茶叶是以茶树新梢上的芽叶嫩梢为原料加工制成的产品。中国是茶树的原产地,又是最早发现茶叶功效 、栽培茶树和制成茶叶的国家。茶叶在我们的生活中并不陌生,按照茶叶的初加工来分。可以分为绿茶,红茶,青茶,黑茶,黄茶,白茶六大类。 1、绿茶 绿茶是最古老的茶,是不发酵茶,初制时用高温杀青,以保持鲜叶原有嫩绿,特点:绿叶绿汤,色泽光润,清香芬芳,味爽鲜醇。最为著名的有西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛...
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属于绿茶的茶叶有以下163种,它们分别是: 1、英山云雾茶、西湖龙井、峨眉雪芽、湄潭翠芽、兰馨雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、中岳仙茶、剑叶、马边云雾茶、日照绿茶、顾渚紫茶、午子仙毫、黄山毛峰、六安瓜片、信阳毛尖、狗脑贡茶、云雾毛尖、曾侯银剑、大悟绿茶; 2、平水珠茶、宝洪茶、上饶白眉、径山茶、峨眉竹叶青、峨眉春语、汉家刘氏茶、南安石亭绿、仰天雪绿、蒙顶茶、涌溪火青、仙人掌茶、天山绿茶、永川秀...
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安徽茶叶有哪些?安徽省茶叶资源丰富,中国十大名茶中,就有黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶、六安瓜片这四大名茶。 一、安徽有哪些茶叶 1、红茶有祁门的祁红; 2、绿茶有休宁、歙县的屯绿,黄山的黄山毛峰、黄山银钩,六安的瓜片、齐山名片,太平的太平猴魁,休宁的休宁松萝,泾县的涌溪火青、泾县特尖,青阳的黄石溪毛峰,歙县的老竹大方、绿牡丹,宣城的敬亭绿雪、天湖凤片、高峰云雾茶,金寨的齐山翠眉、齐山毛...
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贵州茶叶有哪些?贵州的茶叶在整个中国的排名并不高,所以贵州的茶叶的种类是比较少的,不过贵州的都匀毛尖是中国十大名茶之一。就此来看贵州的茶叶品种不多,但是名气不小。 一、贵州的茶叶有: 1、绿茶有贵定的贵定云雾,都匀的都云毛尖,湄潭的湄江翠片、遵义毛峰,贵阳的羊艾毛峰,平坝的云针绿茶等。 2、白茶有正安白茶,贵州省正安县特产。 3、红茶有遵义红茶,贵州省遵义市特产。 4、黄茶有大方的...
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绿茶包括哪些茶叶?绿茶包含的茶叶品种有好几百种,绿茶中的十大绿茶是西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、竹叶青、安吉白茶、都匀毛尖、庐山云雾等。 一、绿茶包含哪些茶 1、英山云雾茶;西湖龙井;峨眉雪芽;湄潭翠芽;兰馨雀舌;惠明茶;洞庭碧螺春;中岳仙茶;剑叶;马边云雾茶;日照绿茶;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;六安瓜片;信阳毛尖;狗脑贡茶;云雾毛尖;曾侯银剑;大悟绿...
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虽说煮茶可以激发茶叶中精华,煮过的茶汤也会更加的温润、柔顺和醇厚,但并不是什么茶叶都适合煮着喝。据了解,不发酵茶、微发酵茶(发酵度10%-20%)、有鲜嫩茶芽的茶不仅不适合煮着饮用,甚至会破坏一些茶叶内富含的有益物质。作为发酵茶的红茶就是可以煮着喝的一种茶。 红茶的发酵程度在80%-90%,不仅可以冲泡也可以煮着喝,可以清饮也可以可调饮。如果做调饮的话,适合加入牛奶或者干花等,口感会更好。清饮的话...
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好茶叶有很多,比如中国十大名茶:西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、安溪铁观音、六安瓜片。除此之外,还有凤凰单纵、肉桂茶、水仙茶、霍山黄芽、白毫银针等等。好茶叶介绍中国最好的茶叶是十大名茶,分别是西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、安溪铁观音、六安瓜片。西湖龙井属于绿茶,产自浙江省杭州市西湖景区,为十大名茶...
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绿茶按工艺不同可以分为四大类:1、蒸青绿茶,有恩施玉露、仙人掌茶等;2、晒青绿茶,有滇青、川青、桂青等;3、烘青绿茶,有黄山毛峰、六安瓜片等;4、炒青绿茶,有西湖龙井、洞庭碧螺春等。绿茶品种介绍根据制作工艺的不同,可以将绿茶分为四大类,分别是炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶、晒青绿茶。蒸青是指利用蒸汽来杀青,主要品种有恩施玉露、仙人掌茶、阳羡茶等。晒青是指利用太阳光晒干而成的,具有香高味醇、厚重甘甜的...
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绿茶按工艺不同可以分为四大类:1、蒸青绿茶,有恩施玉露、仙人掌茶等;2、晒青绿茶,有滇青、川青、桂青等;3、烘青绿茶,有黄山毛峰、六安瓜片等;4、炒青绿茶,有西湖龙井、洞庭碧螺春等。绿茶品种介绍根据制作工艺的不同,可以将绿茶分为四大类,分别是炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶、晒青绿茶。蒸青是指利用蒸汽来杀青,主要品种有恩施玉露、仙人掌茶、阳羡茶等。晒青是指利用太阳光晒干而成的,具有香高味醇、厚重甘甜的...
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