很多人问真假茶该如何辨别,今天我们就从茶鲜叶的植物学特征入手,看一看真茶的鲜叶都具备哪些特征。01叶片互生于枝条茶树叶片互生于枝条之上,分布有疏密,节间有长短。凡节间长的叶片着生疏的产量较高,如大叶种。节间短而叶片着生密的则产量低,如小叶种。02叶脉呈网状结构以成熟叶片为例:叶脉呈网状、有明显的主脉,由主脉分出侧脉,侧脉有5-15对,侧脉分出细脉,侧脉与主脉呈角度约45°向叶缘延伸。侧脉在前端2/...
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黄金芽茶叶是上世纪九十年代由浙江余姚三七市德氏家茶场场长张完林在附近茶叶地中偶然发现的。经过十多年的选育,在余姚相关部门和浙江大学的支持下,先后系统地完成了繁育特性、应用领域、产业化关键技术等研究。黄金芽属于黄色系变异绿茶新品种,因鲜叶色泽金黄,所以干茶呈现黄绿色,区别于一般绿茶的绿色,从外表就彰显自己与众不同的地位,所以被称为“茶中大熊猫”。干茶色泽金黄,茶汤入口鲜爽,是颜值与口感兼具的名优绿茶...
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世上有一种茶,因为鲜醇甘爽、满口清甜,而被命名为甘露,它便是中国的历史名茶蒙顶甘露。蒙顶甘露是中国最古老的名茶,被尊为“茶中故旧”、“名茶先驱”。产地蒙山位于四川省雅安市邛崃山脉之中,东有峨眉山,南有大相岭,西靠夹金山,北临成都盆地,青衣江从山脚下绕过。加工工艺价值功效①抗辐射、防癌②抗击衰老③降血压、降血脂④清热解毒,杀菌消炎品茗指南储存方法绿茶的保质期一般为18个月。建议低温冷藏。...
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古树茶是指存活百年以上的乔木茶,在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区、老挝北部丰沙里省有古树群落,数量稀少。而在一些所谓“骨灰级”茶友的标准中,则必须是300年以上树龄的茶树才能被冠以“古树”之名。 古树茶也叫大树茶,在以云南古六大茶山和新六大茶山茶区以及老挝北部丰沙里省有古树群落,故而产量十分稀少。茶树是有生命周期的,从自然规律来说,也要经历“幼年—成年—衰老”这几个过程,百岁及以上茶树一般都处于...
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贡茶是中国古代专门进贡皇室供帝王将相享用的茶叶,贡茶制度是历代皇朝强加给茶农百姓的一副沉重枷锁。贡茶初始,只是各产茶地的地方官吏征收各种名特茶叶作为土特产品进贡皇朝,属土贡性质。自唐朝开始,贡茶有了进一步的发展,除上贡外,还专门在重要的名茶产区设立贡茶院,由官府直接管理,细求精制,督造各种贡茶。但无论是土贡,还是官营的贡焙,无疑都是对茶农的残酷剥削与压迫。贡茶制度实质是一种变相的“税制”,从茶业者...
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茶叶是我国的传统出口创汇产品,近些年来,一方面由于环境污染加剧和部分茶园滥用化学农药和化肥,导致茶叶中农残和重金属含量超标较为突出,已严重影响到我国茶叶特别是外销茶的声誉。据欧盟1999年对世界32个茶叶出口国和地区茶叶农残含量的分析结果,根据茶叶中农药残留量水平,分为三类:第一类是农药残留水平低的国家,包括非洲、南非产茶国和亚洲的印度尼西亚、斯里兰卡;第二类是农药残留水平高的国家,包括中国、中国...
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陈皮白茶三宝茶老陈皮|老白茶|禾杆草6年陈皮搭配6年老白茶煮的口感更佳噢!...
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云南茶生活百科全书:有知识、有态度、有趣味的茶生活百科全书来源:茶业复兴...
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陈皮六堡茶 |陈皮搭配六堡茶陈皮具有理气、健脾、和胃、化痰的特点,对调养肠胃和化痰止咳而六堡茶呢,天然是养胃暖胃、调节肠道的饮品,两者结合后变成了陈皮六堡茶,是养生的首选。#陈皮# #梧州六堡茶#...
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