近几年，茶饮品市场获得了迅猛的发展，很多人都对投资茶叶店感兴趣，可以说是大街小巷都开满了茶叶店。但是很多人开茶叶店只是属于跟风行为，其实不懂茶叶，那不懂茶叶能开茶叶店吗？ 一般来说，想要开茶叶店的话首先就是要了解茶叶，如果不了解茶叶的话那肯定要选择合适的加盟品牌，具体如下： 1、慎重考虑到茶叶加盟的品牌 因为茶叶的品牌越来越多，开店前如果不认真考虑，仔细斟酌，很有可能导致血本无归。...
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很多人喝了那么多茶，面对茶的类别，还是一知半解，比如六大基本茶类：绿茶、白茶、黄茶、乌龙、红茶、黑茶，有些人提及茶总是小心地说：自己不懂，即便是喝茶，也是随便喝喝。一起来了解一些茶叶基础知识吧。 一、茶叶的起源与历史 文字记载表明，中国人在3000多年前已经开始栽培和利用茶树。茶树最早的原产地是云南的西双版纳。二、中国的四大茶区我国茶区分布辽阔，东起东经122度的台湾省东部海岸，西至东经95...
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中国是茶叶的故乡，饮茶文化源远流长，中国的茶叶种类繁多，比较有名和受欢迎的主要有武夷山大红袍、西湖龙井、安溪铁观音、洞庭碧螺春、普洱茶、六安瓜片、黄山毛峰、信阳毛尖、君山银针、福鼎白茶。 一、各类茶叶排行榜以下是茶叶十大品牌排行榜详细名单：根据中国茶叶行业发展前景分析及发展策略研究报告关注统计，目前国内市场上茶叶品牌大大小小有上百个，依据品牌网大数据平台数据支持，茶叶十大品牌榜如下：1、武夷山...
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8月29-30日，2018年全省农业职业技能大赛在金华职业技术学院举行，我市浙江华发茶业有限公司选送的徐杰获炒茶组一等，嵊州市中等职业技术学校选送的安吉和嵊州市茶香丽舍茶楼选送的王盼盼组合获创新茶艺一等奖。这是嵊州选手在2018龙井茶手工炒制争霸赛上包揽前三名之后，再次创造佳绩。本次大赛由省农业厅、省农办、省人力社保厅、省总工会主办，共设动物疫病防治、动物检疫检验、炒茶、创新茶艺、农作物病虫害识别...
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嵊州市玖伴家庭农场有茶园60多亩，茶树品种有乌牛早、龙井43、黄金芽、越黄1号，主产红茶。2021年生产红茶2000多斤，平均售价200元/斤，产品畅销，这主要得益于二个方面：一是生态化种植茶园不喷化学农药，冬季用石硫合剂封园，不施化肥，施用经发酵的猪粪。新发展茶园不用除草剂除草，让草与茶树和谐共生。猪粪在袋里发酵5—6个月才施入土壤。二是匠心制作。遍访红茶制作名家，提升自我，同时不断试制探索，总...
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01越地最早有关茶的文字记载越地（绍兴市）最早有关茶的文字记载为南朝宋刘敬叔著的《异苑》，书中记载有：“剡县陈务妻，少与二子寡居，好饮茶茗”。（剡县即现在的嵊州）。嵊州茶叶源于汉晋，已有2000多年产茶历史。02茶圣陆羽“月色寒潮入剡溪”陆羽曾“月色寒潮入剡溪”，为后世留下了“剡茶声，唐已著”的记载。《会稽东小山》成为陆羽留存下来的二首完整诗歌之一。03中国茶道发源地唐代高僧皎然在饮用越人赠送的剡...
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做茶叶蛋最好用红茶，味道更佳香浓，不宜用绿茶，容易有涩味。鸡蛋清洗干净后，冷水下锅大火煮五六分钟，再闷两三分钟，捞出后去壳，再搭配大骨头、料酒、食盐、老抽、八角、香叶一起煮，茶叶蛋就做好了。茶叶蛋用红茶茶叶做茶叶蛋最好用红茶，这样煮出来的鸡蛋可以呈现出酱红色的色泽，并且味道香浓。如果用绿茶包，煮的时间久了鸡蛋容易有涩味，影响口感。先将红茶包用热水浸泡两遍再煮，味道会更加香浓。准备一个大锅，鸡蛋清洗...
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大红袍茶。大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。被誉为“茶中之王”。大红袍”每年产量仅20克，却能卖出15.68万元的天价。大红袍茶树，生长在九龙窠最后一窠岩脚下。大红袍茶树之所以能获得“茶中之王”的美称，是因为它生长的环境得天独厚，再加上茶农细心管理，精...
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茶叶蛋许多人同年记忆中的美食，从字面上来看可以得知这是用茶叶和其他香料一起煮制而来，最主要的原料是茶叶，那么茶叶蛋用什么茶叶最好呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。茶叶蛋用什么茶叶最好1. 铁观音茶叶蛋是鸡蛋的一种烹饪方式，对于用来煮茶叶蛋的茶叶有一定的讲究，尤其在茶叶的选择上，首选属于半发酵的铁观音茶叶，铁观音是乌龙茶的代表种类，茶香浓郁，茶汤口感醇厚，用来煮茶叶蛋时，更容易入味，茶汤的刺激性...
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