大家都知道，茶叶是有保质期的，虽然发酵茶会具有越陈越香的特性，但是也有一些的茶叶存放的时间是很短的，下面我们就具体的来看一吧。 一般来说，茶叶的保质期与茶的品种有关，不同的茶叶保质期也不一样，存放的时间也不同，像普洱茶、黑茶等属于全发酵产品，保质期可达10~20年，通常，密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等，在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短啦，在购买时，尽量选当年的...
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喝茶属于发酵茶，茶性平和偏温，健脾祛湿，对于一些年份比较久的黑茶来说，泡隔夜茶是完全没问题的，但是前提是乜有变质，所以下面小编就给大家介绍一下喝变质隔夜黑茶的危害。 1、可能造成结石 放置一夜的剩余茶水，茶水中的微小颗粒物质凝结沉淀，产生了一些变化，茶叶和水的混合结构也更加趋于稳定，如果长期饮用浓浓的隔夜茶，会增加体内出现结石的几率。 2、消化不良 隔夜茶里面含有细菌是比较多的...
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白茶属于发酵茶，素有一年茶、三年药、七年宝的说法，所以只要保存的方式正确的话，白茶放了五年可以喝，并且此时茶中水味褪尽，经过陈化后期转化，其内质逐渐沉淀，口感趋于稳定，厚重感增强，缺陷慢慢隐去，寒性稍褪，更加适合喝。 对于白茶来说，适不适合喝，存多少年好喝，都有两个前提条件：原料好工艺好，存储环境得当，不满足这两个条件，存多久都不会好喝，具体如下： 1、一年茶 指当年新茶，白茶属于...
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横潭原创，头条首发分享茶事，敬请关注喝茶的人家里总是不缺茶的，不止是不缺茶，很多茶友都存在茶多到一时半会儿消耗不完的问题，尤其是一些季节性较强的茶品，例如红茶类，秋冬喝起来了暖暖的，很舒适，到了夏天，喝红茶就容易让人体燥烦闷，于是红茶被束之高阁，一不小心就放久了，超出了茶叶的保质期，于是问题来了，过期红茶还能喝吗？首先，我们来了解下红茶的保质期，除了云南晒红之外，其它红茶保质期按照国家标准基本在2...
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有许多的朋友，无关年纪，特别特别喜欢喝普洱茶，如果问为什么情有独钟喜欢喝普洱，大多还都说不上来具体的一二三四。有些朋友就说了，喝普洱就像是爱喝酒的人一样，对好酒根本没有免疫力，他们的喜爱，像不喜欢或者不懂的人，是无法体会，也理解不了的。像我们知道许多的藏友都有收藏普洱茶的爱好，会收藏，懂普洱的茶友大概都听说过“年少不懂普洱茶，懂得已是不惑年”，他们大都因为岁月的沉淀去除了年少的浮躁，也大多都能做到...
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我们来分析一下这样的茶到底还能不能喝。首先，什么是黑茶？黑茶是中国六大茶类之一的后发酵茶，我们往往被这个“后”字所迷糊，因为我们只知道不发酵茶，微发酵茶，半发酵茶，全发酵茶，而没有先发酵茶，怎么会有一个后发酵茶呢？所以，我们就来分析一下茶的发酵问题，我们知道，绿茶是不发酵茶，就是利用高温杀青，钝化活性酶，所以，后期就无法转化了，也就没有了存放的价值。而白茶是没有经过杀青的，也不揉不捻，所以茶多酚，...
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茶叶虽然种类繁多，但是不同的茶种具有不同的功效。但是很多人认为隔夜茶和茶水凉了不能喝，有些人甚至夸大其词说长期饮用隔夜凉茶会导致癌症，病变等，对身体非常有害，事实真是如此吗?带着这个疑问我们一起分享下文。看看茶水凉了能喝吗?喝了真的会导致各种意想不到的疾病吗?茶水放置时间长了，会发生一些什么变化呢?研究表明，最主要的变化是茶多酚的进一步氧化，颜色加深。一杯清澈碧绿的茶水，尤其是在气温较高的情况下放...
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15年的铁观音可以喝，保持茶叶良好的状态和适宜的存放环境，存放15年的铁观音是可以饮用的。判断方法为色泽沉稳黝黑，整体为紧实干燥的颗粒状，叶片内部干净无异味，铁观音以一芽二三叶为采摘标准，经过细致烘焙处理，就可以长时间保存了。15年的铁观音可以喝15年的铁观音可以喝，越陈越香是铁观音众多特点中的一个，只要保证完好适宜的保存状态和环境，那么存放十五年的铁观音还是可以喝的，并且这个阶段的茶叶倒更像是黑...
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保存得当三十年的黑茶是可以喝的，但需要保证原料的优质、工艺的完善和储藏环境的适宜，储藏黑茶需要注意环境的通风、干燥和无异味，早期发霉了重新放置在阴凉干燥的环境中，还是可以挽救的。保存得当三十年的黑茶是可以喝的保存得当三十年的黑茶是可以喝的，在国家标准GB/T9833中规定了在清洁、防潮、无异味条件下长期保存的黑茶，都是可以正常饮用的，当然前提是需要优质的原料、完善的工艺和得当的储藏互相配合才可以。...
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