”产业作为全县“一县一特”特色产业项目来推进，不断夯实精准扶贫、乡村振兴的产业根基。2020年，保靖县茶园面积达13万亩，年产...
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连绵春雨浸染后，养在新化县奉家镇深处的渠江源更加的嫩绿了。挂在錾字岩的行行茶蔸拨开云雾，静卧山涧，叠翠惹人。 贡茶园，茶行仿佛大地的旋律，从山麓一直奔往山巅。春风吹拂后，野樱花纵情吐芳，如同秀美的百褶裙，更添了川坳的妩媚。一栋栋木屋，不大、翘檐，新楼相互辉映，或黛瓦土墙，或茅草树皮，由下往上铺排。紫金庄园，建筑与茶廊合作无间，谱写出“奉家布达拉宫”的绚丽篇章。 春天里，茶蔸嫩芽成为渠江源别...
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今天，紫金茶业董事长罗新亮清早就在朋友圈“诗意图发”——你是被茶溪谷清澈得一尘不染的巍峨，软软的风，湿湿的露，绿绿的茶行，黄黄的茶汤，还有那如黛的山峦与烟岚，都被纤腰的姑娘河，织缀在了紫金山庄的香茗长廊里。 读着新亮的诗，我仿佛听见了一把利剑在阳光下劈开一壶暗动的茶香。 在我心目中新亮不是一位诗人，他只是一个诗歌爱好者。他干净洒脱、黑白分明、想干敢干、想成积成，义无反顾、勇往直前。所以，我...
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“一瓯春露香能永，万里清风意已便”对爱茶人而言，无春茶，不春天。 品饮一杯春茶， 让春天的味道在口腔中流转萦绕， 是他们于春日必备的生活仪式。 但你真正了解春茶吗？1何谓“春茶”？在我国大部分产茶区，春茶、夏茶和秋茶，一般是以季节变化结合茶树新梢生长的间歇性划分的。通常，春茶是指从当年开始采摘到5月底之前采制的茶叶。 2春茶究竟好在哪里？对于绿茶而言，由于春季温度适中，雨量充沛，加上茶树经头年秋冬...
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