在唐代陆羽撰写《茶经》之前，中国的古代史料中，早已有关于茶事的记载了。例如，在茶史研究上，每每要提到上古时代的神农:“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”神农尝百草是我国流传很广、影响很深的一个古代传说，这在《史记·任皇本纪》、《淮南子·修务训》、《本草衍义》等书中均有记载。那么，神农是什么时代，何等样人呢?据《庄子·盗跎篇》和《白虎通义》称：神农时代是“只知其母，不知其父”的母系氏族社会，...
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1824年英军少校勃鲁士，在印度的阿萨姆邦发现一棵树高达43英尺（13.1米）、树围3英尺（0.914米）、树干直径0.29米的沙地耶野生古茶树。从此世界舆论普遍认为印度是茶树的原生地。（云南镇源县2700年的古茶树）关于茶树原生地，即世界茶源的学术讨论从未中断过。那么茶树的原生地是不是就在印度的阿萨姆邦呢？1991年春天，中国云南省思茅地区（现普洱市）镇源县大黑箐村的村民罗忠甲、罗忠生俩兄弟，在...
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中华上下五千年，各种文化或消亡，或传承至今，绵延不断。其中，茶文化就是其中最具特色的文化之一。关于茶的起源可能不太好定论，有人说神农氏发现了茶，也有人说秦汉时期有文字记载，因此茶起源于这个时代。不论起源于何时，茶文化最早起源于中国这是确定。下面这些例子就是最好的证明。1、世界上最老的茶树临沧市凤庆县小湾镇“锦绣茶祖”是现今为止，人类发现的树龄最大的茶树，已经生长了3200多年。树高10.6米，树围...
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文/钟渭基四川野生大茶树自古就有许多记载。解放以来，各地又陆续发现不少野生大茶树，并且在人迹罕到的原始森林中发现了野生大茶树的自然分布群落。四川大茶树究竟从何而来? 和茶种起源有无直接联系? 现就本人的调查研究，简述如下。一、四川野生大茶树的分布及生态条件四川野生大茶树分布较集中的有两片: 一片位于北纬27-30度、东经103-109 度的长江及其上游金沙江沿岸，包括雷波、宜宾、筠连、珙县、高县、...
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人生，碰到挫折，碰到痛苦，怎么办？这个外卖小哥教你，在哪跌倒，就在哪躺会呗。外卖小哥在送货的路上，和骑摩托车的大叔撞到了一起。人没事，可车上的货几乎全毁了。眼看着一天的努力却白忙了，两个人没有抱怨互怼，反倒举杯对饮，享受忙碌生活里因这场意外带来的安静。这一生，就是过完一关又一关谁还没有跌倒狼狈的时候？大不了在哪跌倒就在哪躺一会儿呗！如果说生活真的教会了我们什么那应该就是享受失败还记得之前看到这样一...
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野生茶树和驯化茶树的区别是什么? 1)野生茶树:即非人工特意栽培的,由茶籽在天然森林中自然生长的茶树;野生茶树与周围植物争夺养分,扎根更深,物质积累更为丰富,野韵足,但采摘不易,产量不高。(2)驯化即为采摘,由人为采摘控制生长情况。驯化茶树会有人为去控制生长环境,竞争植物较少,获取养分相对比较容易,可多次采摘。叶幅会更大,产量也会更高。...
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一般是80~90年，因为有大树，老树，古树这样，但这些都是乔木茶，具体年份也没有特定的界定。在以云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区有古树群落，数量稀少。老树茶与古树茶内含物抛开光照、温度、水、肥、土壤、海拔等因素，茶叶内含物质的主要区别在于茶树的新陈代谢不同。茶树处于不同的树龄，吸收和代谢也不一样。小的时候氮代谢明显，老了的时候碳代谢明显。老树茶中氮的代谢比较旺盛，生成大量的氨基酸、蛋白质、茶多酚等...
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碧螺春是一种香味浓郁的茶叶，市场上的价格也不便宜，人们常常用它泡茶来招待客人。那碧螺春的原产地在哪呢？是如何种植的？下面小编就来告诉各位吧。碧螺春的原产地在哪？碧螺春的原产地位于江苏省苏州市吴中区东山及西山，又称碧螺春。碧螺春属于不发酵的绿茶，茶性偏寒，碧螺春的制作工艺为采摘、杀青、揉捻、搓团显毫、烘干、炒制、包装，当地茶农形容碧螺春为铜丝条，螺旋形，浑身毛，花果香味，鲜爽生津。碧螺春茶树怎么种碧...
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