黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。那么被称之为中国十大名茶之一的黄山毛峰的功效有哪些呢？ 黄山毛峰的功效 ...
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昨天《深圳晚报》对深圳茶博会上假大师的报料以2个版的篇幅，并配发了一篇社论，现将社论复制粘贴如下：所有的展会都应该有这样的诚信与担当：“大师”如果“水”得穿不上底裤，我们绝不能提供机会与之“裸奔”。唯有拧干失信的水分，唯有恪守责任的底线，才能赢得信任拥抱未来。一个规模不大的茶博会，竟然“钻”进了四个“中国工艺美术大师”。“大师”售卖的紫砂壶价格从几千到上万元不等，并称“比在宜兴卖得便宜多了”，保证...
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湖北青砖茶品牌厂商此时选择在东莞集中推介正当其时，其“价值洼地”效应被广大藏家所看好。第十一届东莞国际茶业博览会开幕之际，湖北青砖茶“青砖之夜”主题推介会今晚在南城会展国际酒店举行。羊楼洞、赵李桥、川字牌等老字号青砖茶企业代表先后登台，向来宾介绍了湖北青砖茶的独特品饮价值及市场潜力。青砖茶作为历史名茶，此次由湖北省农业厅组织十余家老字号品牌茶企集体赴莞参展推介，有望为“东莞仓”注入新的活力。本届茶...
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黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。一、黄山毛峰产地黄山毛峰，产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。黄山毛峰地域香黄山地区，由于山高，土质好，温暖湿润，“晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云”，云雾缥缈，很适合茶树生长，产茶历史悠久。黄山毛峰品种香《黄山志》称：“莲花庵旁就石隙养茶，多清香冷韵，袭人断腭，谓之黄山云雾茶”，传说这就是黄山毛峰的前身。黄山毛峰工艺香二、黄山毛峰特点由清代光绪年间谢裕大...
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黄山市，虽以黄山为名，却不止拥有名山。为此，市政府明确提出要围绕“创意黄山、美在徽州”两大要素，解放思想，创意创新，倾力打造“五个之城”，并构建与黄山生态环境相适应、与徽州文化底蕴相融合的现代产业体系。黄山拥有“老天爷”赐予的大好山水、“老祖宗”沉淀的璀璨文化、“老百姓”创造的徽商传奇。而黄山茶更能体现出黄山的天然山水、人文历史优势，发展茶产业与黄山生态环境相适应、与徽州文化底蕴相契合，更是人民致...
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中国，是茶的故乡、世界茶文化的发源地、世界茶文明的缔结者。两千多年前，中国茶沿着古代丝绸之路，穿山越海，用隽永的茶香与浓醇的滋味缔造了一副恢弘壮观的东方传奇画卷。2022年国际茶日，法国联合国教科文总部7楼古琴悠悠，茶乡飘逸，中国常驻联合国教科文组织大使衔代表杨进和阿塞拜疆、哥伦比亚、韩国等国驻联合国教科文组织大使、各国常驻联合国教科文代表和法国社会文化艺术届名流100多位嘉宾出席了“茶之道”——...
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为集中宣传祁门红茶、黄山毛峰、太平猴魁等黄山区域茶叶公共品牌，巩固安徽内外客源市场，不断提升“中国名茶之都 黄山”的知名度和影响力，全面推进“创意黄山”建设，高质量融入长三角。黄山市茶产业促进中心组织实施“黄山名茶”高铁专列冠名活动，天之红作为祁红产业龙头、黄山领军茶企亮相“黄山名茶”高铁专列。此次活动于12月开始，投入两部高铁专列。车身外侧以“中国名茶之都 黄山”8字冠名。车内采用多形式、全方位...
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江苏真是藏龙卧虎，不谈内斗不谈GDP，就连美食这一项，居然也让人刮目相看。这不，联合国教科文组织11月8日宣布，江苏淮安当选为“全球创意城市网络——美食之都”，成为继四川成都、广东顺德、澳门、江苏扬州之后，中国第五个入选的城市。淮扬菜的“淮”与“扬”先后入选世界美食之都，不得不让人重新审视这个经济大省的“美食”实力。提到江苏美食，外省人都要皱下眉头，“都是甜的吧……”，水乡与甜腻这两个联想词似乎是...
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黄山毛峰产于安徽黄山。虽冠以黄山，但并不是黄山所有地区产的毛峰都是优质的。其中，以富溪乡产的毛峰品质最佳，富溪也是黄山毛峰国家地理标志保护的划定范围。黄山风景优美，山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优越，茶树得到云雾的滋润，没有寒暑的侵袭，孕育出良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，带有金黄色鱼叶;芽肥壮、均匀、整齐、多毫，色泽嫩绿微黄而且油润，俗称“象牙色”。...
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