在唐代陆羽撰写《茶经》之前，中国的古代史料中，早已有关于茶事的记载了。例如，在茶史研究上，每每要提到上古时代的神农:“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”神农尝百草是我国流传很广、影响很深的一个古代传说，这在《史记·任皇本纪》、《淮南子·修务训》、《本草衍义》等书中均有记载。那么，神农是什么时代，何等样人呢?据《庄子·盗跎篇》和《白虎通义》称：神农时代是“只知其母，不知其父”的母系氏族社会，...
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茶对于中国人来说是一种艺术，也是必须生活品，那么喜欢喝茶的朋友们知道我国主要茶叶批发市场在哪里吗？所以下面我们就来看一下全国最大的茶叶批发市场在哪里？ 从规模来说，按照中国六大茶类及就近批发原则，中国比较大的茶叶批发市场主要有南方的广东省芳村茶叶批发市场、深圳市的东方国际茶叶批发市场、江南茶博园茶叶批发市场、福建泉州安溪茶叶批发市场、福州五里亭茶叶批发市场、广西西南茶叶批发市场、浙江省的...
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中华上下五千年，各种文化或消亡，或传承至今，绵延不断。其中，茶文化就是其中最具特色的文化之一。关于茶的起源可能不太好定论，有人说神农氏发现了茶，也有人说秦汉时期有文字记载，因此茶起源于这个时代。不论起源于何时，茶文化最早起源于中国这是确定。下面这些例子就是最好的证明。1、世界上最老的茶树临沧市凤庆县小湾镇“锦绣茶祖”是现今为止，人类发现的树龄最大的茶树，已经生长了3200多年。树高10.6米，树围...
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今天，一位认识不久的茶友问我：对于我们没用过紫砂的人，如今想买一把喝茶用的紫砂壶，不是为了收藏，最大的难处在哪里？我答：“难在泥料！”他问：怎么知道泥料真假、好坏？我答：这个问题不太好回答。……是啊，紫砂泥料的真假、好坏，现在有多少人能真正懂呢？概括直说，现在市面上销售的紫砂壶，仅就泥料而言，大多数就是那么回事，用着基本无害，但和正宗的宜兴紫砂不沾边。销售或使用上，大家都叫“紫砂壶”，如同大红袍茶...
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中国绿茶第一市场为浙南茶叶市场，位于丽水市松阳县长虹中路155号，浙南茶叶市场是整合松阳茶乃至周边省市县的茶叶，并源源不断地销往全国各地乃至世界各国，由此获得了“中国绿茶第一市”之称，被称为全国最大的绿茶产地市场。其交易市场始创于1993年初，三易其址，经过二十多年的发展，如今已成为规模化专业市场，龙头示范作用不断凸显，综合实力明显增强。”这座全国最大的绿茶产地市场，交易量、交易额连续多年领先全国...
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大家都知道，白茶即是茶，也是药，越是陈年白茶，那么药用价值也就更加的明显。那么，有的人问，白茶的属于产地在哪里呢？白茶是属于中国茶叶，历史悠久。虽然有着悠久的历史，但说起它的兴起，还是近些年来的事情了。【中国最大的白茶产地在哪里？】在茶叶界内有句这样的老话，说：世界白茶在中国，中国白茶在福鼎。也就是说，白茶的主要产地福建省福鼎；白茶主要产自于福建省的福鼎、政和、松溪、建阳等地；这几个都是白茶的主产...
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一般是80~90年，因为有大树，老树，古树这样，但这些都是乔木茶，具体年份也没有特定的界定。在以云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区有古树群落，数量稀少。老树茶与古树茶内含物抛开光照、温度、水、肥、土壤、海拔等因素，茶叶内含物质的主要区别在于茶树的新陈代谢不同。茶树处于不同的树龄，吸收和代谢也不一样。小的时候氮代谢明显，老了的时候碳代谢明显。老树茶中氮的代谢比较旺盛，生成大量的氨基酸、蛋白质、茶多酚等...
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碧螺春是一种香味浓郁的茶叶，市场上的价格也不便宜，人们常常用它泡茶来招待客人。那碧螺春的原产地在哪呢？是如何种植的？下面小编就来告诉各位吧。碧螺春的原产地在哪？碧螺春的原产地位于江苏省苏州市吴中区东山及西山，又称碧螺春。碧螺春属于不发酵的绿茶，茶性偏寒，碧螺春的制作工艺为采摘、杀青、揉捻、搓团显毫、烘干、炒制、包装，当地茶农形容碧螺春为铜丝条，螺旋形，浑身毛，花果香味，鲜爽生津。碧螺春茶树怎么种碧...
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