判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:看它是不是发霉,或出现陈味;绿茶是不是变红,汤色变褐、暗;滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降,此外看它包装上的保质期,另外如果是散装茶叶,最好不要超过18个月。 具体的判断我们可以分类着手: 1、有包装的茶叶 一般来说,有包装的茶叶,在包装上会印有保质期限。这种情况下,只要茶叶是在标明的保质期内,且保管正确,就还可以放心饮用。 2、无包装的茶叶 无...
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茶叶是有保质期的,但与茶的品种有关,不同的茶保质期也不一样。喝茶有益健康,但是喝了过期的茶不但对身体没好处,还会有损身体健康。那不同的茶叶到底可以放多久?过期的茶叶还有哪些妙用?接下来,一起来看看。 怎么理解茶叶“保质期”? 茶叶,本质上是一种农产品,也有保质期。所谓“保质期”,可以理解为正确保管前提下的食用(饮用)最佳期、安全期。 不同的茶叶保质期是多少? 通常,除后发酵茶之外的其...
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我国是茶的故乡,也是世界茶文化的源头。茶已经有着上千年的历史,随着时代的发展,茶叶越来越深入人心,已经逐渐融入到了我们的生活,成为现代社会中不可或缺的一部分。不少人都特别喜欢喝茶,特别是一些老茶客,喜欢品尝各种各样的茶,但是对一些新手小白而言,买茶品茶的水还是比较深的,买茶的时候尤其要避免买到香精茶。那么什么是香精茶呢?在国标《代用茶》中明令禁止食用香精、色素等食品添加剂。后来在2015年5月24...
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普洱茶的魅力来自一点点细微的变化,三年、五年、十年,就如岁月能带给人独特的气质,没有捷径,也无法伪装。 普洱茶有收藏价值,也正是因为其新茶随着时间的推移,在良好的仓储环境下,慢慢转化,成为老茶,滋味和功效上都有很大的提升。 很多人想收藏普洱茶,首先还是要了解怎么辨别普洱茶的新与老。普洱茶的生熟、新老是什么意思生茶与熟茶 普洱生茶简称生普。以云南大叶种晒青毛茶为原料,在存放的过程中,会进行...
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早晨的阳光格外温柔,让人不由自主地感叹时光的美好。美好的时光怎么能没有茶的陪伴?此刻等待我品饮的有两款茶,一款是绿茶,一款是红茶。最终我选择了红茶,让绿茶等待午后的邂逅。茶生活不是从喝茶开始的,而是从选茶就已经开始。在选茶的时候会有取舍,但总会遇到那个刚刚好的茶。当我小心翼翼地从茶包里拿出红茶,轻嗅干茶的香气时,一个同事拿起我的茶叶闻了起来,然后给的定语是:“这款茶加香精了!”今天我们就先聊一下这...
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判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:看它是不是发霉,或出现陈味;绿茶是不是变红,汤色变褐、暗;滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降,此外看它包装上的保质期,另外如果是散装茶叶,最好不要超过18个月。具体的判断我们可以分类着手 1.有包装的茶叶 一般来说,有包装的茶叶,在包装上会印有保质期限。这种情况下,只要茶叶是在标明的保质期内,且保管正确,就还可以放心饮用。 2.无包装的茶叶 无包装茶叶,这里所指包...
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生普洱茶好不好?对新手来说,比较迷茫,所以我们今天不说品牌,不谈山头,不看叶底,就说身体的直观感受,让大家自己体会体会。简单来说,在生普洱茶的品饮过程中,一般把握住这四点即可:香气如何、苦涩味的转化与生津与回甘是否迅速,体感如何。一、香气我们首先来了解香气。普洱茶有自己特殊的香气,这种香气是在鲜叶制作过程中,由游离型的儿茶素产生。喝在嘴里会在口腔中明显感觉,尤其是上颚、两颊、舌面和舌下以及咽喉部位...
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#头条创作挑战赛#上一篇写了《茶还是纯点好,盘点茶叶中的“海克斯科技”》,在评论区就有人留言:“能不能写一篇如何辨别茶是否有添加的文章?”所以这篇文章就出来了。含蓄的茶如果把茶拟人化,我们能想到描述茶叶性格的词汇,往往是宁静、优雅、低调、沉着等等。人们喜欢喝茶,真的只是为了茶叶的外形、香气、滋味吗?我想不是的,因为茶是含蓄的,茶在这些方面并不突出。比茶好看、香、滋味丰富的食物多的是。人们喜欢喝茶,...
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凤凰单丛茶以凤凰单丛为原料,是乌龙茶的一种,其色泽黄褐,油润有光。要判断凤凰单丛茶的好坏,我们可以从生产地特征,闻香,还有品尝味道来辨别。那么,接下来就跟小编一起去详细了解一下吧。1、地域特征好品质的凤凰单丛茶是有山韵的风格,在品尝茶汤时候,风韵的香味是饱满厚实,同一样的茶树种类,高山的品质比中山要好,中山的比低山好。2、闻香气可以通过香气判断,第一次闻闻香味的高低,纯杂感觉,在第三次四次闻香气是...
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