喝茶不仅有益健康，还会带给我们精神享受，净化精神世界。民间俗语有喝茶五益之说，即“喝茶的男人有品位，喝茶的女人更可爱，喝茶的老人能长寿，喝茶的孩子讲礼仪，喝茶的家庭易和谐”。但喝茶亦有讲究，要科学喝茶。 首先，要明确喝茶的三个误区。一是茶越贵越好，品质与级别决定茶叶的价格。品质主要指产地和树种。级别主要指采摘的时间、部位，如嫩芽、一芽一叶、一芽两叶价格就相差很多。在买茶叶时，要重品质、轻级...
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点击标题下的“紫砂茶器与文化知识”一键订阅关注在诗词里，有花、有酒、有月光。 所有的诗和远方，都可以在诗词中找到归宿。诗词里的生活，人人向往。下面24句诗词，哪一句是你向往的生活？1.两人对酌山花开，一杯一杯复一杯。——李白《山中与幽人对酌》我们两人在盛开的山花丛中对饮，酒兴颇浓，一杯又一杯，真是乐开怀。2.绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？——白居易《问刘十九》淡绿色的米酒已准备好...
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关注荣瑞祥，带你了解更多茶知识、资讯#普洱茶##茶生活##熟茶#夏季饮茶，解渴生津，同时又具有提神解乏、散热消暑等的作用。因此，尽管夏季烈日炎炎，却依然阻挡不了喝茶人饮一杯温热熟普的强烈冲动。但问题来了，值此夏日，究竟应该怎样饮熟茶才能避免喝茶上火呢？接下来我就结合自己的个人饮茶经验来给茶友们支支招。1. 熟茶清饮对于嗜茶的老饕来说，喝一杯熟茶最好的方式莫过于清饮，一杯清清爽爽的熟茶下肚，喝的是熟...
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尽管四大茶区均有绿茶生产，但名声最响的仍然是江南茶区。江苏、浙江、安徽三省出产的绿茶，名气大，品质优，喜爱的消费者最多。而在江南茶区内部，名气最大的当属浙江西湖龙井。浙江是我国最重要的产茶省之一，产茶历史悠久，名茶众多，几乎每一个地市都有自己的茶叶代表作。只不过，被全国人民所知晓的只有西湖龙井。那么，今天我们就一起来聊一聊，除了西湖龙井以外，浙江还有哪些好茶？1.安吉白茶安吉白茶最近几年一直很火，...
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中国人喝了几千年的茶，从陆羽的《茶经》开始，距今大概有1200多年的历史，在这段时间里，从唐朝至宋朝，乃至明朝的前期和中期，喝的全是绿茶。而青茶、红茶、黑茶等茶类，是在明清之后才逐一产生的。绿茶的制作工艺大致分为摊放、杀青、揉捻和烘干，其中关键的工艺是杀青。杀青就是终止茶叶的发酵，通过高温来钝化茶叶的活性酶，保留住茶叶中最重要的活性物质——茶多酚。那么如何用高温钝化鲜叶中的活性酶呢？主要有四种方式...
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每个人出生的那一刻，各星体落入黄道上的位置，就说明了一个人的先天性格及天赋，而黄道分成了12个星座，每个星座的人，性格各异，喜好不一。其实，每个星座都有与之最匹配的星座茶。不同的星座还适合选择不同的茶叶饮用。下面让我们赶紧来看看，依照自己的星座，看看你该喝什么茶吧？水瓶座 1月20日-2月18日——普洱-生茶水瓶座的幸运数字：4、8水瓶座符号象征着复杂。符号能量：坚持。天赋可能让水瓶座比一些人更优...
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喝茶不仅有益健康，还会带给我们精神享受，净化精神世界。民间俗语有喝茶五益之说，即“喝茶的男人有品位，喝茶的女人更可爱，喝茶的老人能长寿，喝茶的孩子讲礼仪，喝茶的家庭易和谐”。但喝茶亦有讲究，要科学喝茶。首先，要明确喝茶的三个误区。一是茶越贵越好，品质与级别决定茶叶的价格。品质主要指产地和树种。级别主要指采摘的时间、部位，如嫩芽、一芽一叶、一芽两叶价格就相差很多。在买茶叶时，要重品质、轻级别，这样可...
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中国人喝了几千年的茶，从陆羽的《茶经》开始，距今大概有1200多年的历史，在这段时间里，从唐朝至宋朝，乃至明朝的前期和中期，喝的全是绿茶。而青茶、红茶、黑茶等茶类，是在明清之后才逐一产生的。绿茶的制作工艺大致分为摊放、杀青、揉捻和烘干，其中关键的工艺是杀青。杀青就是终止茶叶的发酵，通过高温来钝化茶叶的活性酶，保留住茶叶中最重要的活性物质——茶多酚。那么如何用高温钝化鲜叶中的活性酶呢？主要有四种方式...
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